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第一百八十八章 鸡蛋自由下的烤鸡蛋（第1页）

李俊不知道小草姑娘是怎么和两只猞猁说的，他被迈着小短腿冲过来的二囡抱住了大腿。

小丫头嫩白的手上还抓着一只大螃蟹，当然这个所谓的大，也只是和小丫头的小手做比较。

毕竟山螃蟹能大到哪里去？但是和小丫头的手放在一起比，就显得大了。

“大兄，大兄，这只坏螃蟹刚刚夹了一下囡囡，等下大兄把它煮了吃好不好？”

小丫头片子奶声奶气的向李俊告状，但是李俊知道这个敏感的小丫头这是想让自己夸她。

李俊弯腰把小丫头抱起来，嘴里夸赞的话也第一时间送上：“二囡真厉害，这么大的螃蟹都敢抓。

这只坏螃蟹还敢夹二囡，等下就把它煮了让二囡吃。

二囡，你们抓了多少螃蟹了？大兄也想吃螃蟹了。”

二囡得到了自己想要的夸奖，又听到了李俊想吃螃蟹的话，于是扭动着身子挣扎着要从李俊身上下来。

嘴里却大声的朝小伙伴们呼喊：“兰陵姐姐，高阳姐姐，阿蛮姐姐，东阳姐姐，大兄来了，大兄说想吃螃蟹。”

小丫头双脚刚落地，就用小手牵着李俊的两根手指，要带李俊去看她们抓的螃蟹。

而她呼唤的几个丫头，却是撅着小屁股，头也不抬的看着一堆火堆。

认真的说，她们都认真的看着小阿蛮和虎妞，放在火堆上纸包着的鸡蛋。

小阿蛮不停的拿一张纸，包二裹住鸡蛋，然后在旁边的木桶里浸湿，再放火堆里。

虎妞则是用木棍扒拉让火灰盖住鸡蛋，听到有“啪啪”作响的鸡蛋，则是用木棍扒拉出来。

围成一圈蹲着的几个丫头片子，则是不停的发出惊呼，大大的眼睛却是盯着自己的两个小伙伴操作。

烤鸡蛋的香味，也让几个丫头片子差点就流口水了。

李俊就十分的无语了，她们来到庄子里，自己也没有饿着她们呀，咋就馋成这样了？

而他自己都不知道，他闻到了烤鸡蛋的香味，也忍不住的吞咽口水。

烤鸡蛋还是他弄出来的，后世的时候，烤鸡蛋也是许多人记忆中童年的味道。

别说他了，他身边的人，也都忍不住吞咽口水。

鸡鸭鹅蛋，现在庄子里的每一个人，每天都能吃到。

水煮蛋，茶叶蛋，卤蛋，咸鸭蛋，鸡蛋饼，鸡蛋汤等等。

但是府里面的人，最喜欢的就是鸡蛋春卷。

从主母崔氏往下，李俊这个家主除外，每天都有一盘鸡蛋春卷。

说是鸡蛋春卷，其实蛋皮用的是鸭蛋。

搅拌好的鸭蛋，加入粉芡搅拌。

热锅小火煎好一张张蛋皮，然在蛋皮上铺均匀一半调好的肉馅，卷到差不多的时候，抹上粉芡。

蒸笼底下刷一层油，把卷好的蛋卷整齐的一层层放好蒸熟。

这个时候有两种吃法：切成厚薄均匀的片，直接装盘蘸酱料吃。

另外一个则是装入深底大碗里，码成漂亮的造型，然后倒入熬好的热汤。

这便是三房最受欢迎的鸡蛋春卷了，是三房当家主母崔氏的最爱，尤排在糖醋排骨之上。

第二受欢迎的便是这烤鸡蛋了，谁能想到这天底下最有权力的女人之一，蹲在火堆边自己烤鸡蛋吃的样子？

而且还经常吃得嘴角发黑？

这也不能怪崔氏，一辈子双手没有沾过凉水的贵女，如果不是因为自己的心肝宝贝，一辈子也不会知道自己家里的厨房大门在哪里。

因为自己的心肝宝贝喜欢做各种好吃的，便经常到厨房了。

她自己什么也不会，见到了自己的心肝宝贝烤鸡蛋吃，这么简单的事情，崔氏表示自己也没有问题。

谁知道这一烤，完蛋了……

崔氏招待自己的好姐妹，就喜欢一起烤叫花鸡，烤鸡蛋了。

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