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第163章 还不如去抢钱(第1页)

程之韵没有催促,只是静静地站着。她知道,这个问题,对任何一个这个时代的大师级工匠来说,都是一次灵魂的拷问。

许久,顾文珏终于动了。

他没有回答程之韵的问题,而是伸出手指,极其缓慢地,带着一种近乎朝圣的虔诚,轻轻触碰了一下图纸上那把“游标卡尺”的图样。

“炉子,不够热。”

他的声音沙哑,像是两块石头在摩擦。

“铁,不够纯。”

他抬起头,那双熬得通红的眼睛里,原先的挫败和疲惫被一扫而空,取而代之的是一种灼热得吓人的光芒。

那是一个顶尖匠人,在看到毕生追求的巅峰时,被彻底点燃的火焰。

他没有说行,也没有说不行。

但他已经开始思考,如何去实现它。

程之韵的心,终于彻底落回了肚子里。她笑了,伸手将那张图纸仔细地卷好,郑重地交到他手里。

“炉子和铁都交给你,钱我来想办法。”

第二天,天刚破晓,小院的角落便再次叮当作响。

“文珏,你这是……”林颂宜端着早饭出来,看到这一幕,惊得差点把碗都掉了。

“风道要改,火膛要加深。”顾文珏头也不回地解释,手上的动作没有半分停顿,“我要更高的温度。”

他不断地比对着那张工具图纸,又在地上画着谁也看不懂的草图,嘴里念念有词。

“风要从下面鼓,要更猛……”

“要封起来烧,不能让热气跑了……”

整个上午,他都沉浸在自己的世界里。

“大嫂,南舟,明珠,今天你们的任务,就是把这些胡萝卜和冬笋,给我练熟了!”程之韵指着一堆新鲜蔬菜,“不用雕得多好,但每一片铜钱,每一个元宝,大小薄厚都要尽量一样!”

这是为王员外家的大寿订单做准备。她要让所有人都动起来,用忙碌冲淡弥漫在家里的不安。

临近中午,院门口传来了一阵脚步声。一个穿着绸缎衣衫,身形微胖的中年男人,在赵七的引领下,一脸狐疑地走了进来。

正是王员外的管家。

王管家一进院子就皱起了眉头。这地方,泥土路,角落里叮叮当当的在盖什么怪东西,空气里还飘着一股烟火气。

他实在很难相信,那种一听名字就富贵逼人的大菜,会出自这种地方。

“哪位是……铺子的掌柜?”王管家捏着鼻子,语气里带着几分傲慢。

林颂宜有些紧张,刚要上前,程之韵却从厨房里走了出来。她擦了擦手,脸上带着客气的笑容,不卑不亢。

“王管家,一路辛苦了。地方简陋,您多担待。”

“哼,确实简陋。”王管家毫不客气地环视一圈,“你们说的那道‘金玉满堂’,可别是吹牛的吧?我们员外家的大寿,要是出了岔子,你们这小铺子可担待不起。”

程之韵也不生气,只是侧身做了一个“请”的手势。

“王管家,百闻不如一见。我们备了份小样,您亲自品鉴。”

在院中的石桌上,已经摆好了一套餐具。

当王管家看到那只青白瓷盘时,他那双精明的眼睛里,闪过一抹不易察觉的惊讶。

他也是见过好东西的人,一眼就看出这盘子不是凡品。那色泽,那质地,温润如玉,比府里最好的瓷器似乎还要胜上几分。

他心里的轻视,收敛了些许。

这时,程之韵亲手端着一个托盘走了过来。托盘上,正是那道菜的微缩版。

王管家还没来得及细看,程之韵便拿起旁边小炉上滚沸的高汤,用勺子缓缓淋了上去。

一股浓郁至极的鲜香,混合着奇香籽独特的清气,瞬间爆开,直冲鼻腔。那清澈如水的汤汁,将所有金玉包裹,热气蒸腾,让整道菜都鲜活了起来。

王管家的喉头不自觉地滚动了一下。

“管家,请。”

他拿起筷子,夹起一枚元宝,送入口中。

胡萝卜的清甜,高汤的极致鲜美,瞬间在他味蕾上炸开。明明是素菜,却比他吃过的任何山珍海味都要鲜!而且那口感,脆嫩爽口,恰到好处。

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