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第100章（第1页）

小安点点头：“嗯嗯，小乐说能活就能活。”

平大湖带着他们来到了金家的院子，往院子一旁的猪圈走去，才靠近就听到里面的小猪仔一阵阵地叫声。

他看猪圈里的食槽已经被清洗干净了，只是里面空空的，什么都没有。

几个孩子站在猪圈外面的石头上，伸着头往里面看去。看到五头小猪，正在这里拱拱，那里拱拱。

平大湖把桶里的米汤都倒进了食槽。

里面的小猪仔像是闻到了味道，“哼哧，哼哧”地来到了食槽这里，闷头就喝起了里面的米汤。

还把米汤甩得到处是，有几只头上都顶着白色的米汤。

小安他们看着他们吃的欢快，有些想要摸摸看：“二叔，能摸摸看吗？”

平大湖摇摇头：“这可不行，你别看它们小，他们也是野兽还是很凶的。”

白及他们也只能收起了自己的小心思，就站在外面的石头上看。

小乐个子小，需要垫起脚，脖子伸长了，才能勉强地看到。

平大湖把她单手抱了起来，让她能清楚地看清楚里面的情况。

一桶米汤被这五只小野猪，吃得干干净净，一点都没剩。吃饱喝足了也不再“哼哧，哼哧”地叫唤了。

乔氏还给小猪在猪圈里面堆了一些干净的稻草，让它们有个地方可以睡觉。

五头小猪甩着小尾巴，屁股一扭一扭地往稻草堆上一躺，闭上眼睛就睡。

小乐扭头看向平大湖：“二叔，睡，觉觉了。”

平大湖捏捏她的小脸：“它们累了，我们也回去吧，明天再来。”

小乐点点头：“二叔，放。”

平大湖把小乐放在了地上，拎着桶跟在他们的身后，往平家的院子走去。

大家现在都还在他们的院子里，正在修缮耕翻地用的农具。

钱氏跟在乔氏的身边，学习怎么制作烟熏肉。

乔氏把铁锅给洗干净，等里面没有水汽了，把肉都放进锅里，又在上面撒上盐，让一条条的肉上面都沾上盐。

钱氏看着放盐的数量：“乔婶婶，这盐不会多吗？”

乔氏一边翻炒，给肉条上盐，一边给她解释道：“这肉要是盐少了，会容易坏，这盐是不能省的。”

钱氏恍然大悟，难怪要用这么多的盐。

乔氏这边把上好盐的肉条放进一个大缸里，又继续开始制作后面的肉条。

“乔婶婶，不是现在挂起来吗？”

“现在不挂，要腌制上几天，到时候在肉条身上打个洞，挂在屋顶上，每日被烟熏，肉的味道别有一番滋味。”

金茹也是会做这些烟熏肉的，现在是两个锅都做着烟熏肉，钱氏帮忙把上好盐的烟熏肉放进缸里。

钱氏看乔氏累得锤了锤腰：“乔婶婶，我来吧，你休息会。”

“行，我休息会。”乔氏让钱氏接替了自己的位置，自己看着灶炉的火，这火可不能太大。

太阳完全落山了，她们才把最后一块肉放进了大缸，让它腌制几天。

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