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待客(第1页)

待客

来宁州几天了,庄栀颜已经慢慢的对宁州有了归属感,不出意外的话,宁州就是她今後生活的地方,她或许会在此地生老病死,过完她的一生。

宁舒妤依旧是一早出门,烤牛干巴需要艾草来熏,她今早的任务就是找些艾草带回来。

陆续有官员家眷来府中做客,萧煜寒负责招待男官员,庄栀颜则负责招待其官员家眷。

宁州如今这个光景,就连官员也凑不出来几个,能邀请的萧煜寒都邀请了,不过来的人也就那几个。

庄栀颜一早便让人搭了烧烤架,这一早上的没闲着过。

烤鱼的佐料简单,姜,蒜,小米辣,山胡椒放入舂桶舂碎,庄栀颜捂着鼻子,走远了几步,这味道实在太刺鼻了,制作美食果然还是要付出代价的。

阿瓦芫荽和葱切碎,放入舂桶,倒入盐,辣椒面,搅拌好抹在鱼上。

古代没有锡纸,单独用芭蕉叶将鱼包好放入烤架上烤。

庄栀颜招呼着几位女眷在院子里吃烤肉,今日崔氏和陈清霜一块来的,几个官员家眷还是第一次见这种做法,很是新奇。

“表嫂,你真厉害,这鱼真好吃。”陈清霜平常是不爱吃鱼的,刚才也只是给庄栀颜面子才尝了一口,这一尝不得了,陈清霜吃完了一整条鱼,要不是等会还要吃饭,她还能再吃一条。

庄栀颜道:“喜欢吃的话以後有机会咱们再烤来吃。”

“好啊好啊!”陈清霜觉着这种烧烤特别有意思,心想她哪日有空也组织一回。

杀好的牛肉陆续送进来,庄栀颜让宁舒妤替她招呼客人,她则去了厨房指挥。

今日有客人,菜色自然不能随便了,庄栀颜在心中回忆了一遍菜单,牛扒呼,红烧牛肉,小炒牛肉,暴走牛骨,百香果煮鱼,酥红豆,水香菜炒鸡蛋,芭蕉花炒腊肉,几道时蔬,腊肉是他们从京城带来的,剩的不多,本来打算煮个火腿木瓜鸡的,不过庄栀颜舍不得,火腿就剩两个了,前两天杀的猪火腿还有好几个月才能吃呢!

也不知道宁州这地有没有菌子,好想吃野生菌啊!在云南的话,再过一个月就是菌子季了。

用饭的时候男女也是分开的,毕竟是古代,庄栀颜可以按照自己的口味来准备菜色,但是她不能将所有的习惯都推翻。

庄栀颜准备的这些菜色衆人基本没见过,不过味道倒是不错,没想到今日来做客还有意外之喜,尤其是陈清霜,後来为了蹭饭,她还时不时的就来王府送个瓜果,还是挑的饭点过来,当然,这是後话。

衆人走後,陈清霜单独留了下来,两人坐在後花园聊天。

庄栀颜吩咐人端来一盘瓜子,是她自己炒的,很香,就是嗑多了容易上火。

陈清霜对宁舒妤很是好奇,问道:“表嫂,那你那个护卫是在哪找的啊?我还是第一次见长得如此高大的女子呢!”

“从流放的人里边挑的,”庄栀颜总不能说是觉得宁舒妤背影像自己的闺蜜才一眼挑中她,她找了个理由:“我看她长得高大,于是就选中了她,本想让她做个侍女,发现她功夫不错,就让我给我当护卫了。”

原来是被流放的,那这麽说宁舒妤就是官员家眷了,她脑海中回忆了一遍被流放来宁州的官员,没有姓宁的啊!

庄栀颜解答了她的疑惑,和她解释了宁舒妤的身世。

“原来是这样啊!那她也挺可怜的。”好端端的被连累流放了,要不是运气好遇到表嫂,现在还在流放的路途中呢!林家发达她没能享福,被流放了拖她下水,太苦命了。

“这林家人也真是不要脸,寻常人家恨不得把女儿嫁出去,免得受流放的苦,他们家倒好,好端端的偏偏把人拖下水。”说难听点,就是想让宁舒妤在路上给他们当牛做马,也是,他们要是把她当女儿看,就不会给她起个那样的名字,也不会扔了她。

“我之前那个婆家嫂子,她娘家人就和林家人一样不要脸,说难听点,就没把她当人看,就是把她当成她那个弟弟的一棵摇钱树,偏生她还就喜欢当摇钱树,搞得在娘家婆家都里外不是人,你不知道我那个前婆婆,那就是个恶婆婆,我呢!有个郡主身份,又是当今太後的外孙女,她自然是不敢给我气受,于是就把气都撒在她那大儿媳身上,我那个前嫂子因为一直补贴娘家人觉得理亏只能忍着,她丈夫也对她补贴娘家人不忙,明知道她被婆婆为难,也是一声不吭。”

“要我说,她那娘家人趁早断了得了,那就是个无底洞,她那个弟弟好吃懒做,每天就是去赌场,反正这辈子是废了。”

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