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第314章(第1页)

她引入了内蒙草原风干牛肉干和新疆优质红枣核桃,强调其自然无添加的特性;

她还特意挑选了一批来自江南水乡的丝绸制品和刺绣工艺品,为店铺增添一抹柔美雅致。

每一件商品,她都要求团队制作简洁精美的“故事卡”,讲述其产地风光、制作故事或养生小知识,让顾客在购物时,也能收获一份文化的体验。

这天,李苏正在店里核对一批新到的、来自东山岛的优质紫菜样品,手机响起,是陈霞发来的视频通话邀请。

“苏苏姐!”视频那头的陈霞背景似乎是正在装修的工地。

她戴着安全帽,脸上洋溢着兴奋的光彩,“临店的硬装基本快结束了,效果图上的原木风加地方元素融合的感觉已经出来了,特别棒!您什么时候有空过来看一下?”

李苏看着手机屏幕上初具雏形的宽敞店面,暖色的灯光、融入各地民居特色的装饰元素,想象着未来货架上琳琅满目的各地好物。

她心中也充满期待:“太好了!等我爸下周复查结果出来,一切稳定的话,我马上过去一趟。”

“没问题!另外,”陈霞切换摄像头,对准了店铺入口处一个预留的、颇大的区域,

“您看这个位置,按照我们之前的设想,可以作为‘体验角’。

我联系上了临市一位很有名的剪纸非遗传承人张老师,她对我们这个平台很感兴趣,愿意在我们开业初期,来这里进行为期一周的现场展示和教学体验活动,您觉得怎么样?”

“这个主意太棒了!”李苏由衷赞叹,“剪纸艺术喜庆又接地气,很容易吸引顾客参与互动,既能聚拢人气,又能很好地体现我们传播传统文化的理念。就按这个思路办!”

挂了电话,李苏心情愉悦。

越发老练的李苏

李苏走到父亲李明德的房间,把手机里的店铺照片给他看。

“爸,您看,这就是咱们‘家滋味’在临市的新家,快装修好了。”

李明德戴着老花镜,仔细地看着照片,脸上露出了欣慰的笑容:“好啊,好啊……这铺面亮堂,看着就舒心。苏苏啊,你这摊子是越铺越大了,爸为你高兴。就是你自己别太累着。”

“放心吧爸,有陈霞她们帮衬着呢,我主要是把握大方向。”

李苏扶着父亲在院子里慢慢散步,“等您身体再好点,新店开业的时候,我接您和妈过去看看,也当散散心。”

“那敢情好!”李明德乐呵呵地点头。

家庭的暖流与事业的活水,此刻在李苏的生活中和谐地交汇。

父亲的病情化险为夷,让她更加珍视眼前的安稳;

而“家滋味”的稳步扩张,则赋予了她更大的平台去实现那份分享美好、传递温暖的初心。

几天后,李苏安排好家里的事情,亲自去了一趟临市。

当她站在已经完成软装、货品正在陆续上架的“家滋味”临市分店时,那种梦想照进现实的感动愈发强烈。

陈霞带领的团队高效专业,每一个细节都力求完美,完全贯彻了她所期望的“有温度的特产集合店”的理念。

开业日期定在了下个月一个周末。

李苏和陈霞开始紧锣密鼓地筹备开业活动,除了剪纸体验,还计划了地方特色茶饮品尝、消费满额赠定制文创礼品等活动。

消息不胫而走,临市当地的媒体和美食生活类博主都对这家主打“全国风物”和“文化体验”的新店表现出浓厚兴趣,预约采访和探店的信息纷至沓来。

“家滋味”这艘满载着各地风情与家庭温情的航船,即将扬起风帆,驶入一片新的海域。

李苏相信,只要秉持初心,用心经营,这份独特的“家”的味道,必能在新的地方,找到懂得欣赏它的知音,温暖更多人的日常。

在精心筹备和热烈期待中,“家滋味”临市分店终于盛大开业。

开业初期,凭借新颖的概念、丰富的商品和有趣的剪纸非遗体验活动,确实吸引了大批顾客,店内人头攒动,销售额一度十分亮眼。

李苏和陈霞都稍稍松了口气,觉得前期的心血没有白费。

然而,危机总是不期而至。

开业热潮过去约两周后,问题开始逐渐暴露。

首先发难的是供应链。

临市与总部所在城市虽相距不远,但消费习惯和物流渠道仍有差异。

一批从西南某地采购的、在总店很受欢迎的手工红糖,因对临市仓储环境湿度预估不足,部分产品出现了轻微受潮结块现象。

虽然不影响食用,但极大地影响了品相,引发了首批顾客的投诉。

紧接着,一款主打“新鲜直达”的东南沿海特色鱼干,也因对新店周边物流配送效率的磨合期判断过于乐观,到店时鲜度略有下降,被眼尖的顾客指出,并在本地生活平台上留下了几条措辞尖锐的差评。

更棘手的是本地化认知不足的问题。

“家滋味”引以为傲的“囊括全国特产”的定位,在临市遭遇了“水土不服”。

一些在总店被视为特色、需要一定认知门槛的商品,如某些地区的特色发酵食品、带有浓郁地方风格的工艺品,在临市的新顾客群体中接受度并不高,反而显得有些“曲高和寡”。

而一些临市本地居民真正感兴趣的、周边地区的知名特产,店铺的库存和品类深度反而不够。

陈霞团队前期做的市场调研,在实际运营中显现出“隔了一层”的偏差。

雪上加霜的是,竞争对手的反应比预想中更快。

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