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心里暗自想道。
不过她的所有想法,在她将土豆丝放进锅中,伴随一阵奇怪的特殊的香味四散开来后就消失了,后厨所有人此时都围了过来,包括刚才做其他菜没空的曲老头。
“这是什么?”曲老头看着盘子里青红黄色交织在一起的土豆丝问道。
“酸辣土豆丝。”
“土豆?”
曲老头看着这土豆丝露出疑惑,这菜他怎么没见过?
苏梨拿来筷子将锅中剩余的土豆丝另倒在一个盘子里,让曲老头他们尝尝,文六带头的众人虽然有些跃跃欲试,但是曲老头作为师傅还没动筷子,他们也不敢。
而曲老头也没有犹豫,他拿着筷子就夹了几根土豆丝放进嘴里,脆酸辣一下在嘴里爆开,还带着一股说不出的清香味,这种滋味他还是第一次吃到,但是不得不说味道是好吃的。
“这个叫土豆?”
文六见师傅吃了也不说味道如何正着急呢,就听师傅问些不相干的事情,更着急了,这时也顾不上其他了,反正师傅都吃过了,他们也都拿起筷子夹土豆丝吃起来。
这一吃不要紧,众人都露出了怔愣的神情,这个味道也太下饭了吧,酸辣可口,感觉能吃好几碗饭的味道,好吃!而且跟其他菜的味道都不一样,这个土什么豆的,很香,很脆,很奇怪的口感。
不过还没等众人说出个所以然来,苏梨第二道菜,干锅土豆片出锅了,这次的土豆片的口感又让众人惊艳了,又辣又软糯,依旧带着淡淡的清香味。
只有曲老头尝出其中的特别来,他看向苏梨,像是询问又像是肯定,“这土豆不管怎么做都挺入味的。”
不得不说是老师傅呢,才吃两道菜就被他发现了,苏梨点头,“是的,这土豆不管做什么都好吃。”
曲老头听后眼睛瞬间亮了,只有文六听两人说话跟听天书一样,完全不懂什么意思,根本不理解这土豆作为万能配菜的含金量。
不过他们听懂了苏梨说的下一句,
“等今年土豆种出来了,日后酒楼也可以做菜。”
文六,“那可太好了。”
“这菜挺好吃的。”
“是啊。”
曲老头也十分高兴,作为一个在酒楼做了这么多年菜的老师傅,他自然知道一个招牌菜对于一个酒楼的重要性,尤其是这土豆还是闻所未闻的新鲜东西,不怕那些客人们不喜欢。
“恭喜苏娘子了。”
苏梨笑了下,没说什么,只有文六依旧丈二和尚摸不着头脑。
“行了,你要是懂了,你就是东家了,快去把菜送到贵客那里。”
文六很想说,他又不是跑堂的…
但是师傅说的他又不能不遵从,于是只能端着菜送上去了。
雅间里,李珩看着窗外的湖景,又看了看宋泠,说道,“看了快一个月了,你还没看腻啊?”
宋泠收回视线,“王爷腻了吗?”言下之意,腻了还要来。
李珩点点头,“确实有些腻了。”包括这酒楼里的菜,他吃了快一个月也有些腻了,若不是为了自己好朋友的人生大事,他肯定是换一家酒楼吃饭了,听说这县城里还有家叫什么香满楼的还不错,他还想着走之前去试试,毕竟这县城里随便一家酒楼的菜都这么好吃,想必那家的味道也很不错吧?
他这样想着,一个脖子上挂汗巾的男人走了进来。“两位公子,你们的菜来了。”
听说今日是那苏小娘子亲自做的菜,李珩还是有些兴趣的,虽然兴趣不大,但是当他看向那桌子上的菜式的时候,还是愣住了。
这个是什么?
李珩从来没有见过这菜,顿时愣住,然而面前送了菜的文六很快就退下了,他就算是想问都没办法问。
好在没多久,苏梨便敲门进来,“宋公子,顾公子。”
李珩瞬间来了兴趣,看着面前的菜问道,“苏娘子,这是何物?本…我还从来未曾见过。”
苏梨没有卖关子,看向宋泠道,“这是上次宋公子教人带来的东西种出来的,后来发现做菜味道还不错,于是便用来做菜了,宋公子顾公子可以尝尝。”
宋泠收回目光,这倒是与他刚刚的猜想一样,之前在北地的时候署九不知从哪儿带回这个,说是用来吃很不错,宋泠煮来尝了只觉得一般,但是他想着苏梨定是会喜欢,就让人一起捎带了回来,只是他并未这样吃过,倒是不知道可以这样做。
“原来如此,我尝尝。”李珩夹了一筷子酸辣土豆丝放进嘴里,咦?这个味道,李珩不知道怎么形容,饶是他吃过那么多山珍海味的,但是这个味道他还是第一次吃。
接着他又夹了一块排骨里的土豆,又是另一种味道,软糯香甜的土豆里夹杂着肉香,十分入味,是跟酸辣土豆丝完全不一样的口感,不错。
李珩一一尝过去,发现这名为土豆的东西不管是煎炒烧煮都好吃,实在是不错。
然而更让李珩惊喜的还有后面苏梨说的那句,“去年我让我爷在院子里种了,这东西产量极大。”然后苏梨将去年爷苏老头在院子里种的收成了多少说了出来。
苏梨并未在多说其它,只这一句她相信面前的两人就知道她的意思了。
李珩果然呼吸急促起来,放下手中筷子,“你说的可是真的?”
发现自己有些失态,他才收起神色。
“苏娘子,这事可不能戏言。”
苏梨之所以说出这件事的主要目的是为了感谢宋泠,其次还是想着让爹和两个□□后仕途顺利些,能被上官器重,自然是不敢开玩笑。
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