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“若吴氏试验成功,这冰便有了大用处。”
林望舒思路清晰起来,“夏日炎炎,光是卖冰,便是一笔好生意。
再者,可以用冰镇些酸梅汤、绿豆汤之类的饮子,或是做些鲜果冰碗,想必极受欢迎。
只是这卖冰和冰饮,终究是季节性的营生。
待天凉,便可全力筹备吴氏所说的酿酒。
酒坊若能开起来,那才是长久的产业。
儿媳想着,不如就先拿母亲给的那两个铺面中的一个,专做这冰饮与未来的酒水生意,先看看成效。”
婆媳二人就着这新生的计划,细细盘算起前期需要投入的本钱,购置硝石、器皿,租赁或修葺铺面,雇佣可靠人手等等,越说越是兴致勃勃。
正说着,门帘被掀开,两个小人儿带着一身热气叫着人就跑了进来,正是刚结束今日武课的王煜和黎小昕。
两人小脸通红,额都被汗水浸湿了,贴在脑门上。
王煜跑到林望舒身边,好奇地仰着脸问:“娘,我刚才好像听到你们说‘冰’?冰也能吃吗?”
他黑亮的眼睛里满是惊奇,显然无法想象那寒冷刺骨的东西如何入口。
林望舒失笑,拿出帕子,温柔地替他擦拭额角的汗珠。旁边的钱嬷嬷也笑着递了块干净巾子给黎小昕,让他自己擦汗。
“傻孩子,”林望舒柔声解释。
“冰可不能直接吃,会冻坏肚子的。
它是用来给其他东西降温的,比如把酸梅汤放在冰旁边镇着,喝起来就特别凉爽解渴。
或者,需要用很干净的工艺,把冰做成可以入口的冰酥、冰碗,那才能吃一点点。
所以现在啊,你们可别想着直接啃冰块。”
她看着两个孩子瞬间亮起来的眼神,笑着许诺:
“等咱们家的冰制出来了,娘一定先给你们做点能吃的冰品尝尝。不过说好了,只能尝一点点,不能贪多,不然真要闹肚子了。”
王煜和黎小昕虽然只听懂了一半,但“能吃”、“凉爽解渴”这几个词已经足够让他们心生无限向往。
在这闷热的夏日午后,仅仅是听到“冰”这个字,想象着那沁人心脾的凉意,两个孩子的眼中都迸出了明亮的光彩。
兴奋过后,林望舒才猛地想起何伯早间送来的那份厚厚的名册。
先前光顾着吴氏制冰的惊喜,竟将这事搁在了一边。
既有吴氏这个珠玉在前,她对这名册更是平添了几分期待,说不定这庄子上还藏着其他被生活埋没的能人。
她重新展开那名册,借着明亮的烛光,一页页仔细翻阅。名册记录得颇为详尽,除了姓名年岁、伤残缘由、家中人口,何伯还特意在有一技之长的人名后做了标注。
这一看之下,果然现了不少人才:有会木匠活的,有擅长编织的,有曾是铁匠学徒的,有会鞣制皮子的……
林林总总竟有十多人,虽都算不得什么惊世骇俗的技艺,却也各有千秋,若能妥善组织起来,未尝不能形成一股力量。
只是,其中四五人标注着“单手”或“单足”,行动不便,想要重操旧业怕是艰难。
她的目光最终停留在一个名字上——“卢正”。
这名字后面只简简单单标注了“医者”二字,再无其他说明,在一片详尽的记录中显得格外突兀。
林望舒心中生疑,便让抚剑去请何伯过来。
何伯来得很快,听闻少夫人问起卢正,他脸上掠过一丝极不自然的神色,沉默了片刻,才躬身谨慎地回道:
“少夫人,关于卢医者的事,老奴可否先请示老夫人?”
林望舒见他如此反应,心中疑窦更深。
她正欲开药铺,对医者人才求贤若渴,这卢医者既能被何伯如此郑重对待,想必非同一般。
她按捺住急切,点头道:“既如此,便请母亲过来一趟吧。”
周氏很快带着钱嬷嬷过来,问明缘由,何伯低声道:“是关于原先退养下来的卢医者之事。”
周氏闻言,蹙眉思索了半晌,方才恍然,脸色也随之沉静下来。
她挥了挥手,对钱嬷嬷和抚剑道:“你们先去外面守着,不必让人靠近。”
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