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第46章 卖粽子（第1页）

第46章卖粽子

看到不是糯米馅的粽子，柳婆婆便知道红玉又在捣鼓新点子了。

剥开一个咸蛋黄肉粽尝一口，五花肉香而不腻，糯米里浸满了咸蛋黄流出的红油，而粽叶的清新却很好地在其中起到了解腻的作用。好吃是好吃的，然而柳婆婆吃惯了白粽蘸蜂蜜的胃口却还是无法接受，转而攻向甜口粽子。

先剥开的是豆沙馅的。一层层粽叶剥离开来，露出隐藏在其中暗红色的豆沙馅，看上去十分诱人。

柳婆婆咬下一口，甫一入口便惊奇道：“这豆沙，似乎是没有皮的？”

“是，因为考虑到村民大部分都是老人和小孩子，牙口难免不好，过筛豆沙的时候格外仔细。这样不仅能照顾到牙口不好的人，还能提升粽子的口感，吃起来格外细腻。”

柳婆婆又吃了一口，不由得沉迷于那细腻的口感，道：“确实如此。只是那样的话，会不会太麻烦了？”想到那一遍遍过滤豆沙的场面，柳婆婆就觉得心头发怵。

红玉笑笑，“是有些麻烦，不过把豆子提前泡水之後，倒也不算很难。”

“反正我时间多的是，闲着也是闲着。”

柳婆婆点点头，又拿起一个蜜枣粽子吃起来，小宝则把那一半咸蛋黄肉粽抢了去。

红玉本以为小宝会和柳婆婆的胃口一样，吃不得咸口，却没想到这肉粽意外地很合他的胃口，几大口便吃下了肚，意犹未尽道：“奶奶，红玉姐姐，我能不能再吃一个？”

柳婆婆还担心着他“没完全好”的病，闻言竖起眉头来：“不行！”

小宝蔫头耷脑地跑到一旁玩粽子叶了。

红玉是三人之中唯一一个知道实情的人，忍不住给小宝说话道：“婆婆，再让他吃一个也无妨的……”

“红玉，不是我不相信你。”柳婆婆道：“实在是以前吃过太多亏，不敢功亏一篑。没事，让他少吃一点，饿不死！”

红玉颇为同情地往小宝那个方向看了一眼。

吃完甜津津的蜜枣粽子，柳婆婆把粽叶收好，突然想起什麽，对红玉道：“这粽子好虽好，只是人们吃惯了白粽，要是他们吃不惯这种口味的，卖不出去怎麽办？”

红玉冲她眨了眨眼，“这个啊，我早就想好了。”

翌日一大早，人们发现柳家婆子的糖水小铺上了新——是对于他们来说，略显陌生的东西。

加了馅儿的粽子。

红玉很能理解，这东西之于现在的人们，就像加了椰果芋圆等各种小料的豆浆丶麻辣奶油蛋糕丶芥末味的泡芙之于她一样，很怪。

但她相信，人们终究是会接受的——因为她举办了一个“试吃”仪式。

咸甜两口的粽子各选出一名代表，切成若干小块，每一块粽子上都确保有充足的馅料，摆在桌上供人们免费品尝，吃得顺口再买，不顺口的话，您再看看别的。

这便是她“早就想好”的主意。

试吃是最有效的食品营销方法，能够极大地提高购买率。

等到大街上的人多了起来，红玉对柳婆婆使了个眼神，柳婆婆便大声吆喝起来：“现在摆在大家面前的是‘咸蛋黄肉粽’和‘蜜枣粽子’，采用新鲜的五花肉和刚摘下来的金丝小枣为原料，经过传统的粽子包制方法过後，具有不传统的口味，欢迎品尝！”

这段颇具现代广告推销模式的宣传语一经出口，便得到了人们的广泛关注。

衆人：好怪，再听一遍。

最关键的是，一听说免费品尝不要钱，人们纷纷一窝蜂地涌了上来。

红玉站在最前方负责维持纪律，“大家慢点，一个一个来，放心，都能吃得到！”

几乎是瞬间，切好的试吃粽子就被一扫而空。有人吃完免费的粽子就转身离开，但更多的是留下来的人。

红玉问一个小孩子：“味道怎麽样？”

那小女孩大约两三岁，看起来才刚刚学会说话，躺在自己娘亲的怀里牙牙学语道：“吃……甜……要！”

好吃，好甜，还要！

见到这副可爱的模样，周围的人都被逗笑了。

那新手母亲见状，不好意思地笑了笑，接着便问红玉道：“这粽子多少钱？”

柳婆婆说出了一个数字。

闻言，人们原本跃跃欲试想要购买的心情纷纷冷静下来。

……好像有点贵啊。

那位母亲也皱起眉头，“还以为这粽子和你们之前卖的凉拌菜和蜜饯果子差不多价钱，怎得如此之贵？”

眼见要冷场，红玉马上出来圆场：“凉拌菜和果子花糕价钱低，是因为成本价格本就不高。”

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