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第213章 蟹酱（第3页）

两人说干就干。

李梅特意用小火慢熬了一锅基础虾酱，待酱体浓稠、香气四溢时，苏渺小心翼翼地将用料酒和姜末煸炒过的蟹黄倒了进去。

瞬间，一股更加浓郁复杂、带着蟹黄特有脂香的鲜味在工坊里爆炸开来，连前店的小红都忍不住跑过来看。

“天哪！苏渺姐，这也太香了吧！”小红用力吸着鼻子。

李梅小心地搅动着，让橙红的蟹黄均匀地融入深红的虾酱中，形成一种诱人的琥珀色。

熬好后，稍稍放凉，苏渺用筷子蘸了一点品尝。舌尖先是感受到虾酱醇厚的咸鲜，接着是蟹黄那独特的、带着微微甘甜的浓郁脂香在口腔中层层递进。

回味悠长，确实比单纯的虾酱更胜一筹。

“成了！”苏渺和李梅相视而笑。这“蟹黄虾酱”绝对是意外的惊喜！

新品试制成功，苏渺立刻调整策略。基础虾酱走量供应供销社，而这限量版的“蟹黄虾酱”则作为工坊的高端产品。

用更精致的小陶罐装好，贴上红纸标签，只在“海味工坊”和前店限量供应，价格也自然高了不少。

消息经小红小翠和尝鲜的老顾客们一传，工坊门口竟排起了小小的队伍。

那独特的、复合型的极致鲜香征服了挑剔的食客，几坛“蟹黄虾酱”很快被抢购一空。

甚至有老饕专门预订，指明要留着送人。

苏渺将“蟹黄虾酱”成功的消息写信告诉了贺承和海岛加工坊。

建议他们也可以尝试加入当季的海蟹黄或贝类精华。

生意蒸蒸日上，日子也过得飞快。

贺承信里提到的归期“或延半月”眼看就要到了。

穆云清开始张罗着拆洗被褥，把贺承的冬衣拿出来晾晒拍打。

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念真似乎也感应到什么，最近总爱指着门口咿咿呀呀。

这天，邮递员送来一封加急电报。

苏渺的心猛地一跳，生怕是归期又有变。

她深吸一口气拆开，电报上只有简洁有力的几个字：

「五日后抵京。承」

一股巨大的喜悦瞬间席卷了苏渺。

她捏着电报，快步走到院里，穆云清正抱着念真在石榴树下看蚂蚁搬家。

“妈！”苏渺的声音带着抑制不住的激动，“承哥电报！五天后就回来了！”

穆云清先是一愣，随即笑开了花：“哎哟！可算回来了！念真，听见没？爸爸要回来啦！”

念真看看姥姥，又看看妈妈，小嘴一咧，竟清晰地蹦出一个词：“爸…爸！”

这一声，如同天籁。

苏渺的眼眶瞬间湿润了，她接过女儿，紧紧抱在怀里，亲了又亲。

“对！念真真棒！爸爸要回来了！我们念真会叫爸爸了！”

夕阳的余晖洒满小院，石榴树的新叶油绿亮。

苏渺抱着女儿，看着母亲欣喜的脸庞，又望了望工坊里袅袅升起的带着蟹黄香气的炊烟，心中充满了前所未有的期待与圆满。

五天，倒计时开始。这个家，即将迎来久别重逢的团圆。

等待的日子，每一刻都显得格外漫长又充满甜蜜的焦灼。

小院被彻底打扫一新，窗明几净。

念真的小衣服也被穆云清浆洗得格外挺括，上面还熏了淡淡的艾草香。

工坊里，李梅特意选最上等的虾米和银鱼，熬了几大罐最醇厚的虾酱，又专门开小灶，精心熬制了几小罐顶级的“蟹黄虾酱”，用红绸细心系好坛口。

“等贺团长回来，让他尝尝咱们的‘镇店之宝’！”李梅笑着说。

第五日清晨，天刚蒙蒙亮，苏渺就醒了。

她轻轻起身，没有惊动身旁还在熟睡的女儿。

推开窗，空气中带着春日清晨特有的清冽和湿润。

胡同里已有勤快的人家起来洒扫，竹帚刮过青石板的唰唰声，听起来格外清晰。

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