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但在吃饭的时候说着这些话题还是很活跃气氛的,张雨菲还问了梅子酒怎么比她家里泡制的更好喝。
等她说了家里梅子酒的口感,叶青萝笑道:“我这是米酒泡制。”
“你兄长应该是用谷酒泡制,还没有放冰糖,纯口感不够绵和,你是女子本就没有那么好酒量,自然觉得难喝了。”
张雨菲本是无心一问,没想到叶青萝将差别和方法都说出来了。
她表情不由呆了呆,诧异道:“这酒你应该也是用来做买卖的吧,怎么就说出来了?”
叶青萝微笑道:“我们在锦绣山庄有酿酒作坊,有酒庄出货,有自家酒楼可以销货,这条生意线是可以自给自足的。”
“既然你兄长自己泡制这种酒,我支一招给他参考参考,说不定下次也有你觉得好喝的酒呢。”
张雨菲听得一脸欣喜,点头道:“那我回去真的告诉他了。”
叶青萝笑着点头。
虽然她不知张靖安有没有也像顾子熙这样做生意。
但她真的不在乎这点小手艺,因为顾子熙手下就有完善的生意链,自产自销根本不怕别人影响生意。
何况还有大哥的明风酒楼,还有苏家通过大哥来进货,至少京城这边酒庄就不愁出货。
锦绣山庄的酒楼全是自家的,京城这边明风酒楼和福味楼还没有寻到铺子,但总能把生意做起来的。
一路往北在府城、县城也会陆续把分铺开起来的。
之前忙于科举,以后他们都会回到北境去,有的是时间和机会把生意盘子打造出来。
从作坊到商铺,他们都是往产业链展的,不怕在货源上被对手卡脖子,也不怕在铺面上被人抢生意。
何况他们又不只酿一种酒,可卖的品种多着呢,这本身就能带动生意了。
张雨菲见叶青萝确实不介意,心中暗松了一口气,开心了起来。
“兄长倒不做酒庄生意,不过确实喜欢自己琢磨各种酒,梅花酒埋在梅花树下,桃花酒埋在桃花树下……”
看来兄妹感情也是极好的,说起兄长趣事也是滔滔不绝的,让叶青萝差点以为,推荐兄长的是张雨菲而不是自己呢。
当然她也不会忘记自己的意图,说起自己兄长开酒楼的趣事儿。
比如去县城读书就开酒楼,本意是自己赚零用结果生意还不错。
比如去府学读书又在府城开酒楼,赚零用的同时用来招待同窗们吃饭喝酒也划算一些。
张雨菲没想到苏探花竟然是读书、开酒楼两不误,开酒楼的初衷竟然是这个,一时有些哭笑不得。
自然也朝凉亭那边多看了两眼。
这时候凉亭那边喝酒聊天,不过聊的都是为官之道,主要是天一先生在指点苏云臻和叶青彦之后到了任上要注意的事情。
其他人有秀才还有没开始考科举的人,就只能旁听了。
不过天一先生不会将酒席变成自己的课堂,他时不时会抛出问题让其他人也参与意见,大有集思广益的意思。
这里边自然是户部张家和礼部张家的两位公子能多说一点见解,因为他们家长辈都是六部衙门处理实政的。
淮安侯府的公子接触不到这些公务,只能默默增长见闻了。
他们在说公务、说任上当地的民生。
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