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路上柳父问她这香料真的可以做出美味?柳娇娇没敢告诉他实话,只是说先试试看,应该可以。
柳娇娇之所以说这句话,是因为这个时代的人,调料就是盐和酱油,像村里人家里大部分,炒菜只放盐。
当他们回到家,柳父把背篓里的东西拿出来,把猪肠子倒在盆子里,屋里的人瞬间散开。
“我说二弟,你怎么买了这个东西,臭死了,这玩意狗都不吃。”柳娇娇的大妈捂住鼻子,一脸嫌弃的说。
“大伯母等会做出来,你就知道这东西有多美味。”柳娇娇在心里翻了一个白眼,挤出一抹笑容说。
柳老太太得知花了快五两银子,心疼的不行,可是想到昨天柳娇娇说的话,在心里祈祷她能做成功。
当柳娇娇把清洗猪肠子的方法告诉柳家人,发现大家都用奇怪的眼神看着她,就在她准备开口问怎么都看着她的时候,大伯母开口了。
被现代女夺走的气运7
“柳娇娇你脑子是不是坏掉了?用白面洗这玩意?你知道我们现在连吃饱都是问题,还用白面洗肠子,你怕不是疯掉了吧?”柳家大媳妇尖锐的声音响起。
柳娇娇一愣,这个她真的没有想到,可是必须要用白面来洗,不然有股味道,谁会买这东西。
“爷爷、奶奶,这个做出来很美味,而且拿到镇上去卖,这副猪大肠就可以卖四五两银子。”柳娇娇把目光转移到柳家老两口身上,她知道这个家老爷子说了算。
“老头子?”柳老太太看着老爷子站在那里,不出声,忍不住开口。
“既然已经买回来了,就试试吧,不然也浪费了。”老爷子看着盆子里的猪大肠,半晌才开口。
“老大媳妇你跟老二媳妇把盆子里的肠子洗干净,娇娇说怎么做,你们就配合她。中午的饭我做。”柳老太太说完就走进厨房。
柳家大媳妇一边倒白面,一边心疼的在心里骂柳娇娇,忍住难闻的气味开始洗猪大肠,洗了七八遍还是觉得有些味道。
当申时初的时候,柳娇娇闻到香味,脸上露出一抹喜色,成功了,她快速来到厨房。
看了看锅里的东西,让她娘继续往灶里加柴火,继续煮一刻钟退灶里的柴火,让锅里的东西在浸泡半个时辰,就可以吃了。
隔壁的香味传过来,夏烨不由地咽了咽口水,被他爹把头扭过来,让他好好读书。
沈乐悠见状走进屋,拿出一块腊肉准备晚上让大儿媳煮了吃,小儿子明天才会从山上回来,沈乐悠觉得这上山打猎也不是办法,她决定过两天去镇上转转。
柳家这边终于等到东西出锅,一家人坐在桌子边,切大肠的柳家大媳妇忍不住拿起一块就往嘴里送,快到嘴巴的时候,她停顿了一下,还是一股味道。
她犹豫了一下,还是放进嘴里,还没有等李娇娇娘开口问味道怎么样,她脸皱在一起,把嘴里的东西吐出来,跑到水缸旁边,拿起碗就舀了一碗水漱口。
“娘哎,这也太难吃了,一股子恶心的味道。”柳家大媳妇把嘴里的水吐掉,大声嚷嚷。
“我尝尝。”柳娇娇的娘脸色一变,赶紧夹起一块就放到自己嘴里,她脸上顿时升起一股难以言说的表情,她努力咬牙想要把嘴里东西咽下去。
可是一阵恶心的感觉涌上来,她呕的一声,把嘴里的东西吐了出来,柳家大媳妇的声音把屋里的人都吸引出来。
“怎么回事?”柳老太太看到地上的东西,心里有种不好的预感。
“我再切点猪头肉。”柳娇娇的娘手忙脚乱的拿起一块猪头肉切成片,柳老太太拿起猪头肉尝了一口,脸色立刻变得难看极了。
“福宝这就是你说的什么卤味?”柳老太太想到自己那五两银子,脸都气红了。
猪头肉跟大肠一起煮,一股恶心的味道,吃着就有些恶心,就这还能拿到镇上去卖?
柳娇娇刚走到菜板那里,就不由地皱了皱眉头,这大肠的味道怎么就像是没有洗过一样?
确实在洗大肠的时候,柳家大媳妇跟儿媳妇舍不得放白面,就是象征性的放了一点,就开始清洗,不过说到底还是卤料不全,加上没有放辣椒盖住味道。
柳娇娇夹起一块大肠,忍住恶心放进嘴里,刚嚼蜡两口,大肠里的水在嘴里翻涌,她再也忍不住吐了出来。
最后这些东西还是被端上桌,就连她两个嘴馋的堂哥也吃不下那猪大肠,倒是吃了一点猪头肉。看着桌上一大盘的卤味,柳家人脸色都有些难看。
柳娇娇的娘脸上带着忧愁,紧紧的抓住柳娇娇的手,一边偷偷观察自己公公跟婆婆。
“福宝这就是你说的赚大钱?”柳家大儿媳嘴角带着讥笑:“我这个村里人都吃不下,人家镇上的人会花钱买这个玩意吃?”
“这些东西只能砸在家里,还赔了五两银子,不,还不止五两银子,还有那么多的面粉,白花花的面粉,要是蒸馒头,咱们家每人能吃四五个!”
“够了。”柳老爷子拍了一下桌子,柳大媳妇不甘心的闭上嘴巴。
“这些东西留在家里慢慢吃,老大老二现在地里没什么活干,明天你们就去镇上看看,有没有什么活做,家里没有什么银子了。”柳老爷子说。
“凭什么让我们去,这钱就应该老二出。”柳大媳妇不满的说,柳老爷子瞪了她一眼,她起身气呼呼的回到自己房间。
“福宝以后还是跟你哥哥们去山上帮忙寻柴。”柳老爷子深深的看了李娇娇一眼说。
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