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第195章(第1页)

豆花口感细腻柔滑,带着淡淡的甜味和豆香,就这咸香鲜美的香干肉末包子,彻底将食欲焕发出来。等到豆花吃完,再盛上一碗绵密软糯的肉末粥,温热的稠粥入腹,整个人都舒坦了。吃完饭,天色一亮,一家子开始忙活。熊锦州和熊锦平王春华去地里收麦子,熊石山带着两个帮工在家里继续做豆腐,柳秋红带着另一人去县里面卖豆花。宁归竹把碗筷和厨房都清洗干净后,拿了两个碗,抱起装着凉开水的罐子出了家门。狗跟在身后汪汪呜呜的,宁归竹一时心软,放了它们出来。宁归竹走在前面,两只小狗跟前跟后地跑着,完美扮演了绊脚石的角色,幸好半路上遇到不知谁家的大狗,把它们的注意力吸引走,才将宁归竹的步伐解放出来。家里六亩中等田种的全是麦子,为此到地里的全是壮劳力,不算宁归竹的情况下,兄弟二人和王春华一起,最多三天就能将地里的麦子收完。宁归竹把水罐和碗放在田埂上,找了圈没看见自己的镰刀,正奇怪呢,就听熊锦州道:“竹哥儿,你帮忙捆麦子,麦腰在那儿。”宁归竹顺着熊锦州手指的方向看过去,看见一扎细麻绳,他拎起来看了下,将其固定在腰间,抽出一根麻绳放到地上,开始搬运割下来的麦子,然后用力捆紧。捆麦子这活,仅仅是相较于收割要轻松一点,弄起来还是要耗费不小的力气,而且还得技巧才能将其捆紧。宁归竹没捆过麦子,但他弄过水稻,上手之后感觉也差不多的。头顶的太阳渐渐炽热起来,地里的麦子以肉眼可见的速度倒翻下来,宁归竹跟在他们身后,将散开堆放的麦子捆在一起。麦芒划过皮肤,留下数不清的红痕和红点,又因着汗水粘连在皮肤上,弄得人又痒又痛。宁归竹垂着眼眸,像是没感觉到一般,动作利落极了。他一个人捆麦子,本来就赶不上三人割麦子的速度,若是这会儿歇下来,等三人割完麦子,还得回过头来捆半天,那样一天到头就真没休息的时间了。田埂边的水罐已经喝完,熊锦州抬头虚着眼睛看了眼天色,对还在忙活的宁归竹道:“竹哥儿,时间差不多了,你先回家收拾吧?”宁归竹手上的红痕很明显,熊锦州从一开始就发现了,只是收麦子得赶时间,他不可能因为心疼人,就劝着人回去休息。听到熊锦州的话,宁归竹应了一声,将手里这捆麦子捆好之后,拎着来到田埂旁边,说道:“那我去做饭,一会儿是回家吃还是……?”“带过来吧。”熊锦州道,“趁着太阳天,尽快把麦子收了。”夏季的天气多变,开始收麦子后就不能停,东西越快收回家越好。“好。”宁归竹走到田埂边,拿起水罐和碗,匆匆朝着家里的方向而去。熊锦州和他交错而过,回到田里先和大哥大嫂一起,将这亩田剩下的麦子收完,然后开始捆剩下的麦子,捆好后将其堆叠在一起。等他弄完这边拿起镰刀时,熊锦平和王春华已经在第二亩地里割了不少了,熊锦州大步过去,弯腰开始忙活。宁归竹回到家里,把水罐和碗放在桌子上,提了桶井水上来,打湿毛巾后把手臂和脖颈全部擦洗了两遍。汗水和粘连在身上的麦芒散去,宁归竹整个人都舒爽了下来,虽然皮肤还有些痒,但还在忍受范围之内,他一刻不停地开始做饭。红薯洗干净削皮放在旁边,大米、红豆和些许杂粮淘洗干净倒入瓦罐中,将红薯放进去,盖上盖子烧火焖煮。这边煮着饭,宁归竹切了一块肉出来,清洗干净后分别切成丝和肉块,然后将昨儿弄回来的那几根水竹笋去了壳,清洗干净切成细细的长条放在旁边,又去后院摘了些辣椒回来洗干净切块。中午就做两个菜,一个辣椒炒肉,一个竹笋炒肉,再加上腐乳,足够下饭了。开始炒菜之前,宁归竹先看了看瓦罐里焖着的米饭,拿长勺翻动着,保证主食受热均匀后,将灶膛里的火烧了起来。锅热放油,肉片先入锅,翻炒到边缘微微卷曲的时候,将辣椒块倒进去,加入调味大火翻炒。些许呛鼻的气味飘散出来,宁归竹偏头咳嗽着,等到里面的气味淡了些后,加入一点点水进去烹煮片刻。趁着这会儿,宁归竹又看了看瓦罐里的主食。没有电饭煲就是这样,煮饭都要忙里抽空地搅拌两下,不然就会出现底部都糊了,表面还是生米的情况。守着米,焖了会儿辣椒炒肉,分别盛到两个菜碗中,宁归竹洗了下锅,开始弄第二个菜,水竹笋炒肉。

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