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第27章（第1页）

“嫂子我就不进去了，我来问问小鸡出壳没？”“出了，三天前就出了，二十个蛋出了十六只，能出这么多我也是不多见呢。”韩嫂子是一次最少孵二十个蛋，可以在她那拿种蛋也可以自己带，蛋钱另算，孵一次是200文，不保出壳率。韩嫂子手艺好，只要种蛋是好的过半没问题，所以也一直有生意上门。桃花觉得这样挺好，市集要二十五文一只小鸡，几个集也不一定能碰到卖的。找韩嫂子给钱二十多天就能有小鸡。进了西屋看到放在一个筐里的小鸡，因为进屋的声音儿聚成一团叽叽喳喳，精神的很。“都说嫂子的手艺好，我这回可是真信了，这些小鸡真欢实。”“昨天喂的食，今天能带回去了，你会养不，不行我再给你养几天？”“谢谢嫂子，我会养的，肯定照顾的好好的，几个弟弟指着鸡蛋长身体呢。嫂子还有鸡蛋没，我再买二斤。”“你们都小是该吃好的，我那儿子鸡蛋就没断过，比他爹长的还高呢，等着，我去给你称。”桃花是拎着两个篮子到家时大哥不知道带小弟去哪里玩了，双胞胎在家写大字，每天下午固定时间写大字，自制力很强，都不用她操心。把盖着布的篮子放进东屋炕上，把鸡蛋放进厨房。拿来一个空木头盘，把破炕席围一圈，用绳子系紧，只要小鸡跳不出来就行，等硬羽长出来就能放到院子里了。布一从篮子口打开小鸡就叫个不停，双胞胎听到声音也都跑了过来，让他们把小鸡放进木头盘子里，她去厨房给小鸡准备水和鸡食。小米泡水，泡软沥水和玉米面混好，潮湿能抓成团团就行。水只要不凉就可以，这里没有兽药，她就用的凉白开。将一个碗里装水，上面盖个盘子，再180度旋转，微微动碗使盘子里有浅浅一层水，碗内的水也不会再流出，盘子外圈的这些水就够小鸡喝了。小鸡最怕冷，所以羽毛最好不要沾水，要不容易死亡，先把水送进东屋，看见双胞胎跪在炕上看，这屋炕还没收拾，都是土，他俩也不嫌。把水放进去，让双胞胎写字去，写完再看。北境的屋子有点冬暖夏凉的意思，四月外面已经热了，屋里还是有点阴凉，看来晚上得放西屋炕上，西屋晚上会烧一小会儿炕。还得买个铁锅，把东屋也得收拾了，灶先改成一个吧，反正外面有两个灶够用。安置好小鸡桃花又去厨房和面，晚上吃包子得先发面。干完活就拿了个柳条筐和小筢锄出去挖野菜了，春天的野菜鲜嫩。看着附近的山不远又不近的，要是有车，桃花一定去山上，刺嫩芽，蕨菜，大叶芹都是好东西，晒干或者做咸菜冬天能添个好菜，得找李大嫂商量一下，村里几家搭伙出去采几天。出了院子到自家地附近，地里有新长出来的草桃花也顺带的拔了，能吃的野菜都往筐里放，吃不了就晒干，从春天就要攒冬天吃的菜。北境雨水好光照足，野菜不少，太阳西下的时候桃花已经挖了两筐。院子里大哥和小弟在摘野菜，这是回来等包子的，只要不安排活干，一天天不着家出去玩。洗手揉面拌馅。鲜荠菜洗好后要用水焯一下水，攥干水分稍微切一下，不用太碎，拿出四个鸡蛋，想了想又拿了一个，打撒，下锅炒时用筷子搅拌，有大块的再用刀切一下，放好调料调好馅就开始包包子。先出的煎饼昨晚的包子大家吃的很开心，尤其是二弟周丰富，平时爱睡懒觉今天也起的大早，出去一起找荠荠菜去了。吃了早饭到时间桃花就带着双胞胎去了红砖房。现在哑奶奶已经可以简单的交流了，屋子里的人也都跟着学了很多。哑奶奶不但可以自己去安排吃什么而不用再通过别人文字转述，她还和吉祥如意他们去赶过一次集。瞎爷爷知道老伴儿心情好也特意感谢桃花，也问过桃花可不可以把这法子传出去。

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