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她刚准备去灶台口,身旁就挤过来一个人,唐七月惊讶的看着谢长晋,“你怎么…”
“我来。”谢长晋拿过她手里的柴火,高大的身影挤到灶台口,坐在那矮小的板凳上。
唐七月震惊的看着他,差点没稳住一声国粹出来,咽了咽口水,“昭宝呢?”
“他在外面看洗螃蟹,不用担心。”
唐七月当然不担心,他儿子啥性子她这个做娘的还是很清楚的好吧。
“什么呆?”在唐七月呆的时候,谢长晋起身走到她面前,叹息一声,“不是说螃蟹好吃吗?怎么还不做?”
说完,食指刮了刮唐七月的鼻头,又捏捏她软嫩的脸颊肉。
唐七月恼羞成怒的拍开他的手,嗔了他一眼,“赶紧烧火!”
慌忙转身拍了拍自己烫的脸颊,唐七月赶紧将蒸笼洗干净后,又去切姜片,在锅里上水后,放入姜片葱段,这里没有料酒只能作罢。
这个蒸笼还是林氏之前为了给家里人包包子吃的时候买的,一共六层。
唐七月看了下一层的位置,挤一挤一层能放六个,一蒸笼就是三十六个螃蟹,所以她得蒸两回的。
清洗好的螃蟹,唐七月再次给它们绑上手脚放进蒸笼里,肚子朝上再放一块姜片。
“这要蒸多久啊?二姐。”唐书瑶舔舔有些馋的嘴巴,仰着头看唐七月。
唐七月正在给大家调酱料,闻言回答,“两盏茶左右的时间就行。”
一盏茶时间是十到十五分钟,两盏茶时间正好。
这里生抽没有只有醋和酱油,再加上自家的辣椒酱,唐七月只能做个差不多的料汁放在一边。
时间很快就过去,清蒸蟹的味道从蒸笼里传出来,让大家同时精神一振。
唐七月动了动鼻子,虽然还没尝到味道,可是她就是莫名自信,觉得空间里养出来的螃蟹一定能鲜掉人的味蕾。
果不其然,在唐七月说了吃法后,以唐老三为,每人一只大螃蟹,一只手都握不住的大螃蟹,开始大快朵颐。
昭宝还小,他可以吃,但是唐七月不会给他吃很多。于是就用筷子夹了一点喂到了已经在流口水的昭宝嘴里。
林三双眼光,“这什么螃蟹,也太好吃了吧!”说完,他又继续埋头吃。
唐老三舔舔手上沾染的料汁,“闺女啊,你还记得这卖螃蟹给你的大爷么?你告诉爹,爹赶明去镇子上再买一些螃蟹回来,就在院子里养着,想吃的时候爹来抓。”
唐七月一顿,“爹!那大爷也是抓鱼的时候顺便捞上来的,卖不出去才卖给我的,估计不会再卖的。”
想吃她空间里大把的油啊!可惜,不能说。
唐老三顿时丧气,“这么美味的螃蟹,怎么能只吃一次啊?”
林三转转眼珠子,“既然是河里捞的,说不定村里那条河里也有啊。”
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