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“你觉得我们应该答应他吗?”孙雨瑶问。
孙阳沉思了一会儿,“我觉得可以,他的确对沙琪玛很有研究,而且他提出的条件对我们来说也是一次难得的学习机会。”
孙雨瑶点了点头,“我也这么觉得,那我们就答应他吧。”
第二天,孙阳和孙雨瑶早早地来到店里,准备迎接老人的到来。然而,他们等了许久,老人却没有出现。
“他会不会不来了?”孙雨瑶有些失望地说。
孙阳摇了摇头,“不知道,但我们还是等等看吧。”
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就在两人准备放弃的时候,门口的风铃再次响起,那位神秘老人终于出现了。
“我来了,你们准备好学习了吗?”老人微笑着问。
孙阳和孙雨瑶相视一笑,心中充满了期待。
次日,孙阳和孙雨瑶的炒货店里,阳光依旧温暖,但今天似乎多了一份紧张和期待的气氛。神秘老人的到来,让两人对即将生的事情充满了好奇。
“我们准备好了,请您开始吧。”孙阳恭敬地说道,他的眼神中透露出对知识的渴望。
老人点了点头,从随身携带的布包中取出了一些特殊的工具和材料。“先,我们要从选材开始。沙琪玛的口感和品质,很大程度上取决于原材料的选择。”
孙雨瑶认真地记下老人的每一句话,她问:“那么,我们应该如何挑选面粉和糖呢?”
老人微笑着解释:“面粉要选高筋的,这样沙琪玛才会更加酥脆。糖则要选用上等的,这样甜而不腻。”
接下来的几个小时,老人详细地教授了沙琪玛的制作过程,从和面、擀皮到油炸、裹糖,每一步都讲解得非常细致。孙阳和孙雨瑶全神贯注地学习,不时地提出问题。
“您看,我这样做对吗?”孙阳小心翼翼地将擀好的面皮放入油锅中。
老人点了点头,“很好,但要注意火候,不要让沙琪玛炸得过焦。”
随着时间的推移,孙阳和孙雨瑶的沙琪玛制作技术有了明显的提高。店里的顾客也开始注意到这一变化,沙琪玛的销量逐渐上升。
接下来的日子里,孙阳和孙雨瑶在老人的指导下,不仅沙琪玛的制作技艺日益精湛,还学会了其他多种传统点心的制作方法。店里的生意越来越好,顾客络绎不绝。
一天晚上,当孙阳在整理店里的账目时,无意中现了一张旧照片,照片上的人正是老人,但背景却是一家他们从未听说过的老字号点心店。
“这是怎么回事?”孙阳疑惑地问孙雨瑶。
孙雨瑶接过照片,仔细看了看,“这应该是老人年轻时工作的地方,但为什么我们从未听他提起过?”
第二天,当老人再次来到店里时,孙阳和孙雨瑶拿出了那张照片。
“请问,这是您年轻时工作的地方吗?”孙阳小心翼翼地问。
老人看到照片,眼神中闪过一丝复杂的情绪,“是的,那是我曾经工作的地方,但那已经是很久以前的事了。”
孙阳和孙雨瑶对视一眼,他们感觉到老人似乎隐藏着什么秘密。
“您能告诉我们更多关于那家店的事情吗?”孙雨瑶好奇地问。
老人沉默了一会儿,最终点了点头,“好吧,既然你们想知道,我就告诉你们。”
接下来的时间里,老人缓缓讲述了一个关于家族、传承和背叛的故事,这个故事不仅揭开了他过去的秘密,也让孙阳和孙雨瑶对老人有了更深的了解。
孙阳和孙雨瑶意识到,这位神秘老人的到来,不仅仅是为了传授技艺,更是为了寻找一个可以信任和托付的传承者。
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