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杀猪宴（第1页）

杀猪宴

第二日府里衆人简单吃过早饭後便开始忙活了，二十几个侍卫负责去庄子牵猪，府里衆人也没闲着，还得把炭烧出来，一会还要烤肉呢！

烧烤架是他们从京城带来的，庄栀颜专门吩咐铁匠打造的，这两个月忙着赶路，路上没什麽机会烤烧烤。

猪自然是要在外面杀的，在府里味道太大了，一早庄栀颜便让人在外头搭竈台烧水。

庄栀颜喜欢做杀猪客，但是让她干活的话她宁愿不吃，如今只需要动口不需要动手，还没人敢蛐蛐她，还是身份高贵的好啊！

萧煜寒也是同样的感受，还记得前两年去乡下做客，他爸非要大早上去，结果他还得帮着杀猪，毕竟人家都忙活着，他总不好意思站在一旁刷手机吧！

要干活也就算了，偏偏他还运气不好，让猪给蹬了一脚，差点没把肋骨给踢断。

杀猪这活真不是人干的，在处理猪的时候他是忍着恶心干活的，事後连烤肉的心情都没了。

宁舒妤几人抱着芭蕉叶回来了，庄栀颜让人将芭蕉叶放在厨房一处空旷的空地上，一会用来放猪肉。

处理好的猪肉陆续被拿进来，府里的女人们开始忙活起来，切肉的切肉，剁排骨的剁排骨。

庄栀颜拿着手中的单子，这是她今早写的，今天的杀猪菜有爆炒猪肝，小炒肉，冬瓜炖排骨，红烧肉，凉拌猪耳，猪血豆腐，水煮肉片，材料有限，没有火锅底料，水煮肉片都只能用辣椒面代替。

她嘱咐道：“猪血不用全部用完，留下几盆用来塞香肠。”

“是。”

她又吩咐人把猪头剖开，一会弄点包烧猪脑，要是在现代，包烧猪脑这玩意可贵了，不过她吃不来猪脑，萧煜寒倒是挺爱吃猪脑的。

安排完庄栀颜让人擡着几盆切好的肉去院子里烧烤了。

烧烤架已经搭好，宁舒妤很是殷勤，“王妃，烤肉我擅长啊！一会保准让你们满意。”

“行，那就交给你了。”

庄栀颜和萧煜寒两人坐在亭子里休息，就等着吃了。

庄栀颜算了一下，她还要腌腊肉，腌咸菜，得用去不少盐，古代的盐又不便宜，好大一笔开销啊！

洗猪小肠也得用去不少的面粉，猪小肠要用来灌香肠，至于猪大肠就不用浪费时间和面粉了，她反正是吃不来猪下水，其他人能不能吃得来她不知道，也懒得管，她能想到猪大肠唯一吃的下去的办法就是卤肥肠，可是这得用不少的香料啊！香料又那麽贵，算了，万一卤出来没人喜欢吃，那不是亏死了。

哎！真是当家才知道柴米油盐贵啊！

宁舒妤给两人端来一盘烤肉，看着卖相还不错，庄栀颜尝了一口，“味道不错，你手艺不错，一会让府里其他人也尝尝。”

“属下明白。”

宁舒妤吃完几块烤肉後便吩咐一个侍女先给厨房忙活的送几盘进去。

帮着宁舒妤烤肉的是从土匪窝里救出来的那几个姑娘，这一路上，王爷王妃对下边的人很好，而且衆人哪怕知道她们的遭遇也没有轻视她们，对她们礼遇有加，几位姑娘心中十分感激王爷王妃，心中愈发觉得当初跟着王爷王妃的选择太正确了，她们要是选择回家可没有这样的好日子。

府里衆人都是喜气洋洋的，心中那点对宁州的恐惧早就消散了，他们相信有王爷王妃在，今後的日子不会差的。

庄栀颜还想再吃的被萧煜寒阻止了：“别吃太多，你烧烤一吃多就容易口腔溃疡。”

“我再吃一块。”庄栀颜夹了一块最大的肉。

“最後一块啊！”萧煜寒盯着她，生怕她再多吃。

“知道了。”庄栀颜朝他做了个鬼脸。

萧煜寒摸了一把她的头发，庄栀颜狠瞪他一眼，“别摸我头发，会油。”

“你要不要试试这个包烧猪脑？”萧煜寒问。

庄栀颜摇头，“不要，我吃不来猪脑。”

萧煜寒：“我觉得猪脑子和鸡脑子没什麽区别。”

庄栀颜：“我觉得区别很大。”

“王爷王妃感情真好。”正在烤肉的一个女子羡慕的看着正在玩闹的两人。

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