8品小说

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第87章（第1页）

翌日一大早，人们发现柳家婆子的糖水小铺上了新——是对于他们来说，略显陌生的东西。

加了馅儿的粽子。

红玉很能理解，这东西之于现在的人们，就像加了椰果芋圆等各种小料的豆浆、麻辣奶油蛋糕、芥末味的泡芙之于她一样，很怪。

但她相信，人们终究是会接受的——因为她举办了一个“试吃”仪式。

咸甜两口的粽子各选出一名代表，切成若干小块，每一块粽子上都确保有充足的馅料，摆在桌上供人们免费品尝，吃得顺口再买，不顺口的话，您再看看别的。

这便是她“早就想好”的主意。

试吃是最有效的食品营销方法，能够极大地提高购买率。

等到大街上的人多了起来，红玉对柳婆婆使了个眼神，柳婆婆便大声吆喝起来：“现在摆在大家面前的是‘咸蛋黄肉粽’和‘蜜枣粽子’，采用新鲜的五花肉和刚摘下来的金丝小枣为原料，经过传统的粽子包制方法过后，具有不传统的口味，欢迎品尝！”

这段颇具现代广告推销模式的宣传语一经出口，便得到了人们的广泛关注。

众人：好怪，再听一遍。

最关键的是，一听说免费品尝不要钱，人们纷纷一窝蜂地涌了上来。

红玉站在最前方负责维持纪律，“大家慢点，一个一个来，放心，都能吃得到！”

几乎是瞬间，切好的试吃粽子就被一扫而空。有人吃完免费的粽子就转身离开，但更多的是留下来的人。

红玉问一个小孩子：“味道怎么样？”

那小女孩大约两三岁，看起来才刚刚学会说话，躺在自己娘亲的怀里牙牙学语道：“吃……甜……要！”

好吃，好甜，还要！

见到这副可爱的模样，周围的人都被逗笑了。

那新手母亲见状，不好意思地笑了笑，接着便问红玉道：“这粽子多少钱？”

柳婆婆说出了一个数字。

闻言，人们原本跃跃欲试想要购买的心情纷纷冷静下来。

……好像有点贵啊。

那位母亲也皱起眉头，“还以为这粽子和你们之前卖的凉拌菜和蜜饯果子差不多价钱，怎得如此之贵？”

眼见要冷场，红玉马上出来圆场：“凉拌菜和果子花糕价钱低，是因为成本价格本就不高。”

“而这蛋黄肉粽和金丝小枣粽价格稍高，自然是因为原材料价格高了。您想想，这五花肉、咸蛋黄，还有新鲜的金丝小枣，哪一样不是贵价食物？”

“除了放了许多贵价食物之外，我们的粽子分量也很出众。”说完，红玉拿起一个粽子放在手中，个头硕大的粽子和她小小的一只手形成鲜明对比，两相比较，更显粽子个大圆润。“再退一步来说，大家都知道端午节一年才过一次，就算买粽子要花上些钱，但一年当中又有几次花这钱的机会呢？”

女儿的咿咿声响在耳边，再加上红玉这番有理有据的说辞，那新手妈妈不出所料地被说服了，皱着的眉头舒展开，对红玉和柳婆婆笑了一下，“你说的有道理，那我买两个粽子吧，肉的和甜的各一个。”

柳婆婆闻言，喜眉笑眼地把粽子给她装了起来。

有了第一个买家，自然就有第二个、第三个、第四个……有忍不住的村民当着红玉的面就吃了起来，甫一入口，便露出了惊讶的表情。

“好吃，太好吃了，我这辈子就没吃过这么好吃的粽子！”

糯米粒柔软粘牙，入口带着隐隐的回甜，搭配着酱香可口的五花肉还有醇香的蘑菇，让人一口接一口停不下来。

见这人如此说道，本来想要把粽子带回家的村民们也忍不住立刻吃了起来。

“真的好好吃啊！”

“用料好良心，我从来没有一次性吃过这么多蛋黄！”

“娘，我还想再买一个粽子……”

一时之间，好评声此起彼伏，为数不多的粽子很快被抢购得只剩下了五六个。

正当众人以为红玉和柳婆婆会再取些粽子拿来卖的时候，她们却收起了摊位，一副要走人的模样。

“各位朋友，再见啦。”红玉一边收拾东西，一边道。

闻讯赶来的村民只来得及见到一抹翩翩离去的倩影，不由得大失所望：“怎么就走了呢！”

红玉微微一笑，并不言语。

和柳婆婆告别之后，她回到家中慢悠悠地吃了个粽子当做午饭，吃完后，才开始不紧不慢地准备起明日要卖的粽子来。这次，她足足准备了三十个粽子——如果再加上柳婆婆包的那份，那就是六十个。

第二天一早，红玉和柳婆婆还是按照前一天的时间来到了集市。刚一来到摊位，还没打开包裹，一大群人就涌了过来。

“我先到的，我先买！”

“明明是我先到的！”

“这次我一定能抢到！”

柳婆婆道：“大家别急，都有，都有的。”

虽然粽子卖得很好，但她也没有涨价，仍是维持原先的价格。

害怕她们像昨天一样又跑了，这次人们不再只购买一两个，而是个起步，有个人甚至一次性买了十个粽子！

看着眼前很快所剩无几的粽子，红玉心道：“饥饿营销诚不欺我！”

昨天她早早收摊，就是利用了这一营销策略。俗话说，物以稀为贵，越限量消费者越容易产生恐慌心理，她正是通过这种恐慌心理，来让人们快速下单购买粽子。

不过，红玉并不打算长期使用这种策略。现在一没有冰箱，二没有法力，为了让做出来的粽子尽可能保持新鲜，只能用这种方法快点把粽子卖出去。接下来，她还是准备老老实实开糖水铺子。

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