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第28章 宫保鸡丁（第1页）

傍晚时分，那暖黄色的阳光斜斜地洒进厨房，像是给整个空间都铺上了一层金色的薄纱，连那不锈钢材质的锅铲，也被镀上了一层璀璨的金边。

汤予竹系着一条蓝布围裙，那围裙的边角还带着些许褶皱，看起来质朴又温馨。她正站在灶台前，十分投入地忙碌着，身旁的奶粉罐稳稳地架着手机，屏幕上的弹幕如同湍急的溪流，飞快地滚动着。

【主播晚上好！今天做什么好吃的？】

【看这红亮亮的辣椒，难道是川菜？】

【小汤圆呢？下午没看够，还想看小可爱！】

汤予竹听到这些弹幕，转过头对着镜头甜甜地笑了笑，两个浅浅的梨涡就像浅浅的小酒窝一般可爱：“晚上好呀，今天做宫保鸡丁，酸甜带点微辣，配米饭绝了，夏天吃特别开胃呢。”说着，她把早上特意去市集挑的鸡胸肉拎了起来，展示给镜头看，“选这种带点粉红的鸡胸肉，新鲜紧实，炒出来才嫩。”

案板上，鸡胸肉已经被她切成了大小均匀的小丁，每一块都方方正正，如同精心称量过一般。此时，它们正泡在加了料酒的清水里，那清澈的水渐渐染上淡淡的粉色，像是在慢慢褪去肉里的血水。旁边摆着一小碟炸好的花生米，油亮饱满，散着焦香；还有切好的黄瓜丁和胡萝卜丁，黄瓜带着刚洗过的水珠，在阳光下闪着脆生生的光，胡萝卜则像小块的琥珀，透着温润的光泽。

“先处理鸡丁。”汤予竹一边说着，一边把鸡胸肉从水里捞出来，轻轻沥干水分，放进碗里，又加了半勺淀粉、少许生抽，用手抓匀，“加淀粉抓匀，炒的时候不容易老，还能挂住酱汁。”她的指尖沾了点肉汁，在案板上留下几个浅浅的印子，动作却利落得很。

灶上的炒锅烧得冒烟，她往里倒了点油，油温六成热时，把鸡丁倒进去，用铲子快滑炒。白色的鸡丁在热油里渐渐变成浅黄，边缘微微焦，那股子肉香混着油香，瞬间弥漫开来。“鸡丁要大火快炒，逼出水分才香。”她手腕一转，炒锅轻轻颠了一下，鸡丁在空中翻了个身，又稳稳落回锅里，看得弹幕一片叫好。

【这颠锅绝了！比我家楼下餐馆师傅还厉害！】

【鸡丁大小真均匀，看着就舒服，我切的总像不规则石块（哭）】

【原来炒鸡丁要先腌淀粉，学到了！】

汤予竹看着弹幕，嘴角微微上扬，露出一个淡淡的笑容。她把炒好的鸡丁盛出来，锅里留少许底油，放进几颗干辣椒和一把花椒，小火慢慢煸出香味。那辣椒在油里渐渐变皱，颜色深了几分，麻香混着辣香，勾得人直咽口水。“喜欢吃辣的可以多放几颗辣椒，我今天少放些，小汤圆也能尝点。”

她又把胡萝卜丁倒进去翻炒，炒到边缘软，再放进黄瓜丁，快翻了几下，接着把鸡丁倒回锅里，加了两勺白糖、一勺醋、半勺生抽，用铲子搅得沙沙响。酱汁在热锅里冒泡，很快裹住了每一块鸡丁和蔬菜，红亮的颜色看着就让人胃口大开。最后，她把花生米倒进去，翻炒两下就关了火：“花生米最后放，才能保持酥脆，放早了会软。”

这时，从客厅传来小汤圆欢快的笑声，原来是林菲菲在陪着他玩积木。汤予竹听到声音，忍不住探头看了一眼，只见小家伙正兴奋地把红色的积木往林菲菲手里塞，嘴里还嘟嘟囔囔地嘟囔着：“花花……”

“小汤圆在叫你呢。”林菲菲笑着朝她喊道，“快来看看他搭的花！”

汤予竹走出厨房，来到客厅，看到茶几上摆着一个歪歪扭扭的积木塔，顶端插着一个红色的三角块，还真的有点像一朵盛开的花。“我们小汤圆真厉害！”她满脸笑容地抱起小家伙，在他的小脸上亲了一口，“跟姐姐去厨房好不好？”

小汤圆用力地点了点头，伸出小胳膊搂着她的脖子，把小脑袋靠在她的肩上，模样十分乖巧。汤予竹把他抱进厨房，轻轻地放在小板凳上，然后拿了一小块黄瓜递给他：“乖乖坐着，别乱动哦。”

小家伙捏着黄瓜，眼睛睁得大大的，一眨不眨地看着汤予竹把宫保鸡丁盛进盘子里，那专注的神情就像一个认真的小观众。盘子里的鸡丁裹着红亮的酱汁，间或露出几块翠绿的黄瓜和橙红的胡萝卜，顶上撒了一小把葱花，最后还摆了几颗饱满的花生米，看着就让人食指大动。

【啊啊啊这颜色！红的酱绿的瓜，看着就流口水！】

【我家孩子不爱吃胡萝卜，这么一做肯定抢着吃！】

【小汤圆手里的黄瓜是不是馋了？看他啃得好香！】

汤予竹听到弹幕的提醒，低头看了一眼小汤圆，只见小家伙正抱着黄瓜啃得欢，嘴角沾了点黄瓜汁，那模样可爱极了。她忍不住笑了起来，从橱柜里拿了一块小饼干递给他：“先垫垫肚子，等会儿吃饭。”

就在这时，苏憬寒走进了厨房。他刚录完节目，额头上还带着一层薄薄的汗珠，那汗珠在灯光的照耀下，闪烁着晶莹的光芒。他看到餐桌上的宫保鸡丁，目光顿了顿，喉结动了动，显然是被这诱人的香味吸引住了。

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“刚做好的，要不要尝尝？”汤予竹抬头看到他，笑着问道。

苏憬寒看了一眼她手里的盘子，又看了看吃得正香的小汤圆，然后点了点头：“好。”

汤予竹给他盛了一小碗米饭，又舀了几勺宫保鸡丁浇在上面，递过去的时候，指尖不小心碰到了他的手。那温热的触感就像一道电流，瞬间窜过她的身体，她连忙缩回手，假装整理头，掩饰着内心的慌乱。

苏憬寒拿起筷子，夹了一块鸡丁送进嘴里。鸡丁滑嫩，带着淡淡的焦香，酱汁酸甜里裹着一丝微辣，黄瓜和胡萝卜的脆爽中和了肉的厚重，最后嚼到一颗花生米，酥脆的口感让味道更有层次。他抬眼看向汤予竹，现她正偷偷地看着自己，眼神里带着一丝期待。

“很好吃。”他言简意赅地评价道，嘴角却忍不住微微上扬。

汤予竹听到他的评价，心跳突然漏了一拍，她连忙低下头，继续喂小汤圆，可耳根却悄悄地红了起来，就像被染上了一抹红霞。

【！！！苏影帝在吃主播做的宫保鸡丁？】

【这是什么神仙联动！他们认识？】

【早上在市集好像看到主播了，难道是和苏影帝一起？】

【磕到了磕到了！这互动也太甜了吧！】

直播结束后，汤予竹开始收拾厨房。她一边收拾，心里却乱糟糟的。她不明白自己为什么会对苏憬寒的反应这么在意，他不过是一个借住的客人，一个月后就会离开，回到他那星光璀璨的大道上。

可当她看着水槽里堆叠的碗筷，其中有一双是苏憬寒用过的，碗底还沾着点红亮的酱汁，她忽然觉得，这样的日子似乎也不错。有小汤圆在身边叽叽喳喳地笑着，有热气腾腾的饭菜可以吃，偶尔还有个人能尝尝她做的菜，或许，这就是她穿越到这个世界后，一直在追求的平凡而又幸福的生活吧。

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