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将糖醋排骨交给早已经等候在旁边的苏桃,苏梨这才去将板栗炖鸡一起端了出去。
开饭!
今天没有其他人,只有苏家几人,
为了庆祝搬了新房,今天陈氏去县里的时候还特意给苏老头打了一角酒,苏老头乐呵呵的啄着小酒,吴婆子难得没有说他。
苏桃和莲姑是两个小吃货,一心只知道吃,一手一块排骨一手一块鸡肉啃得姓什么都不知道了,抬起头,暮色下嘴角边都是油光。
苏梨也夹起一块板栗炖鸡慢慢吃了起来,然而只一口,苏梨就觉得今晚上的辛苦值得了,板栗软糯吸满鸡肉的肉香,鸡肉也是香得不行,还有那糖醋排骨,更是酸甜开胃,别有一番滋味。
今夜,众人都吃得满足极了。
当然还有院子里那猪圈里的两只小猪,还有草棚里的骡子“元宝”都尽情的享用着今夜特意加的餐。
第79章
“呀,下雨了。”就在这时,陈氏突然看着门外惊讶道,果然,众人看出去,外面竟然真的下起了雨,雨势起初并不大,慢慢的越来越大,顺着青瓦滴滴答答落在檐下接雨的陶缸上,那声音清脆悦耳,一直到第二天快要天亮才歇。
这是苏家人睡过的最舒服的一个夜晚了,没有半夜被雨惊醒起来的寒冷,没有湿透的被窝,更没有满屋子接雨的陶盆,只有一觉到天亮的好眠。
原来,下雨的声音也能这么好听。
翌日,伴随着窗外鸡鸣的声音,苏梨还有些不想起床,天凉凉的,温度正好,她窝在温暖的充满阳光味道的新棉被里,感觉幸福极了,第一次竟然生出了想继续睡下去的念头。
再睡十分钟,苏梨告诉自己,然后闭上眼睛,等再次睁开眼睛,天已经大亮了,太阳顺着窗棂透进来,细微的灰尘在阳光下跳起舞来,仿佛在催促着床上赖床的人儿。
真舒服啊,这一觉,感觉所有的疲惫都全部消失了,身体里充满了力量,苏梨伸了个懒腰,穿好衣裳,将窗户打开用木棍撑起,苏梨可太喜欢这扇窗户了,上面可以支起,下面可以摘除,样式简单漂亮,听表哥说还有个好听的名字叫支摘窗,不得不说古人的审美真的很好,从细节就可以看出来。
苏梨这间屋子对出去正好是院子,此时其他人已经起床了,苏梨刚好打开窗户就看见一个小人儿躲在窗台下面,见她开窗户,一下站起来,“小姨羞羞脸,太阳晒屁股了!”
原来竟然是莲姑,在她旁边还站着偷笑的苏桃,见苏梨看过来,她笑容一收,
“不是我教的啊!”然后转身离去。
苏红在院子里洗菜,听见动静,出声教训莲姑道,“不许对你小姨这么说话。”
莲姑见状,站在窗台下看着苏梨,眨巴眼。
“对不起小姨,我错了。”
“没事,去玩吧。”苏梨怎么可能跟小孩子计较,更何况今天她确实起来得太晚了。
“大姐什么时辰了?”
“怎么不再睡会儿?”院子里,苏红看着出来的苏梨问道。
“还早呢,才巳时,你再多睡会儿也没事。”
“不睡了,奶她们去哪儿了?怎么没见他们人?”
“去借桌椅板凳去了,明天不是请客吃饭吗?”
苏家只有一张桌子,所以每次请客吃饭都要借别人家的。
苏梨哦了一声,苏红突然道,“对了五妹锅里给你留了鸡蛋面,你看看坨了没有。”
坨肯定是坨了,但是味道还是很不错的,苏梨端着碗吸溜吸溜很快就吃完了。
吃饱喝足开始干活。
说实话,这段时间因为有了大姐,所以苏梨轻松了很多,大姐几乎所有事情都抢着做,学东西也学得很快,所有菜一学就会,如今中午卖的饭食她全部都会了,并不用苏梨怎么操心。
苏梨也有空做新的菜式,今天她要做的就是现代下酒必备的卤菜,这段日子,苏梨辣卤猪蹄卖得特别好,好多人都问可不可以单独卖这个菜,正好如今家里房子也盖好了,也没有太多的外人在,苏梨可以放心大胆的做卤菜了。
因为之前做猪蹄就买了卤料,所以这次也不用特意去买,苏梨将洗好的猪耳朵,猪蹄和肥肠都清洗干净后放入锅中焯水,再炒糖色,接着才放入各色调味料和苏梨秘制卤料包加入开水一起煮,大概煮一个时辰就差不多,素菜香菇,竹笋容易煮烂,最后快要好的时候再放进去,等煮好约莫泡上两个时辰以上最好,不过如果有时间苏梨觉得泡一整夜更入味些。
今天苏梨做的卤菜并不是拿去卖的,而是用来明日请客吃的,也算是增加一道新菜式,所以不用着急,等做好就不用管它了。
“四姐,不用烧火了。”苏梨对坐在板凳上烧火的苏桃说道。
苏桃闻言,眼睛一亮,“可以吃了吗?”
“还没入味,等泡一会儿入了味再吃。”苏梨盖上盖子说道。
听说还不可以吃,苏梨失落的叹了口气。天知道这香味有多香,香得她感觉早饭跟没吃过一样,口水都要流出来了。
“不能给我尝一块吗?就一块?”苏桃祈求的看着苏梨,期待对方会心软。
然而苏梨只有一句,“不行。”
……好吧……
与此同时,来送家具的马老四父子和去借桌椅板凳陈氏吴婆子在路上竟然碰上了,几人互相问候打了招呼,便一同往苏家赶,结果在快要到苏家的路上闻到了这个香味,
“好香啊,什么东西这么香?”
“是啊,这么远都闻到了。”
“真香啊…”马二不停的吸鼻子,一边吸还一边说。
旁边的马老四也好奇的看向陈氏道,“五丫又在做什么好吃的了?”
“好像是什么卤菜。”陈氏听女儿苏梨说过一嘴,不过她也不是很清楚,只知道是接下来要卖的新菜式。
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