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“你先尝尝看,看吃不吃得惯。”
星临看了眼面前的筷子,拿起。
显然,他是用过筷子的,握上去的姿势非常标准。
只是可能用过的次数不多,所以举起手来时,动作还是体现出了几分生疏。
苏然把他们刚才挖回来的蛏王做了一半,剩下的一半则放进了海水缸里吐沙。
这一半,他一只只剖开,洗掉泥沙,铺到了放满龙口粉丝的盘子上,加以蒜蓉酱蒸——怕星临吃不了太辣,他没有额外加辣椒,反正蒜蓉酱本身也自带一点辣味了。
看起来是道大菜,但其实做起来并不复杂,反正也要蒸土豆的,顺带一起就给蒸了。
星临最先夹的就是这蛏子。
放到碗里,他用筷子挑出蛏王肉,瞧了瞧,低下头,咬了一口。
嚼了两下,顿住。
“……觉得辣?”苏然迟疑地问。
星临摇摇头“……是从来没尝过的味道,所以愣住了。”
他抬起头来,目光灼灼地看向苏然:“很好吃。”
苏然也愣住了,然后抿唇笑起来:“……那多吃点!”
星临脸上的表情不多,除了偶尔冷不丁的笑,和万分疑惑时的拧眉,苏然好像没怎么从这张脸上看到过表情。
但他飞快的动作多少能体现出一些端倪。
三两口把蛏子吃掉,他观察了下,又将筷子伸向粉丝。
在蒸的过程中,从蛏子肉里渗出的汁水融合了蒜蓉酱汁,裹住了每一根粉丝。
星临挑了一些进碗里,低头品尝,顿住后,一口气全吸溜进嘴里。
他的脸颊微微鼓起来,飞快地嚼嚼嚼,苏然从那双深蓝色的眼睛里看到了光芒。
他做的另一道菜是青菜炒冬笋,一道很简单的菜。
苏然他们全家都爱吃笋,尤其爱吃冬笋。
冬笋脆嫩,微甜,不论是煮汤还是炒菜都非常鲜。
为了能吃得久一些,妈妈每年都会在冬笋快要下市的时候买多一些回来,剥壳洗净后放进冷冻箱保存。
往常这件事是要在三月底的时候干的,今年冬笋便宜,妈妈在年前就买了许多回来,吃不完就直接塞进了速冻箱,倒便宜了这会儿的他们。
苏然自己也开吃了。
他夹了一片冬笋,放进嘴里。
冷冻过后,口感多少会发生变化,但问题不大。
笋片依旧是脆嫩的,很容易就能嚼碎,舌根弥漫开一股淡淡的鲜甜味。
青菜则是刚刚从地里摘的,按照过去外公的说法,“魂都没散呢”,非常新鲜。
苏然做青菜,炒的喜欢吃脆的,煮的喜欢吃糯的。
眼下这青菜没经过过长时间的炒制,一口咬下去正是脆脆的口感,不带一丝一毫的苦涩,味道清甜。
他的对面,星临夹菜的频率明显快了起来。
他学苏然拿起一个土豆,撕掉一层皮,一口土豆一口菜,吃得很香。
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