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苏梨和娘陈氏端着切分好的红糖锅盔来到座前,陈氏含笑颔首,“叨扰了。”
曲厨子:“娘子不必客气,咱们今日都是同来为主家做宴的,相逢是缘,快坐下吧。”
苏梨和陈氏这才坐下。
旁边坐着的小伙计好奇的打量陈氏带来的东西,“这是什么东西?”
曲厨子:“不得无礼。”
陈氏赶紧道:“没事,这是我小女儿做的红糖烧饼,名叫锅盔。”
曲厨子挑了下眉:“红糖烧饼?我瞧着应当是烤的?”
陈氏回道:“正是。”
曲厨子点头赞道,“倒是新奇的做法。”
名字也挺新奇。
时下烧饼多是煎,烤的不多,尤其是见这烧饼层层叠叠,并非普通烧饼的做法,上面还有芝麻,曲厨子来了兴趣。
曲厨子望向陈氏:“不知老朽是否可以尝尝?”
陈氏:“当然可以。”
说着将碟子递过去。
曲厨子于是伸出筷子夹起半个锅盔轻轻咬了一口。
“咔嚓”一声,酥脆可口,外皮酥脆柔软有劲道还带着淡淡的麦香芝麻香,层层叠叠,裹着滚烫的红糖岩浆,差点就烫到了舌头。
“嘶…”
曲厨子快速将锅盔从嘴边退出,接着吹了两下才又咬了一口,这次那红糖没再烫着他了,红糖的甜意再次蔓延在嘴里,柔软的饼皮包裹甜润的红糖,一下俘获了这爱吃甜食的老头。
刚才问话的小伙计看向曲厨子,“师傅,好吃吗?”
曲厨子点头:“不错。”
小伙计见状,看向陈氏,陈氏竟然一下就明白了对方意思,“小哥你们也吃。”
小伙计这才伸筷子夹起一块开心地吃了起来。
旁边三人,除了刚才不高兴的那男子依旧一副嗤之以鼻的模样,其余都各自拿了半块锅盔吃了。
“烫烫烫…”
“晤,烫…”
“好香…”
“小娘子做的这饼味道真好吃。”
“是啊。”
这名叫锅盔的饼子竟意外的好吃,里面的红糖恰到好处,倒是从前不曾吃过的味道,只不过唯一的缺憾便是甜口的。
正当几人感叹的时候,陈氏突然开口道,
“原是有咸口的,可惜今日只带了红糖馅的,不然还能给小哥们尝尝。”
曲厨子来了兴趣,“这饼还可以做成咸口?”
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