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冬至这天,小食集推出了新的小吃,红椒火锅、辣椒炒肉、酸菜鱼、辣子鸡丁。
都是看起来红彤彤的,热腾腾的。
有客人点这些新菜,伙计都会提醒一下,新小吃味道辛辣,有些事吃不习惯,第一次吃的建议大家先点一份尝试一下。
客人们没有见过这样的吃食,总是忍耐不住想要尝试一下的。
最受欢迎的还是红椒火锅。
冒着热气的锅子端上桌,按照伙计说的,把想吃菜放进去煮熟,夹一块肉,放在调味的料碗里滚一圈,放进嘴里。
浓郁的香料味道在嘴里爆开,咀嚼过后,辛辣味便一点一点的释放出来,越来越辣,最后直辣的众人在这冬日里热汗淋漓,直呼过瘾。
一时间,小食集的辣口菜色已经成为了县城里最受人追捧的时尚,预定单排到了新年,甚至已经有人高价收购小食集的辣菜预约了。
店里也经常能看到成群前来挑战比拼的年轻人,吃得了小食集的最辣的辣菜,在“兄弟”中的地位都能提升几分。
不能吃辣的也不要紧,还可以选泽菌菇汤底的火锅。
浓郁的菌菇味道,鲜香诱人,受欢迎程度丝毫不逊色于红椒火锅。
先喝汤,再吃菜,虽然也都是晒过的干菜,也是这冬日里难得一见的惬意享受。
这边小食集因为定期更新的菜单生意持续红火,那边醉云楼的两位话事人却愁云惨淡的聚集在一起想办法。
夏日里的一场较量让醉云楼损失了大笔银钱,小食集扩建之后,他们高端客户的生意也被分走了大半。
看着小食集每月上新,醉云楼也开始要求大师傅创新新菜。
可惜,没有何依依坐拥几千年美食文化的底蕴,大师傅创新的菜色不是换汤不换药,就是味道差强人意,每每被拿来跟小食集比较,都输的惨不忍睹。
眼看着生意一日不如一日,就要被那小门小户的小食集彻底压垮了,醉云楼东家的手段也越来越恶劣。
这日,小食集如往常一样人头攒动,辣菜价贵,也难预约,但是一碗馄饨,一笼汤包,也能驱散冬日里的寒冷。
突然间,热闹的大厅里爆一声巨大的声响,一个年轻人撞翻了桌椅翻到在地猛烈的抽搐,不一会就开始口吐白沫。
掌柜赶紧带人赶来查看,跟在掌柜身边的中年人一见这症状,便跟掌柜对了个眼神,吩咐旁边已经傻眼的伙计,“快去后堂,把二号柜子上的水桶拎来。”
在伙计去拎水的档口,大厅中已经又有几人倒地。
看到这样的情况,掌柜赶紧让店里的伙计去报了官。
片刻功夫,伙计便拎来了一个大水桶,掌柜几人拿着水瓢大碗,舀出桶里的水,给几个出现症状的客人挨个灌下去。
一桶水很快见底,掌柜又跑去后堂调制。
见几人都开始呕吐,那中年人又拿出银针扎在了几人身上几处。
等几人吐的差不多了,伙计又拎来了一桶水,再次给几人灌下去。
如此反复几次,等官差到了的时候,几人已经双目无神,精疲力尽的躺在地上,每人身边都有一大滩呕吐物,空气中的味道难以言喻。
大厅里的客人都走光了,零星几个围在店铺周围看热闹的人也被官差驱离,只剩下了跟这几人一起的同伴。
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