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第145章 糖葫芦和棒棒糖（第1页）

第145章糖葫芦和棒棒糖

姜宁一边搅动锅里的麦芽，一边的观察颜色变化。

小奴按着她的吩咐，小心的往灶台里加柴火，姐弟俩都是一头大汗的。

姜宁也是第一次用古法熬糖，根本没什么经验，她搅动锅底的时候，还挺忐忑的。

好在她有小末在帮忙。

【主人，这时候应该火小一点。】

姜宁急忙吩咐小奴，“火小一点，火大的要糊锅。”

“好。”小奴急忙从灶台里抽出几根木材。

【主人，火太小了，汤汁温度不够可没法熬出糖来。】

姜宁就又吩咐小奴，“火稍微大点！”

“好。”小奴又抹着汗往灶台里加柴火。

陈慧在旁边干看着，她有些着急的对小奴道，“还是我来烧火吧，我看你手上没太有准头，这样熬不出糖来。”

小奴没有第一时间答应，而是先看看姐姐。

姜宁第一次熬糖，没法分心关注小奴太多的动作，这么反复提醒他，她也会跟着分心。

于是她点点头，“那好，你和慧姨换一换，你拿着串好的果子，待会一一给我递果子。”

“好。”小奴这才起身把灶火台的位置让给陈慧，他则是站在姜宁旁边，看姜宁动作。

就这样，陈慧烧火，姜宁不停搅动汤汁，中间还往里加了些蜂蜜。

等水分都烧干之后，糖彻底熬成。

看到手下的勺子开始拉丝，姜宁急忙对小奴道，“果子......”

小奴急忙端着竹篾子来到姜宁身边。

姜宁拿起一串野莓果子放进糖锅里一蘸，然后拿出来在手心里一转，立刻糖都均匀包裹住了每一颗野莓果子。

姜宁把裹好糖的糖葫芦放在一边，然后继续做第二串。

小奴看着糖葫芦表面的糖渐渐硬化有光泽，馋的口水忍不住流出来。

这时，姜宁第二支黑枣的糖葫芦也做好了。

姜宁看着小奴泛滥口水，忍不住笑出声，“就这两种糖葫芦，你先挑一个吃吧！”

“啊？这不好吧！”小奴道，“爹、慧姨还没吃，我怎么能先吃？”

“难为你馋成这个样子还记着大人，挺好，不过你也不用谦让，我说过，一会做出糖葫芦让你先吃。”

“你随便吃，后面这还有好多呢，大家都有份！”

听姜宁这么一说，小奴终于忍不住，他抢先拿起那根野莓做的糖葫芦。

红色的小野莓裹上糖，和红果做的糖葫芦颜色差不多。

姜宁见他选了野莓的，便把那根黑枣的糖葫芦递给陈慧。

“慧姨，你也尝尝，这后山的黑枣带点酸头，健脾开胃，比红果的营养更多。”

“是吗？”陈慧把手上的灰在布裙上蹭了蹭，然后接过那串黑枣糖葫芦。

怀孕之后，她胃口就变了很多。

难得见了糖葫芦，她和小奴一样高兴不已。

看他们幸福的吃糖葫芦的样子，姜宁疲劳感顿时消失，她干劲十足的把剩下的果子都做成糖葫芦。

一共十六串果子，除了陈慧和小奴先吃的，还有十四串。

做好这些糖葫芦之后，姜宁发现锅中还剩下不少的麦芽糖。

她用竹签挑了缠绕起来，很快，她就锅里剩下的糖做了十几个麦芽糖。

姜宁把其中一个递到小奴手里，“尝尝我做的麦芽棒棒糖。”

“棒棒糖？”小奴第一次听这样一个说法。

姜宁道，“嗯，别在意那些细节，快尝尝......”

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