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“这条鱼的色彩搭配得特别好……”
他们挨个点评,一直轮到江满衣的黄金蛋炒饭。
张永春看着这盘色泽鲜亮的蛋炒饭,闻着这香气儿只觉得食欲大开,他拿起一旁准备好的勺子勺了一口。
待吃进嘴里之后却是微微一愣。
而其他评委也都是如此,因为在这一刻他们同时想起了自己学会的第一道菜。
也想起了当初师父家人朋友教导他们做那道菜的时候。
【黄金蛋炒饭:这是一道加入了五分回忆,三分初心,两分认真做出来的菜品[该菜品可让品尝者回忆起最初学做菜的初心]】
可以说这道菜就是专门为评委们量身定制的。
因为他们几乎都是厨师,除了张永春。
但是其实江满衣做这道菜也不完全是为了让评委们打高分。
她也是真的经过了一番思索,最后决定做这道菜的,因为这是她妈妈教她做的第一道菜。
“先把鸡蛋打开,把蛋液裹在米饭上,放油……”
还小的江满衣因为爸妈的工作忙碌所以得自己学做饭,这就是她第一次学。
那时候她七岁。
初心……说实话江满衣对于做菜并没有太多的初心。
她唯一的初心大概就是为了那时候的自己填饱肚子。
只是每个人的初心不同,台下评委们的反应也都不同。
[怎么又愣住了!]
[有个评委哭了。]
[记录一下,第一哭,让我们看看接下来会是哪位评委哭。]
[我真的好好奇,156号选手的菜到底有什么魔力,怎么每回评委吃了都又哭又笑的。]
[我看到有一个评委好像怔住了。]
[张老愣了一下,然后……吃的很开心?]
[发生了什么,来个评委解释一下!]
张永春见其他评委有的还在愣神,便一边吃一边等待。
这道菜在刚入口的时候也让他想起了一段往事,是年少的他第一次下厨的时候,那时候他妈妈教他做饭,是为了让他以后能够跟着她做一名厨师。
他妈妈是一位优秀的厨师,不过可惜张永春对厨艺实在是一窍不通,倒是对经商十分有天赋。
第一次下厨的时候,他把厨房弄得鸡飞狗跳的,他妈就差没把勺子敲在他头上让他滚出厨房了。
张永春想到这里脸上露出笑意,后来他妈见他实在是没有天赋,也只能放弃了这个想法。
而他虽然对厨艺没有天赋,但是对于吃可谓是像个天才。
有的人对于吃饭并不能精确地辨别食物的好坏,可是他能。
一口菜送进嘴里,他就能分辨出来这个厨师的做菜水平如何,其中放入了什么食材什么调料。
味道是咸了还是淡了,这里的咸淡是很精细的那种。
火候如何,食材新不新鲜等等。
可以说他就是一个天生的吃货。
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