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第63章（第1页）

这些天郭喜安在家里养伤，郭喜春倒是没歇着，要去地里把买来的种子都种上，郭喜安拦住她要种菜种的决定，将买来的土豆有胚芽地挑出来，教她如何切块，然后告诉姐姐种植的方法，其实就跟种玉米的方法差不多。郭喜春听了一遍就掌握了，这几天都带着大丫去地里帮忙。今天结束，村尾的那块地应该就能种满了。到了傍晚日头都快要下山的时候，郭喜春才带着大丫回来。郭喜安早把吃凉粉的调料都准备好了，李大娘也叫了过来，这会儿把凝固好的凉粉倒在菜板上，找来凉粉刮子，先把刮子在清水里过一遍，再将刮子按在凉粉上，微微用一点力气，旋转半圈，轻松地就将凉粉刮成了筷子粗的面条状。待郭喜春和大丫洗好手，这凉粉都准备好了，接过去拌均匀，吃上一口，冰冰凉凉又酸辣爽滑，她们本来刚干完活没什么胃口，这凉粉吃着却是既清凉又爽口，胃口一下就被打开了，吃得相当过瘾。“喜安呐，你这凉粉味道可真是不错，你之前的那种做法也好吃，可这次的这种做法，我吃着倒是比之前的味道还要好。”李婆子连连称赞。上次的那个用刀切成长条，吃起来也是别有一番风味，这次用那个刮子刮出来的，口感更加细软爽滑，而且用调料拌上也更加入味，众人吃了都是觉得这次的味道更好。郭喜安也很满意，那刮子做得很成功，还挺好使的，她对自己的这个生意就更加有信心了。只是家里的酸菜已经不多了，本来上次就只买了一小坛子的酸菜，吃到现在也快见底了。这酸菜虽不是个金贵的，老是过买也是增加成本的一件事，要是凉粉卖得好，需要的酸菜量也不小，还是自己家腌更划算一些。只是家里目前是什么菜也没有，现种一些白菜青菜什么的，也得差不多一个月才能吃上。郭喜安便向李婆子开口问道：“李大娘，你们家现在有白菜青菜了吗？我想买一些。”李婆子奇怪：“有倒是有，只是你要是自家吃的话，我拔些回来给你就是，谈什么买不买的。”“我是想用来腌酸菜呢，要的量大，您家要是有多的，我买一些过来。”听她说是要腌酸菜，李婆子嗨了一声，“现在腌酸菜哪需要买什么菜，这个季节正是山上野油菜疯长的时候，到山上去逛上半天，就能挖满两大背篓，这野油菜腌出来的酸菜，味道也好着呢。”是啊！被这一提醒，郭喜安才想起来，这野油菜也是腌酸菜的好材料，现在正是季节，这不是现成的吗？送走了李家婆媳，郭喜安便计划着明天去一趟山上，还有上次她埋在山里的兽夹，也不知道有没有收获，正好顺道去看看。郭喜春听了她的打算却不同意，“你头上还有伤呢，就别折腾了，我和大丫去就是，村尾的地也种满了，坝子湾的两块田等稻苗长大一些再犁也不迟，明天我也是闲着，正好挖野菜了。”郭喜安头上一直裹着布，觉着这么些天也差不多能拆下了，便笑道：“姐，我哪有那么娇贵啊，这么些天早就已经好得差不多了，再在屋里闷着，非得憋出病来不可，正好出去透透气，对身体才好呢。”郭喜春哪里拗得过她，只得同意。小狗崽到了第二天，郭喜安背着背篓要上山时，后面跟了个小尾巴。郭喜春不放心她，便让大丫跟着，其他几个小孩也想跟去，郭喜安没让，虽说这山里是常去的，该是没有什么危险，但是万一呢？向佑向泽二丫三丫几个年纪太小，她还是不放心，只带了大丫出门。郭喜安带着大丫进了山，往之前设陷阱的地方走，一路见着野油菜也顺手摘到篮子里。等到了设陷阱的那个地方，郭喜安的背篓已经半满了。循着记忆中的位置，郭喜安朝那个陷阱坑走去，远远的就发现盖在陷坑上的枝叶已经陷落，露出洞口来。精神一振，有所获？快步上前，扒开遮挡的乱草，果然见那陷阱里面躺了一只奄奄一息的野鸡。郭喜安趴在坑洞口弯腰探手将那只野鸡拎出来，这野鸡脚上还被兽夹夹住，腿也好像断了，这才飞不出坑洞。看到小姨拎出来的野鸡，大丫很是欣喜，长着小嘴惊呼：“小姨，是野鸡。”这野鸡个头挺大，应该是掉在这陷阱里也有两天了，这会儿被饿得半死不活的，瘦了不少，郭喜安心里有些可惜，要是早两天上山，还能多上不少肉呢。将野鸡脚上的兽夹取下，重新设好放在陷坑里面，郭喜安将这个陷阱再掩盖好。

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