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苏橙听简洛芙提起过贾伯,对这个称呼有些印象,她浅笑点头回礼,随后询问道:“贾伯,马车能进府吗?”
“就算别人不能,苏小姐必须能啊,”贾管家性子豪迈声音洪亮,他对四福吩咐道,“你带苏府的马车从后门进。”
“苏小姐,请,我家小姐早已等候多时,”贾管家侧身说道。
简洛芙知道苏橙今日过来府上,她用过午饭就躺在沁昀阁院中的吊床上等苏橙。午后阳光惬意,伴着徐徐微风,晃着晃着就睡了过去。
苏橙到了沁昀阁就见简洛芙双手枕在脑后,一脚搭在吊床里,一脚搭在吊床外,随着吊床微微晃动,她搭在吊床外的脚丫子也跟着徐徐晃动。
苏橙从花坛里揪了根杂草捏在指间,轻手轻脚走到吊床前,她拿着手中小草轻扫过简洛芙精美小巧的鼻尖,迅速蹲下身子捂嘴偷乐。
简洛芙皱了皱眉,迷迷瞪瞪间以为蝇虫飞过,挥手在空中驱赶了下。
苏橙又起身拿着小草在她鼻尖轻轻扫过,简洛芙眉头微蹙,微微抬眼,睡眼惺忪间就见苏橙站那捧腹大笑。
简洛芙揉眼笑嗔道:“等你等的我都睡着了。”
苏橙笑意盈盈将手里的盒子递到简洛芙眼前:“喏,送你的。”
“送我的?”简洛芙惊喜道,她坐起身子接过便迫不及待打开。
苏橙往她身前凑近几分,抬头问道。“喜欢吗?”
“恩,”简洛芙眼睛一眨不眨地看着手中砚台,重重点了下头。这还是她第一次收到朋友送的礼物,忽地心中暖流涌过。
“我看到它时就觉得特别适合你,”苏橙眨眨眼说道,“这样你以后练字的时候就能想到我。”
简洛芙满心欢喜,纵身一跃离开吊床,平稳落地抱住苏橙。
苏橙被眼前人紧紧抱住动弹不得,她笑问道:“牛乳给我留了吗?”
“留了,我让他们不许动,都给你留着,”简洛芙松开手傲娇道。
苏橙挎上她胳膊问道:“厨房在哪?”
“那儿,”简洛芙指着院里北面的一间屋子,“我这的厨房地儿有些小,要不带你去我爹爹院里的大厨房?”她看着苏橙提议道。
“没事,用不着多少地方,”苏橙话落,视线门外,对小竹初一说道,“你们去将马车上的东西拿过来。”
简洛芙就见小竹和初一拎着大包小包前前后后拿了好几趟,不一会儿厨房里堆的满满当当。
“现在换地儿还来得及,”简洛芙望着厨房用手肘戳着苏橙胳膊说道。
苏橙付之一笑走进去:“地儿够用,”话音落,灶台上的大铝盆咣啷一声落地,伴着“嗡嗡嗡”地闷响。
小竹弯腰捡起:“小姐,我把不用的先收起来?你用时我再拿给你。”
苏橙视线在屋内扫视一圈,讪讪笑道:“也好。”
初一生火的时候,小竹拿着前几日做好的烤模去水井旁清洗。
苏橙挽起袖子准备就绪,她拿了五颗鸡蛋放到案板上,逐个沿着桌沿轻轻磕开,两手快速左右交替将蛋清滤到大碗里,又将蛋壳内剩余的蛋黄放在另一个空碗中。
简洛芙俯身趴在桌上托腮看着,前几日苏橙说会做饭时她还持有怀疑态度,眼下亲眼所见苏橙动作麻利地将蛋清蛋黄分离,不由吃惊道:“橙儿,你真会做饭啊”
苏橙闻声抬眸冲她笑笑:“等做好了就先给你尝尝。”
简洛芙点头,满心期待趴在旁边瞧着。
“小竹,加两勺蔗糖,”苏橙往蛋清里倒了两滴白醋说道。
小竹拿着糖罐往碗里加了两茶匙蔗糖,苏橙扶着碗用筷子快速搅拌直到冒出少许泡沫,又道:“再加两勺。”
前后加了四次蔗糖后,简洛芙只见方才还是蛋清的碗内现在成了白色的泡沫。
苏橙将打发好的蛋清放置一旁,拿过装着蛋黄的碗先用筷子将蛋黄打散对小竹道:“加四勺菜籽油。”
小竹站在旁边看不明白,干活却手脚麻利,她小心翼翼从油壶里分别舀出四茶匙菜籽油倒入装有蛋黄的碗中。
苏橙掀开面前的小瓷缸盖子,奶香扑鼻,她盛出半碗:“阿梨,这牛乳真香。”
简洛芙眯眼笑道:“邓大娘家的牛乳都是每日辰时现挤好送来府上。”
“现挤的?真新鲜,”苏橙道。
苏橙将盛好的牛乳倒入蛋黄中,又叫小竹在碗内加了两勺蔗糖,她用筷子搅拌均匀后又往碗内筛入两碗面粉,将面粉与蛋黄液充分搅拌至无颗粒后,她拿过先前打发好的蛋清,又将搅拌好的蛋黄面粉分几次倒入打发好的蛋清中,混合后倒在烤模里。她拿起烤模在案板上轻轻磕了几下,直到上面震出小气泡。
苏橙偏头看向灶台,火烧的正旺,她将烤模放到做好的烤箱里,初一拿过烤箱,在火苗没有漫上来时眼疾手快就将烤箱放到了旺火中。
“一炷香取出即可,”苏橙对初一说道。
简洛芙在一旁看的认真,只见最后把小铁箱放到了火里,她好奇问道:“橙儿,你做的这是什么?”
“蛋糕,”苏橙笑答,见她不解又道:“口感就像我们吃的枣糕,松松软软的。”
苏橙和简洛芙说话间从竹筐里拿出六颗鸡蛋,蛋清与蛋黄分离后,叫小竹在蛋黄里加入两勺蔗糖,蔗糖和蛋黄打散融合在一起,又加了少许玉米淀粉搅拌均匀。
灶台是用土坯做成的,外面砌砖装饰,共有两个灶口。苏橙在锅中倒入两碗牛乳,借着凶猛火势不一会儿锅中的牛乳冒出小泡,她将搅拌好的蛋黄液倒进去,拿着锅铲翻拌到上面出现纹路,最后挖了勺猪油融化在里面,瞬间厨房充满甜丝丝的奶香味。
简洛芙凑近身子,看着锅里淡黄色的糊糊惊叹道:“这又是甚?”
“我自创的奶油,”苏橙拿茶匙挖了一勺递给简洛芙,“尝尝看。”
入口即化,甜甜的奶香充斥在唇齿间,简洛芙星星眼看着苏橙道:“好吃,”话落,毫无形象地将茶匙舔了个干净。
小竹眼睛直勾勾瞧着,吞了下口水。
苏橙又挖了一勺在小竹眼前晃了晃:“收起你的口水。”
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