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等着血水出的差不多了,这才把排骨捞出来,凉水清洗一番备用。
冰糖炒糖色,等着糖色炒出来这才丢了排骨进去。
挂上色后又丢了姜片和大料进去,翻炒了一会儿,沈穗这才往锅里加热水,把锅挪到炉子上文火炖煮。
沈穗继续剁肉馅儿。
先是牛肉再是猪肉,因为量小,倒也没用太多时间。
肉馅剁得差不多,沈穗把剁好的牛肉和猪肉分别放进小瓷盆里。
清洗案板后开始切菜准备做饭。
肘子是熟食,再热一下就好。
其实就剩下小炒腊肉和孜然牛肉这两样。
沈穗掐着点做好了菜,刚弄好。
靳敏就带着她男人邓瑞民来了,小满在两人中间被俩大人牵着手。
若不是孩子冲她喊妈妈,沈穗都以为,他们才是幸福美满的一家三口。
靳敏整天喊老邓老男人,沈穗之前也听孟东梅提过一嘴,说靳敏跟她对象年龄差的有点多。
看得出来,的确有些年龄差,但也没那么大。
主要是老邓这人身材高大,又偏瘦。
年龄感没那么强。
又是领导那类人物,上辈子沈穗都没资格跟人打交道的那种。
沈穗一下子有点不知道该怎么跟人打交道了。
靳敏一点不客气,“瞧瞧瞧瞧,我没说错吧,沈穗的手艺超一流。”
小炒腊肉、孜然牛肉、红烧小排、肘子、拍黄瓜还有鸡蛋豆腐粉丝汤。
色香味俱全。
她口水都要流出来了。
邓瑞民拿她没办法,“敏敏有点幼稚,沈穗你别跟她一般见识。”
“谁幼稚啊,我比沈穗还大两岁呢!”靳敏不乐意,带着小满在外面洗手的时候都要反驳两句。
邓瑞民拿她没法子,“这手艺真不错,便宜我们两口子了。”
“别这么说。”对方好说话,沈穗也没那么紧张。
尤其是动了筷子后,靳敏赞不绝口,“我没说谎吧,便宜你了,吃了人家的饭,得帮人把事办好,不然我饶不了你。”
来的路上邓瑞民听他媳妇说了这事,又被靳敏踢了一脚,就问了起来,“你想租还是买?”
切入正题沈穗话也就多了起来,“我还不清楚那边的产权归属,要是可以的话,我打算直接买下来。”
租房子的话固然可以,但万一有关系更硬的,也相中了那里,把她赶走,她哭都没地儿哭。
不能有事没事就把林建业的遗照请出来吧?
如果价钱合适,还是买下来省事。
“我也觉得,能买就买,那是好地段,不愁挣不了钱,就是做早点铺子得辛苦些。”
邓瑞民如今正是不惑之年,到底比这两个女人见多识广些,“那房子是革委会那阵子搞的,归市里管,前阵子我去市里开会,正好讨论过这个问题。”
别看一间屋还不到三十平,但价格并不便宜。
一千块呢。
要知道,这会儿你买个四合院也才千把块钱。
四合院多大,那店面多大。
但市里头就这个定价。
“你要真想要的话,我回头再问问,看能不能便宜点。”
对邓瑞民而言,一千块不算多。
他今年上半年捣腾了几次,挣了好几万呢。
看不上这一千块。
但他也过过苦日子,知道一千块钱分量不轻。
林建业的抚恤金才多少?
五百五十块!
哪怕是军区省里市里都多给了些,那也才翻倍而已。
一千块真的不少。
“那麻烦您帮忙问问,我买。”沈穗想了想,“我想买两到三间。”
邓瑞民眉头一挑——
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