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林小蒲点点头,“有道理,那我也保佑阿野哥哥再猎到一头野猪!”
她如今跟着林姝,算术已学得有模有样,已经能算出一头野猪能卖多少钱了。也是这么一算,林小蒲才晓得上回那半扇野猪能给家里带来多少铜板。难怪那日阿野哥哥从镇上回来,阿娘连着整整三日心情都极好。
“对了阿姐,今儿个是不是要制冰?!”林小蒲忽地问,语气兴奋。
“我就昨个儿提了一嘴,你便记得这么清楚了?今儿可以是可以,但早食后我要去三婶家教书,等我回来便晌午了,这制冰得挑个稍凉快的时候才省时省力,要么一大早,要么晚上,眼下已是来不及了,且等傍晚那会儿罢。”
要制冰,尤其想要多制点儿冰,这硝石的用量可不能少。前两日林姝也没闲着,叫王银根几个小子又去刨了含硝土,特别是那种已经带白霜的土,如此又熬了两次,加上前头一次,一共得了四大碗的硝石结晶,全都被林姝磨成了硝石粉。
虽说四大碗硝石粉听着不少,但若想顺利制冰,配制的硝石溶液硝石与清水比不能太低,这硝石溶液便不会有太多,能制成的冰自然也少。
林姝先前让廖老汉带了个带盖的宽口陶罐,本是用来当制冰的小容器,但只这些硝石的话,约莫还用不上这,得换更小的容器。
竹子的导热性不错,用竹筒就可以。
林小蒲听了林姝的话,挠挠头,笑嘿嘿地问:“阿姐,我跟王银根他们说阿姐能用他们挖来的土做出冰块来,可他们一个个的都不信,觉得我在吹牛,到时候能不能叫他们来旁观?”
林姝闻言,眼睛微微一弯,“行呐,我这儿正缺几个打下手的,等今儿我歇晌起来教你上完课咱们便可以开始了。”
如今她用起王银根这几个小童工来已是得心应手,也没有丝毫的不好意思。
林小蒲听到这话顿时笑咧了嘴。
她对阿姐的话是深信不疑,所以被王银根那几个臭小子质疑的时候她非常不爽,若是能叫他们亲眼瞧瞧,那最好不过了。
于是她盼啊盼,盼着吃了早食,盼着阿姐从三婶家回来,再歇个晌起来,然后給她讲今日份的课堂小故事,再手把手教今日份的生字,林小蒲一遍默写下来居然全对。
林姝啧了声,“你平儿要是也有这劲头,每日都能多学五个字了。”
“咳~阿姐,那咱们何时制冰?”
林姝点点她的小脑袋,笑道:“现下便去喊人罢,等人到齐了马上开始。”
王银根几个提前得了信儿,一直在附近玩耍,得了大姐头的准话,一溜烟地跑了来。
“阿姝姐,你真能做出冰块来?!”王银根问,虽然小蒲姐一副绝没问题的模样,但他心底还是不信。
冰块啥样儿他还没见过咧,听他阿娘说,每年天儿最冷的那几日也不一定结冰,得看年份,年头冷的时候,水瓮里的水会结一层冰,极薄的一层,捞起来没多久就化了。
王银根没见过,很想亲眼见一见,可阿娘说见不到才好,见到了就说明那年是个寒冬,天儿太冷是会冻死人的。
他们甜水村最冷的时候都不一定见到冰,眼下大热天的还能见到冰?
林姝道:“当然能,今日我便叫你们见到冰。不过我一个人忙不过来,你们能给我打下手不?”
几个小娃子听到这话,一个个都积极得不行。
于是林姝便当了甩手掌柜,将小竹凳端到一旁阴凉处放着,一边打着蒲扇,一边指挥几人。
想要制能入口的冰,得大容器里套个小容器。小容器用长竹筒杯,大容器则选木桶,能承受低温还不易破裂。
林小蒲找来三个大小差不多的竹筒杯,杯底加一块洗干净的鹅卵石镇着,如此,竹筒杯便不会浮起来,而后加入能饮用的干净山泉水,加到八成满便行。最后以布塞子封口,防止一会儿木桶里的硝石溶液溅进去。
王银根几个则寻来草绳,将三个竹筒杯缠好吊在木桶的手柄上,使竹筒杯底面也悬空,如此是为增大接触面积,能让竹筒杯里的水更好地被木桶里的硝石溶液吸走热度。
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