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一惯沉稳的叶青彦,此时眼中也闪烁着奕奕的兴奋光芒。
他额头上还有一层细密的汗珠,看来是一路急走赶回家来的。不等叶青萝问,他便先开口了。
“夫子们吃到绿豆糕都说好,几个同窗也说比塾里每天的好吃多了。”
“甜味均匀不腻,桂花的香味也是浓淡适宜,不会太浓郁,又能闻到,吃在嘴里也能感觉到口齿生香,让人心情大好。”
“中午,塾里管事的就来找我了,说沈夫子了话,明天起就从我家买了,问我什么价,我说我买的是两文。”
“那管事的就说,逢一百块就送十五块,每天现订两百块,如果不好吃了会随时中断订单。”
叶青萝听得忍不住满面笑容,确定道:“就是每天四百文钱,两百三十块桂花绿豆糕?”
叶青彦笑着点头。
叶青萝心里立刻算开了。
两百三十块绿豆糕,成本是……一百八十四文,她给大堂哥是一文二的批价,两百块就是两百四十文。
她纯赚五十六文。
不对、不对!
销量是大堂哥的,因此赠送的那三十块也是大堂哥的,所以应该是两百三十块是两百七十六文。
她纯赚是九十二文。
大堂哥进货两百七十六文,进账是四百文,能赚一百二十四文。
她这边成本包括了食材和工具分摊还有柴和人工,大堂哥那边多赚一点却要辛苦送货到镇上去。
并没有谁占谁便宜的问题。
但她还是立刻将成本和两边在这一单里能赚到多少的细帐算给叶青彦听。
“回来路上我也算了这笔帐,是这么算的。”叶青彦笑着点头。
“光是这一单就能维持咱们不错的赚头了,你这边辛苦点要多备些货,大哥去一趟镇上还要去找找其他销量的。”
“还有,你昨天就少算了一笔成本,油纸。”叶青彦想起来又道。
“虽然单买一两块糕点不一定会用到油纸,但肯定要备着的,万一有客人需要呢,还有像今天这样肯定是需要的。”
叶青萝也想起来了这事。
昨天试做就在自家吃自然用不上,今天一早准备的都拿去私塾了,就是分成了七个小包。
“塾里每天二百三十块糕点,有说像这样用油纸包好吗?”叶青萝连忙问。
叶青彦道:“我答应送糕点的前提就是不再这么打包,不然四块就要用到一张油纸,增加了咱们的成本。”
“但管事要求至少配五张油纸,如果塾里需要将剩下的糕点打包或是送去给谁时,就需要油纸了。”
叶青萝点头,就像有些商品都配有礼品袋,并不是每个礼品袋都用上了,但一定会标配。
她用的油纸是自己裁过的,私塾要求的肯定是没裁过的油纸。
“油纸的成本交给大哥承担,你这边不好算成本了。”叶青彦说道。
“他从镇上回来时顺路就带回来了,以后给塾里配个五、六张油纸,零卖的看情况他自己现裁也方便。”
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