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第152章 好吃真好吃（第1页）

陈家旺看出来这炒板栗是一个力气活，还需要大力气。他不想看着自己媳妇那么辛苦，便开口道“雪梅，你在旁边休息一会，让我来。”

陈曦月也没有反对，她也觉得这种力气活还是有家里有的男子来干比较好，毕竟他们家中可是有两个壮劳力呢。

陈家旺从简雪梅的手里接过大锅铲，一面一面不断地翻炒着，板栗和砂子就在锅里“唰啦唰啦”地作响，不得不说男人的力气就是大，陈家旺翻炒起来就简单多了。

不到一会功夫，一股浓浓的甜香味就飘了出来，整个厨房里都充满了板栗的清香。

“好香啊……”

李月芬第一个惊呼出声，没办法，这个味道实在太香了。

待板栗七八成熟后，陈曦月就开始往锅里加入糖稀。

糖稀也不是一次性加进去，而是分了三次加。

放了糖稀的板栗香味更加浓郁了，陈家旺，陈家胜，简雪梅，李月芬，顺子都忍不住咽了咽口水，他们都感觉这锅下的柴烟仿佛都是香的。

顺子又往灶堂里扔了几根柴火，但是眼睛不由自主地往锅里瞧。

陈曦月也查看锅里板栗的情况。

只见划了小口子的板栗炒熟后，已经个个都微微裂开了，露出里面黄橙橙的果肉。

而板栗表面的壳已经油亮亮的了，形成了一层透明的糖膜，焦香四溢！

她用筷子夹起一颗板栗，吹凉以后轻轻一剥，外壳随即破裂，里面一层薄薄的内皮早就与果肉分离了，陈曦月知道此时的板栗已经可以出锅了。

陈曦月连忙对顺子交代道：“顺子，将里面的柴火抽出来一些，将大火改为小火。”

顺子闻言照做，大火变小火。

“大伯，大伯母，爹，娘板栗已经完全炒熟了，可以出锅呢，我们赶紧挑出来放在竹篮子里吧。”

陈曦月话刚落下，简雪梅立马拿来平时炒菜的木锅铲，陈家旺拿着大锅铲就开始从砂子里挑拣板栗。

等所有的板栗从砂粒里面挑了出来，陈曦月把砂粒又重新倒回了竹篱上，打算冷却之后装起来下次再重复使用。

李月芬都不等板栗冷却，已经迫不及待地拿起一颗剥了皮就往嘴里喂。

没办法，她怀孕以后嘴就特别馋，“烫，好烫啊！”

可是她又舍不得将板栗从嘴里拿出来，不停地咀嚼。

“香，真的太香了，还很甜，我滴个娘啊，原来糖炒板栗这样美味啊。

大哥，大嫂，孩子他爹你们也赶紧剥一个尝尝。”

言罢，不管他们的反应，就已经拿起第二颗板栗又开始剥皮了。

陈家旺，陈家胜，简雪梅看见李月芬的样子，也纷纷伸手一人拿起一颗板栗剥开放进嘴里品尝。

顺子虽然没人招呼他，也伸手拿起一个剥皮往嘴里放。

“好吃，确实好吃，不仅粉粉的，香香的，还甜甜的。”

“确实，没想到板栗还可以这样做，还这样好吃！”

“嗯嗯，确实，这比肉都好吃。”

“这是我长这么大，吃过最好吃的东西。”

“你今年才几岁啊，还最好吃的东西？以前给你买的点心不好吃吗？上次做的冬瓜糖不好吃吗？”

顺子闻言歪头思考片刻道：“点心好吃，冬瓜糖也好吃，但是这糖炒板栗最好吃。”

“爹，娘，大伯，大伯母那你们觉得这糖炒板栗我们要是拿出去卖，能卖出去吗？”

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