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第34章 二份分子料理（第2页）

她说着，双手合十，一脸抱歉，两只大眼睛里裹着一汪水，比陈萧晴还要委屈。

程凯在摄像机後面，看到这一幕，心想完了！

薛琦平时在生活里装白莲花卖可怜治奇葩也就算了，居然把这一套带到了节目里。现在的观衆可都不傻啊，如何看不出薛琦是在用白莲花的手段怼人？

陈萧晴白莲卖可怜，那是情有可原，毕竟你薛琦是真的没准备她的餐具。

可是你薛琦反用这招白莲卖可怜来回怼对方，就不合适了吧？

正常人不都会给她添一副筷子吧？

薛琦当然是不想给陈萧晴舔筷子，凭什麽要给讨厌的人做饭呢？

把自己爱做的料理，分享给新朋友是一件很让人满足且幸福的事。相反，给不喜欢的人吃自己的料理，不仅不幸福不满足，还会不开心。

既然是会让自己不开心的事，为什麽要去做？

程凯在摄像机外都快急疯了，手舞足蹈，不断给薛琦做口型。

——姑奶奶！！你克制一点啊！不用把讨厌人家写在脸上啊！快点，搞点人设，给人添碗筷！

然而薛琦只是看了一眼，便轻飘飘地掠过了。

看程凯那麽疯狂的样子，她大概可以猜到，弹幕里的人骂她骂得有多凶。

骂吧，骂吧，骂的人越多，讨厌她的人越多，说不定就能早点下节目了。

拿全部的出场费，却不用拍全部的节目，这可不就是人生赢家吗？

她只要想一想躺赢拿钱，就觉得很快乐。

陈萧晴一脸委屈地下了饭桌，去了隔壁单间录制备采。

备采也是会直播的。

观衆们一边看明星们在阳台上吃绝美的料理，一边看陈萧晴备采。

节目组工作人员询问陈萧晴：“小夥伴没有给你准备碗筷，你会不会觉得很难过呢？会不会觉得自己被孤立了？”

陈萧晴露出微笑，一副天真浪漫的模样：“我相信薛77姐姐不会排挤孤立我的，是我自己没表达清楚，惹她生气了，所以她应该是给我一个小小地惩戒，以此来告诉我，下次不要再搞特立独行了吧？害，我也是瞎猜的，我也不明白薛77姐姐的真实想法，不过，我真的好馋那些料理哦，好美啊！”

在这个分镜直播看陈萧晴备采的观衆，大多都是陈萧晴的粉丝：

“呜呜呜萧晴崽崽不要哭！薛77明晃晃赤果果的排挤啊！你怎麽还帮她说话呢？”

“我觉得陈薇薇也是很绝，不是姐妹吗？妹妹受了欺负，居然不帮妹妹的吗？掉粉了，呵呵。”

“我是陈薇薇的粉丝，你们这样揣测陈薇薇不对劲儿吧有必要拉踩吗？万一陈薇薇是借此锻炼她呢？”

“不管怎麽说，我都觉得薛琦有点过分了啊。她怎麽可以不给陈萧晴备筷子呢？感觉是在排挤队友……一来就搞分裂，没谁了。”

另一边，餐桌上。

大家开始动筷，大快朵颐起来。

每个人都往碗里舀了一个南瓜蛋黄，用餐刀一切，里面的南瓜汁全部爆出来，浇在了香喷喷的米饭上。

拿这个南瓜汁拌饭，每一粒米饭都裹着南瓜汁的自然香甜。

薛琦考虑到大家的口味，特地做的咸口，只有南瓜本身的甜，并没有额外添加人工糖，所以大家吃起来不腻口，反而特别下饭。

田心脆脆是个吃货，咬着金属汤勺，大大地吃了一口。

就跟韩剧女主用金属勺吃饭似的，看得人特别有食欲。

她干光半碗白米饭，嘴里含着食物问薛琦：“薛77姐姐，我想问一下，这个南瓜汁，为什麽可以像蛋黄一样凝固起来啊？外面是凝固的，里面却依旧是液体，南瓜汤汁非常浓郁，拌饭好好吃！”

薛琦解释说：“其实这一桌菜肴都是利用了分子料理的技术。分子料理，顾名思义，是利用物理和化学知识，来制作料理。它的本质是，打破食材的本质样貌，让他们以一种，本不属于自己的形态去呈现。

就比如这道南瓜蛋黄，采用的分子料理的球化技术，把南瓜汁的液体通过化学钙化反应，使得这个南瓜汁不再受本来的液体形态限制，经过化学反应後，它的表面会形成一层很薄的保护膜，让南瓜汁以蛋黄球形的固体形态，呈现在你们的面前。”

陈毅正在吃龙吟奶油草莓，口感比他以前在分子料理餐厅吃过的更好。

他问：“这个龙吟草莓跟我吃过的不太一样，这是怎麽做出来的？太好奇了，如果我们的美味餐厅卖这些菜，生意一定不差啊。”

薛琦解释说：“这个草莓看似简单，其实方法是最复杂的。要经历-195度到99度之间的高温烹饪，还要用极其精细的刀工将草莓切成丁。还有在炼制草莓果酱的时候，为了不让口感那麽浓腻，我也废了不少功夫。总之，我知道大家都是明星，平时可能会控糖，长时间控糖的人就接受不了太甜腻的东西，所以甜品我特意废了点精力，这道龙吟奶油草莓，比你平时吃到的甜度少六分。”

直播里的观衆听得一愣一愣地。

他们通过直播看几个明星吃饭，无一不是吃得一脸陶醉。

衆所周知，天王楚承的嘴很挑剔，可是在这个节目里，他吃饭时全程没有说话，吃得很陶醉。

尤其是楚承吃仙雾沙拉时，把草吃出了绝美佳肴既视感。

楚承咖位大，也不在乎人设这东西，直接去把装麻辣海鲜的镂空球“咔咔”锤破。

镂空球下面是半透明实心，托着一锅麻辣海鲜。而上面的镂空被敲碎後，像晶莹的冰碎，洒在了海鲜锅上，很快被热度融化。

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