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因为要吃鱼,两人的手脚格外利索。
姜格跟明珠要了剪刀,就开始给鱼开膛破肚。
他们的菜刀早就扔海里了,柴刀是弯刀也不适合杀鱼。
虽说还有一把斧头,但是这么小一条鱼,实在是犯不着,一把剪刀足矣。
姜格左手捏着鱼身和鱼鳃,把鱼翻了个面,肚子朝上。
接着右手拿起剪刀,沿着鱼嘴巴往下剪,直接把鱼肚子分成两块。
不过就算这样,鱼尾巴也还在拼命挣扎着。
这点力气在姜格眼里,就跟挠痒痒似的,都没有让他多看一眼。
他现在满脑子都是鱼汤炖野菜。
内脏肯定是舍不得扔的,这也是好东西。
仔细翻了一会鱼肚子,只把鱼胆给扔了。
这玩意太苦了,留着它会坏了一锅汤的。
就在他处理鱼的功夫,石头已经舀了水进陶罐里,并架在火上烤着。
给火堆加了几根柴火后,又去背篓里把野菜拿了出来。
虽说没有水洗菜,但是也不能直接扔进锅里,还是得收拾收拾。
老梗不要、烂叶不要,还有夹杂在野菜里的比较大的灰尘,都不能要。
这些事石头都是干惯了的,整套流程下来,行云流水,利索得很。
“把螃蟹也扔进锅里煮了吧!”
“这天气太热,留到明天就死了,不如今晚吃顿好的。”
杜若在旁边看他俩忙活,想了想说道。
死螃蟹吃了容易中毒,还是趁活着的时候吃了好。
“都都煮了吗?”
姜格有些不确定的问道。
这可是整整九只螃蟹啊!
再怎么分,一个人也能分到一只了。
想起鲜嫩的蟹肉,姜格忍不住咽了咽口水。
但是
“杜姐,要不咱们留几只给明天吃吧,这样汤里也能多些滋味。”
他虽然想吃,但是理智还在,不能只顾今天,不顾明天的。
“不用,死久了的螃蟹不能吃,今晚上全煮了吧!”
其实蒸着吃更好,配上蘸料,吃一口就是享受。
可惜他们不是没这条件嘛!
不说蘸料了,就连蒸架都没有,也没有锅,就只能水煮了。
“好勒!”
见杜若这样说,姜格干脆的应了一声。
螃蟹倒是不用处理太多,反正也没水洗。
他把螃蟹肚子上的围兜剪了,就算处理好了。
大火熊熊燃烧着,陶罐里的水很快就烧开了。
姜格先是把菜梗、鱼和螃蟹扔进陶罐里煮了一会。
接着抓了三把面粉进去,最后再把菜叶子扔进去,等水烧开就算大功告成。
本就是一条小鱼,煮了这么久,鱼肉都快烂了,大部分都掉进了汤里。
鱼架上只剩下一点点碎肉和鱼头了。
姜格用长筷子把鱼捞起来,毫不犹豫的放进明珠的碗里。
哪怕是鱼骨头,这也是好东西啊!
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