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第4章（第1页）

想起宫宴和今早的菜色，容瑟脸都快绿了，不假思索：“本王去厨——“话以一转弯，换成本朝用词，”去灶房。”

云初诧异，还是应下：“是。”

“等等。”容瑟说，“先换件衣服。”

云初摸不清王爷意欲何为，暗自忖量，莫非是有人要在饮食中投毒？

否则王爷为何下朝就要去灶房？

云初越想越觉得是这么回事，脸色一点点凝重起来。

府中上下没人比他更清楚，谁手眼通天，在他眼皮子底下安插人进来了？

原主的衣物大多繁琐华贵，不是绣金就是纹银，容瑟勉强挑出一件墨蓝窄袖的箭衣，替换下身上宽袖翩然的朝服，便随着云初往灶房去。

灶房也有专门的院子，杂役若干，主厨只有两位，毕竟偌大的王府，他们就伺候一个主子。

今日灶房当差的是刘瑞，府中都叫刘伯，生得高壮，五十出头的年纪，络腮胡看着凶，只是见着容瑟后每一根胡须都在颤抖，仿佛一只大鹅要把自己缩成麻雀。

“王，王爷这是…”刘伯哆哆嗦嗦看向云初。

云初一脸肃然，目光锐利，轻轻摇了摇头。

刘伯差点晕过去。

王爷亲至必然是有事，伺候贵人不是个容易差事，何况有关这位凶残冷酷的传闻说书先生不停嘴三天也说不完！

容瑟扫了眼偌大的灶房，他不了解古代的厨具，但从宫宴上的菜来看，全然不够火候，色香味美，只占了个美——摆盘好看。

连王府的饮食也就一般，以原主的奢华程度，必定不会苦着自己，可见这个书中世界的饮食方面……过于随意了。

容瑟仔细打量一番，“食材调料都在哪？”

刘伯战战兢兢地介绍，哪个瓷罐是盐哪个是糖，桂皮香叶八角一应俱全，甚至还有绵白糖，东西一应俱全，不该难吃啊。

容瑟沉吟须臾，看向新鲜的紫长茄，“这个，你们怎么做？”

刘伯一愣，暗想王爷是试试他本事的，咽了口唾沫，说：“此物，此物切段，热油下锅，加调味，加水，待熟透后收汁即可。”

“这个呢？”容瑟一指洋葱。

刘伯抹了把额头的汗，说：“此物，此物乃球葱，水沸煮之，可，可祛湿理气。”

容瑟：“……”

好家伙，水煮茄子，水煮洋葱。

懂了，问题出在材料是有，但不会做。

沉默须臾，容瑟转头对云初说：“买几本常见的菜谱，和账本一起送过来。”

云初心中惊疑不定，还是应下来：“…是。”

容瑟点点头，说：“生火。”

随即便开始熟练的淘米，洗净的米入锅，等饭煮上，容瑟才慢悠悠地在灶房里转了一圈——一个合格的厨子，就是要尽快熟悉烹饪环境。

他一边逛，一边取自己需要的材料，毕竟厨具不熟悉，避免翻车，容瑟只想简单炒个菜。等他逛完，约莫饭也快熟了，于是回到案板前拿起了刀。

圆葱切开几瓣，蘸水再切成碎丝，三枚鸡蛋以此磕碗沿，打入碗中搅散，容瑟手法娴熟，骨节分明的手用镀银筷飞快搅动蛋液，备好后，又取了几样用到的调味料放面前，以免不熟悉这些瓶瓶罐罐而手忙脚乱。

刘伯目瞪口呆，云初古井无波的神情也稍有凝滞，两人对视一眼，大气也不敢出。

容瑟神情自若，将油倒入锅中，烧热下入鸡蛋，煎蛋香味刹那蔓开，打成核桃块炒成虎皮面后出锅，下入花椒粒炸一下捞出，圆葱入锅，以此加入调味料，少量水加淀粉倒入，再下入鸡蛋翻炒。

他做饭不求快，不急不缓，等炒好鸡蛋出锅装盘，饭香味也已经传出。

刘伯僵硬的脸色已经变为错愕，闻着香味儿就知道这和他们平日做的不一样！

“看清楚没有？”容瑟放下菜盘，转身去掀饭锅，“菜得这么炒，不是过个油煮一煮就行的，这道菜简单，你记着点。”

这话对于摄政王而言过于温和了，但容瑟说得自然而然，口吻反倒像是在教导晚辈。

刘伯连连点头，难掩激动，开口便赞：“王爷是如何想到此法的？”

容瑟顿住，总不能说上网学得，含糊道：“同别人学的，把菜送到金膳轩。”

云初沉默着看了看菜，又看了看主子，面色复杂。

他懂了，不是有人投毒，是王爷嫌弃厨子做的不好吃。

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