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江河在家,这种事就不会让她一个人去,回来身上揣着银子,半道上遇上坏人怎么办?
次日父女两个去了一趟镇上,年根儿底下各处都在算账,算清楚了铺子就要关门,然后好好的过个年。
这卖菜的铺子本也是刘老爷帮她的忙才开的,于他而言就是个小小的生意,不必亲自出面。
铺子是有人在管的,江敬雪他们一去,掌柜的就将账本拿了出来,生意还是不错,这几个月的账都算了好些时候呢。
每日从几家拉走了多少菜都是有记录的,进账多少钱,也全都一笔一笔的记了个清楚。
每月各家支领了十两银子,剩下的就在年底算清楚,除去这铺子的开销以及刘老爷要抽走的部分,剩下的就是几家人赚的钱。
除开每月已经领走的十两银子,余下的也还有不少,最后算下来,胡尚轩竟然还能得六十五两银子,方家有五十两,江家的地最少,也有三十八两之多。
江敬雪知道这些菜挺好卖的,可也没想着能挣这么多钱,这还是除开了刘老爷要抽走的部分。
她眨了眨眼睛,“掌柜的这账可不要算错啊,银子我一旦拿走,到时候可就说不清楚了。”
掌柜的姓赵,也是刘老爷用惯了的人,这会儿笑了笑,“这要是算错了,可得从我的工钱里扣,我算了几十年的账,这点儿账目还是理得清楚的,这些菜鲜嫩可口,十分好卖,平日里人就不少,遇上赶大集,这店里更是挤得连个落脚的地方都没有,账目肯定没错,就是值这些钱。”
江敬雪还真是没想到有这样的盛况,自从他开始琢磨那农家乐的事儿,卖菜的事几乎就没怎么操过心,也没在赶大集的时候来过镇上,还不知道是这么回事儿呢。
江敬雪点了点头,“既然掌柜的说没算错,那账目肯定就没问题了,我只是没想着竟然能卖这么多钱,掌柜的费心思了。”
赵掌柜笑了笑,“江姑娘,跟你说句实话,我跟着老爷这么些年,也管了不少的生意,还从来没想过一个卖菜的铺子能挣这么些钱呢,也怨不得江姑娘自己都不敢信。”
“老爷特别关照,所以来这铺子里买菜的不乏大户人家的采买,那价钱自然就要高一些,而且如今别的镇上还有人过来买菜呢,这名声越传越远了啊,江姑娘家里的这些菜跟旁人的就是不同,我自己也吃过,大家那嘴都能尝出好味道来,吃过了自然就还得上门,就算是贵上两文钱,人家也愿意买,来年就是再多种些,那都是不愁卖的。”
江敬雪听着这话当然是高兴,和赵掌柜说清楚了这事儿,银子交接清楚,买了家里需要的东西,父女二人也就往回走了。
在路上江河就说,“雪儿,要说本事还是你有,你爹我不如你呀,我是真没想着你种出来的那些菜能卖这么多银子。”
江敬雪说道,“爹,我始终相信,凡事多费心思,总出不了错的,先前我费心折腾菜地,看样子是用对了心,如今家里的菜多好卖呀,董掌柜也说让我多种一些,赵掌柜也说菜不够卖,来年还真是得好好想想办法了。”
她当然也想多种菜,就忙那么一段时间,之后带来的效益可太大了,可是自家没有那么多地呀。
她嫁去了胡家,当然可以和尚轩好好商量多种些菜,可是本朝律法有规定,各家的地必须得种一定比例的粮食,也不是说自家有地就能全种上菜的,一般来说,只有房前屋后的自留地才能用来种菜。
江河说道,“只要你需要,家里的那五亩地全归你用。”
江敬雪忙说,“那怎么行啊,如今家里就让我亩地,来年开春儿,肯定是要开始种粮食的,住家过日子,总不能一直都买粮食吃吧?爹放心就是了,我能想到办法的。”
江河笑着说,“你爹我老了,脑袋不如你灵光,反正你想到了什么主意,需要我帮忙的,跟我说一声就成了,你是我闺女,我还能不帮你了?”
江敬雪应了下来,“好,要有帮忙的地方我肯定跟爹说的,这事儿得仔细琢磨,定能想出个周全的主意来,今年就算是过去了,咱们准备着好好过年吧,这事儿先不想了。”
谁的功劳
父女二人回到家里,江敬雪又把该给两家的其他的银子清点了一遍,跟今日的放在了一块儿,账目记了个清楚,先去了一趟方家。
这会儿方家都已经张罗着做午饭了,一家人都在呢,见她来了,文氏朝着她招手,“雪儿快来看看,秀秀张罗着要吃汤圆了,今日就先做些吃,你看看这馅儿怎么样。”
江敬雪从她面前的石臼中弄了一点馅儿放在嘴里,笑眯眯的点了点头,“好吃,又香又甜的。”
文氏很高兴,“下午就能做出来,到时候给你们送些去,晚上吃个新鲜。”
这时候吃汤圆可不像江敬雪前是那样方便,平时买了放在冰箱里面,想吃的时候烧水一煮就能吃了。
这会儿可没那么容易,逢年过节吃上一回就不错了,糯米可是稀罕东西,里面的馅儿要用红糖、芝麻、花生碎,这些东西平日里也是舍不得吃的,十分金贵。
“那可好啊,还没过年就能吃上,这会儿我的馋虫都出来了。”
江敬雪帮了会儿忙,然后文氏才洗了洗手,到了上房去,方成栋也在呢。
她把布包里的银子拿出来放在桌上,记的账也带过来了,一样一样的跟他们念了一遍。
“镇上卖菜的银子结了五十两,董掌柜过来买的米粮留了一百两银子,我留了三十两,粮食是家公家里和尚轩家里出的,一家给三十五两,加在一块儿就是八十五两,都在这里了,你们快点一点。”
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