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第26章（第1页）

但他已经很久没有碰过马了，久到他都忘记了自己会骑马这件事情。直到此刻，他才发现。小时候的记忆可以模糊，想忘记的事情可以刻意地去封存。但小时候学会的技艺，是无法忘记的，这种肌肉记忆，将会伴随一生。连带着回忆也会慢慢再次浮现。车到山前必有路？以前要走很久的路，在马背上却没颠簸几下就到了。齐光在科尔木汗大叔赞许的眼光中翻身下马，整个过程行云流水。“小光也是我们草原的雄鹰，可以去叼羊了！”【叼羊？什么是叼羊？】【叼着羊跑吗？】【听起来是草原上的一个节目啊。】齐光询问了科尔木汗配菜的事情，得知他家还真有洋葱和青椒。心里顿时圆满了！随后拿了配菜出来，才开始回答直播间的问题。“叼羊呢，是草原上最最普遍流行的一项体育活动。说简单点，就是将小羊羔的头斩下，内脏处理干净，用盐水浸泡后由参赛的人来抢。”“抢到的人就是胜利者，晚上就会宴请亲朋好友来分享这头羊。我们这里有一句谚语，叫’摔跤见力气，叼羊见勇气’。”【哈！跟我猜的差不多嘛！】【前面的，你没看最近大热的那个电视剧嘛，里面有叼羊比赛的场景啊。】【呼～想看小哥哥叼羊。】【天高云淡：你们是不是还忘了有个羊在火上烤呢？】齐光怎么可能忘，快马加鞭地往回赶。科尔木汗忙完了手头的事情，也跟在齐光后面。两道驭马飞驰的身影，成为了草原上最耀眼的一道风景！齐光赶紧翻了翻羊肉，喷香扑鼻，没焦，成色焦黄的恰到好处，令人垂延欲滴。“羊肉经过炙烤，已经很入味了。”“哈尔羊主打一个肥嫩多汁，我特意将外皮烤的焦黄些，以便更好锁住肉中的水分，这样每切割一片肉的时候，都会多多少少沾染上脂肪烤化的油脂，鲜嫩可口。”【主播刚才去大叔那里拿什么去了？】【对啊，主播急匆匆地去拿什么了？】【盲猜是搭配烤全羊的佐料。】齐光笑了笑，举起了手中的东西，冲着镜头晃了晃。【洋葱？】【哇，我最爱吃洋葱了！】【额，怎么会有人爱吃洋葱啊！！】“大家看我手上的洋葱，是白皮的，这种洋葱没有红皮的吃起来辣。”“而且呢，白皮洋葱更甜更多汁，非常适合搭配烤羊肉来吃，能够恰如其分地解决掉油脂的些些腻味。”“还有这个青椒，也是，不辣反而清甜，也是搭配烤全羊的一把好手。”齐光说着将洋葱和青椒处理干净，娴熟地切成了块状，码在了碟子里。然后又顺手撒了些孜然椒盐。配料摆盘完成！接下来就是重头戏了！“最后再上一遍油料，烤全羊就可以出锅了。”齐光顺着羊腿划下了一刀，滚烫的油脂从翻开的皮肉中渗出，伴随着一阵充满肉香的热气，齐光唇舌间不自觉地分泌出了口水。他咽了咽口水，直播间又快速地滚动起来弹幕：【小哥哥，你别这样，我挪不开眼。】【这喉结有点酥，我人没了……】【为什么博主对着食物能这么深情，不敢想要是看着我，我！！！】【天高云淡：你们抽风了？羊癫疯了解一下谢谢。】【大草原上的小老鼠：哈哈哈哈哈，你们这是什么离谱角度！我还以为只有我观察到了呢。】【人比肉香呢怎么？】齐光很是无奈，面对网友这时时刻刻离谱的开车角度，不知道该拱一把火好，还是视而不见好。拱火，怕直播间画风越来越离谱，被封了得不偿失。不拱火，感觉自己像是一个被调戏的良家妇男，脸面何在？“麻烦网管给我的喉结打个马赛克，谢谢。”齐光还是那副皮兮兮的模样，但是直播间的网友们似乎很买账。【我这有一百个音符跪求高清无码版！】【我出二百个！】【五百个！】啧，怎么搞成拍卖会了？齐光摇了摇头，笑道：“我认输，我浪不过你们，咱们吃羊好吗？”说罢，金灿灿的烤全羊新鲜出炉！齐光不理会直播间飞速飙驰的车，开始一片一片地将羊肉削下摆到盘子里。科尔木汗安顿好了牛羊刚好赶上了这最新鲜的一盘。“大叔，快尝尝我的手艺！”齐光很久没有像现在这样回归自我。之前在格子间仿佛被抽走了灵魂，笑都带着挥之不去的疲累。

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