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第 65章 爆炒竹笋（第2页）

男人挽起了袖子，露出一截线条紧实的小臂，亲自为青筠下厨。

夜无烬会做的菜不多，做得最拿手的是爆炒竹笋。

第一步，去壳与切片。

夜无烬将竹笋浸入温水中，片刻後捞出，笋壳变得柔软了些。

男人异常有耐心，修长有力的指尖一片片剥开笋壳。

只听细微的“嗤啦”声接连响起，青翠的笋衣便层层剥落，露出内里玉白脆嫩的笋肉。

第二步，焯水去涩。

冷水入锅，撒入细盐，大火蒸煮。

待锅中咕噜咕噜冒起水泡，夜无烬将笋片倾入。

沸水翻腾，氤氲的热气模糊了他深邃的眉眼。

他静静守候，掐算着时辰，不多不少，一刻钟後，用漏勺将笋片捞出，迅速浸入一旁早已备好的冰泉之中。

笋片被一冷一热相逼，质地变得更加美味。

第三步，热锅烧油。

铁锅置于火上，烧得滚烫。

夜无烬手腕一抖，那亮锃锃的油便滑入锅内。

“滋啦”一声爆响，油滴在灼热的锅壁上疯狂游走丶跳跃，升腾起大股大股带着焦香的白色油烟，瞬间弥漫了整个厨房。

第四步，爆炒辅料。

蒜片丶姜末丶辣椒，通通被夜无烬倒入那沸腾的油海。

“噼噼啪啪”的响声不绝于耳。

浓郁的辛香霸道地席卷了每一寸空气，刺激得人鼻腔发痒，沉醉不已。

第五步，大火快炒。

被沥干水分的笋片倾泻而下，与滚烫的油汁与香料猛烈相拥。

夜无烬执起长约二十厘米的锅铲翻炒，动作快得生出了残影，仿佛一身的劲儿全使在这里了。

很快，那玉白的笋片便裹上了一层诱人的油亮光泽。

他看准时机，沿着锅边淋入一圈乳白色的酱料，酱汁遇热，“哧”地腾起一阵浓香白雾，迅速被笋片贪婪吸收。

直到笋片再也吸收不了这些酱料。

第六步，调味收汁。

最後一点盐撒落，锅铲疾速翻炒几下，勾入薄芡。

汁水迅速收紧，变得浓稠透亮，完美地包裹住笋片，色泽红亮诱人，香气已臻极致。

待最後一点火星熄灭，一盘色香味俱全的爆炒竹笋终于出锅，盛在素雅的青瓷盘中，还冒着腾腾热气。

炒完菜，夜无烬额角便沁出了细密的汗珠，顺着棱角分明的下颌线滑落。

厨房里蒸腾的热气也让他不耐地扯开了系带，衣襟松散开来，不经意间露出大片壁垒分明的胸膛和紧实的肩臂线条，汗湿的肌肤在炉火映照下泛着蜜色的光，充满了原始而强悍的荷尔蒙气息。

他随意抹了把汗，将那盘爆炒竹笋端到桌上。

“尝尝。”

夜无烬在青筠对面坐下，深邃的眸光带着兴奋，唇角微勾，将筷子递给他。

“唔……！”

又辣又烫的感觉在舌尖炸开。

青筠吃也不是，吐也不是。

少年漂亮的杏眸猛地睁圆，并迅速漫上一层生理性的水雾，眼尾晕开一片可怜兮兮的绯红。

他张着嘴，小巧的舌尖被烫得红肿，本能地吐出来一点，急促地喘.息着，试图吸入凉气缓解那灼烧般的痛楚，晶莹的泪珠不受控地悬在浓密的睫毛上，将落未落。

“辣……好烫……不要吃了……”

他带着浓重的鼻音控诉，声音都变了调，像只被踩了尾巴的猫，委屈又无助地看着始作俑者。

夜无烬眼底掠过一丝笑意，面上却故作严肃，低沉的声音带着诱哄：

“乖，再吃一点。费了许多功夫，浪费了岂不可惜？”

他甚至还亲手夹起一片，作势要喂过去。

青筠见状，吓得往後一缩，泪珠终于滚落下来，在白皙的脸颊上划出湿痕，抽噎着连连摇头，带着哭腔抗拒：

“呜……不要了……真的……真的吃不下了……”

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