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第215章第215章姚新泉两人打算先去集……
姚新泉两人打算先去集市上转一转,乌日图本想跟着,但见两人黏黏糊糊在一起,自己一个电灯泡在这里实在是有点尴尬,干脆就跑去找其他人一起。
今天的天儿特别好,十点多太阳已经不小了,万里无云,有点晒,却又不会太热,逛起来还挺舒服的。
“其实也算个小巴扎”,姚新泉感慨,这边排了大概二三十个摊位,据说另一边还有二三十个。
空气中弥漫着烤肉的焦香和奶制品的醇味,混杂着草原特有的清新气息。姚新泉抽了抽鼻子,眼睛顿时亮了起来,拉着师月江的手腕便往那香味最浓郁处走去。
那是一个烤羊肉串的摊子,前面已经排了好几个人了。姚新泉挤过去看了一眼,就见那摊主是个脸颊红润的维吾尔大叔,头戴一顶绣花小帽,手里的扇子不住地对着炭火扇动。
铁架上的肉串被烤的滋滋作响,肥油滴入炭火中,激起一小簇一小簇的火星。烤肉大叔先是大火急烤锁住肉汁,再文火慢煨让调料入味,最後又用猛火逼出焦香。那肉块切得方正,肥瘦相间,串在签子上,烤得外焦里嫩,撒上一把孜然和辣椒面,香气简直要把人的魂儿勾了去。
姚新泉忍不住嘀咕,“这一大早吃烤肉,不会腻吗?”
她看了师月江一眼,“那咱们就要两串尝尝味儿啊!老板,来两串!”
“不是腻吗?”师月江好笑地揽住她的肩膀,姚新泉理所当然道,“所以我只买了两串,一人一串啊!”
羊肉串隔壁是个卖包尔萨克的摊位,一位维族老太太坐在小凳上,她面前支着一口黑铁锅,锅里的油正滚得欢快。
姚新泉让师月江在这儿排队,自己跑到这个摊位前排队去了。就见老人家手指灵巧地将一小团面团捏成小方块,下入油锅,那面块便在油中迅速膨胀丶变色,不一会儿就浮了上来,变成金黄色的空心小方块。
她用漏勺将炸物捞起,沥干油,堆在旁边的铁盘里,垒成一座小小的金山。刚出锅的包尔萨克烫手得很,前面的人拿到自己的迫不及待咬下去,姚新泉只看着都觉得好吃!外脆内软,应该还带着淡淡的咸味,好香啊!
再往前则是卖奶制品的摊位,桌面上摆着一块蓝色的粗布上,看着干净又整洁,上面摆放着有奶疙瘩丶装在牛皮纸袋子里的酥油,还有奶豆腐。
一旁还放着一壶壶的马□□,装在传统的皮囊里,摊主不时摇晃一下,发出咕咚咕咚的声响。
姚新泉买完包尔萨克又凑了过去,“老板,来一壶!”
她接过师月江递来的羊肉串咬了一大口,肉香丶油香还有调料的味道完美结合在一起,又是刚烤出来的,姚新泉感觉舌头都要香掉啦!
她喝了一大口马□□,又递给师月江让他也尝尝。师月江喝了一口被酸的鼻子都皱了起来,姚新泉见了哈哈大笑。
师月江没好气地用头撞了撞她的,“你故意的是吧?”
姚新泉自然不认,“你好好品,不觉得是回甘的吗?你再尝尝?”
师月江缓了一会儿,等那波酸味过去後,只觉得嘴里剩下的是马奶的醇香,确实透着甜。
“再来一口。”
两人没再买别的,他们早晨是吃了早饭过来的,现在还没多久,确实没饿,先买点儿解解馋也就算了,等中午再正经吃饭,毕竟下午可是有大事儿呢!
两人又逛去了手工艺品的摊位,手工艺品的摊位算是在偏外围的地方,两人去的时候一位哈萨克妇女正在现场刺绣呢,只见她手中针线飞舞,不一会儿,一朵鲜艳的花朵便在布面上绽放。
姚新泉再看向摊位,上面有帽子丶手套丶壁挂,绣的图案多是草原上的花卉和动物,色彩艳丽却不俗气很有特色。
针脚密实整齐,明显功夫深厚。
姚新泉拿起了一副女士手套,这副女士手套针脚细密,配色柔和。米白的底布上,用浅棕与暗红丝线绣出鹿角与花草的纹样,边缘滚一道深咖啡色的边。
手套指尖处收得窄,她戴上去试了试,腕口略宽,刚好卡在手腕处,内侧衬着薄绒,触手生温。
姚新泉今天没戴手套过来,一看就觉得喜欢,“这个我要了。”
随後又拿起了一副男士手套,这副男士手套以深褐色驼绒为底,针脚密实挺括。比起精致的女士手套肯定是相对简单一点了,但腕口处还有有一朵云朵。
掌心部位未绣花,保留皮革原色,便于握缰绳。
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