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刘管家笑着说道,“江姑娘,原来这店是你开的呀,就说怎么开在这样的地方,还真像江姑娘能做出来的事,我们是看到几个小孩儿拿着些新奇的东西在吃,问了他们才找到这儿来的。”
江敬雪领着他们在一张桌子坐下,刘老爷直接说道,“有些什么都做给我尝尝。”
刘管家在一旁解释道,“近些日子江姑娘没卖菜,我家老夫人胃口都不好了,老爷就想寻摸些新奇的玩意儿给老夫人开开胃,谁知道还是找到了江姑娘这儿来。”
江敬雪一笑,“您二位稍微等一下,我这就去做。”
今日剩的肉已经不多了,江敬雪心里盘算了一下,几种做法都涉及到了,给他们做出来六道菜。
刘老爷和刘管家也同旁人一样,在她做的时候就跑到边上去围观,越看越馋,都恨不得直接拿筷子从那铁板上夹肉吃了。
明明是吃过午饭的,可这些菜上桌,刘老爷可没怎么放过筷子,一直都在吃。
好在每道菜的分量不算太大,要不然他们两个估计要把肚子给撑坏了,但能把这些东西都吃光,还是很厉害了。
吃完了之后,刘老爷心满意足的放了筷子,“江姑娘啊,你有这手艺,把店开在这儿真是可惜了,要不然我给你开家店,你也不用给我分红利什么的,等你周转开了再自己给租金,只有一点,常去我家给我娘做些吃的,你看怎么样啊?”
要说这个条件,当然是没什么好挑的,也知道刘老爷就是为了他老娘。
江敬雪闲来无事的时候,也会做这样的白日梦,想着哪日人家看上了她的手艺,不用她出钱就给她开家店,那该多好啊。
可如今这样的机会找上门来,她却想也没想就拒绝了,也没别的原因,就是自己不习惯接受人家突如其来的恩惠,要想在这世上过得安心,总还是要靠自己脚踏实地。
江敬雪笑了笑,“先谢谢刘老爷看得上我的手艺,不过我恐怕得拒绝您的好意了,这店虽然开得偏僻,可也是我费了心思一点点开起来的,就算是在这样的深巷子里,也有人上门吃饭,还是不错的,而且我这店主要是为了卖菜方便,眼下也是暂时卖吃的。”
“老夫人要是喜欢我的手艺,随时可以上门来,这巷子里僻静,在这儿吃饭省得吵闹,时常出来走走心情也会更好,不管怎么说都是有益处的。”
其实在她开口之前,刘老爷就已经想到了她的回答,这姑娘肯定不会同意,要她是那么在意钱的,当初就不会不同意高价把菜卖给他了啊。
他笑着摇了摇头,“江姑娘还是老样子,行,就依你说的,明日我就亲自带我娘到这儿来给你捧场。”
走的时候,刘老爷还让她做了两样菜,这是要给刘老夫人带回去的,让他娘先尝尝味道。
刘老爷今日可是高兴得厉害,直接留下了一锭十两的银子,江敬雪自然是笑着收下,顾客吃得高兴,这是她应得的。
等他们走了,几个孩子高兴的围了过来,“哇,这刘老爷好大方啊,竟然给了这么多钱。”秀秀高兴坏了。
江敬雪摸了摸她的头,“放心,委屈不了你,想吃什么零嘴我都给你们买。”
秀秀拉着冬梅蹦蹦跳跳的,高兴坏了,她就是为了吃零食啊,哈哈哈。
因为那几个小孩子的宣传,下午竟然也来了几个客人,冲着小吃来的,五文钱一碗的炸土豆,客人觉得能接受,江敬雪也能赚到钱,简直完美。
一晃眼就已经到了下午打烊的时候,庆满赶着牛车来接的,江敬雪收拾了一下,把剩下的肉什么的带了回去,到了大街上,还去点心铺给几个孩子买了好几盒点心。
她是没想到这么快就开始盈利了,今日是赚到钱了的,就算是没有刘老爷给的那十两银子,今日也是盈利的,比她想象中要好啊。
接连忙了几日,江敬雪还是有点累了,晚上她要带着江承家到空间里去,自己也可以调养身体,从空间里出来,身心舒畅,很快就可以睡着觉,第二天又是元气满满。
但长久这样也不是办法,如果能把店开在乡下,弄成前世的农家乐那样,会不会更好呢?
上门捧场
江敬雪预感到第二天的客人会更多,所以清点了一下空间里存放的肉,胡尚轩猎回来的猎物已经不多了。
还好没有打着招牌只卖野味,这样子根本就支撑不住的,还是要靠普通的鸡鸭鱼肉才行。
空间里养猪养鸡鸭的事她也要安排起来了,要保证食材的味道,一定要多费心思。
胡尚轩家里只养了三头猪,但他们家地方挺大,只有两个人吃饭,却有将近二十亩地,粮食也不少,其实应该多养几头猪的,如今她开店要卖,正是方便,又可以赚钱,多好啊。
今日是胡尚轩送他们到镇上去,接上了人,一路往镇上去了,江敬雪在车上说道,“尚轩,你家能不能多养几头猪?”
胡尚轩笑着点头,“当然可以呀,粮食都是吃不完的,还要拿去卖,如果多养点儿猪就会多消耗粮食,只有我和我爹两个人,没那么多空闲去割猪草,不过这样一来,成本就要比别人家高了。”
江敬雪说道,“那就多养一点,这才开店几日,生意就渐渐的好起来了,光靠着你打猎也是不行的,以后野味有就做,没有就点其他的肉,猪肉才是最大的消耗,自家养的,用粮食养出来,自然比别的猪肉好吃,虽说成本更高,但也是能赚回来的。”
胡尚轩立马就应了下来,“好,就听你的,这几日我就去抓几只猪仔回来养着,还得先把猪圈休整一下。”
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