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第37章 北海道4（第1页）

“被拖走了呢。”

幸平看着一脸蒙圈被拉走的塔克米感叹。

“是啊……”小惠指尖相对，眼中转着圈圈，“这就开始特训了吗？”

“这是当然的了，”堂岛银抹了一把青色的头皮，“要凌驾于十杰之上，你们必须更上一层楼才行。”

“是啊是啊，你们还都太嫩了。”

城一郎连连点头。

“说起来，”幸平问道，“我刚才听老爸你说‘丸井老师’，那是丸井学姐的长辈吗？”

“是啊，真可惜丸井老师还在不列颠。”

“丸井学姐的长辈是一个怎样的老师呢？”

小惠也有些好奇，想象了一下丸井学姐平时的样子，大概会是一位既威严又和蔼的老师吧。

“啊……”

“这个吗……”

然而在场的两个成年人同时捂住了额头，露出不堪回首的表情来。

“你是意大利大众餐馆出身的对吧，”文奈在厨房里翻看着食材，“真巧啊，我也是呢。我看过你秋季选拔赛上的菜品了，还不错。”

“谢谢夸奖……”塔克米忽然反应过来，“哎？可学姐你不是法式料理研究会的吗！”

他还记得在校内频道看到丸井文奈1vs20的英姿，包括以前在国中部时，他也常常听说丸井文奈的传说，印象中她和司瑛士一样是法式料理派的。

“那个嘛，大概是我国中时很擅长甜点的缘故吧。”

众所周知，西式甜点千千万，法甜占上一多半。

文奈耸肩，结果除了极星寮以外，大家对她的认知都出现了微妙的偏移，准确来说，GARDEN也是家庭餐厅呢。

“找到了。”

文奈微笑起来，从一堆食材中拍拍裙子站起身。

“番茄和奶酪？”

塔克米脑海中瞬间浮现无数经典的意大利菜式，米兰式利梭多饭、番茄肉酱千层面、茄汁鲈鱼，又或者最经典的玛格丽特披萨。

“那个，丸井学姐，你说的特训是指？”

“没错，”文奈眼中闪过一道光，“今天你的任务就是运用这两样食材做出一道主菜，不过有一个附加条件。”

“不可以做意大利料理，也不能用任何意大利料理的手法。”

此话一出，塔克米瞬间呆在了原地。

“现在开始计时，两个小时，”文奈看了一眼手表，“快动起来吧！”

听到小惠的问题，堂岛银回想着：“应该每一届都会有吧，那种以严苛而出名的老师。而丸井老师那时就是远月有名的魔鬼教师，她还有一句名言来着。”

“非天才者非人，不得入我课堂——是这句对吧？”城一郎挠头，“她的课，可是有高达90%的淘汰率，最后除了我和银，其余人几乎都挂科了。”

“什么？”小惠张大了嘴，“这么可怕！”

要知道，在远月，挂科就约等于退学啊。

以前常年在退学边缘徘徊的她不由得流下冷汗，难怪丸井学姐的实力会这么强……不知道接受丸井学姐教导的塔克米，现在怎么样了。

“虽然本来敢选丸井老师的课的，就只有十几个人左右。”堂岛银闭上眼，“丸井老师要求很严，在厨房里掉发的、衣着不整齐的、发出吵闹声的、身上有异味的、没能第一时间判断出香料种类的……全部都会被轰出教室。”

“不过，只要能做出让她满意的料理，就可以既往不咎啦，”显然常常被轰出去的城一郎笑着说，“丸井老师是个把所有的宽容都倾泻在料理上的人呢。”

“仔细回想，丸井学姐在这方面确实也很注意呢。”

幸平思索了一下，发现他居然找不到学姐在厨房里的失态。

文奈的头发很长，但只要拿起厨具，酒红色的发丝一定都绑得紧紧的。

一般料理人身上都会带点油烟味，或者是刚做完的饭菜香气，尤其是擅长香料的料理人，叶山就常年带着一根肉桂，但文奈不会，她身上永远是没有【杂质】的。

而当他们在极星寮讨论料理时，偶尔路过的文奈，只要看一眼就能把他们的料理手法、所用材料都报得清清楚楚，知识面一点不比【味觉博士】丸井善二窄。

这大概是在丸井椿潜移默化的教导下从小形成的习惯。

约十分钟过去，塔克米还在构思要做什么。

意大利料理源自古罗马帝国宫廷，从文艺复兴时代开始风靡欧洲，被称作“欧洲大陆烹调之母”，在世界上都享有很高的声誉，而每一位意大利料理人，无疑都抱有相当的自豪感。

塔克米也是如此，他有着“味之地平线的开拓者”的称呼，能够在秋季选拔赛中将意大利料理与其余料理相结合，做出融合的风味，但现在告诉他，要完全抛弃意大利料理的手法，他一时间陷入了茫然。

这就好像绑住了一个意大利人的双手，然后让ta去参加辩论一样，不是不行，但总是非常别扭。

他隐隐察觉到，这就是一直以来自己始终无法突破的瓶颈，要完全抛弃自己的优势去做一道料理吗？何况是面对番茄和奶酪这样意大利料理最常见的食材。

而且，作为西餐之母，要做到不涉及意大利料理手法的话，就只能从其他的料理体系里寻找出路……塔克米第一时间想到的是日式料理，还是说花国菜？东南亚风味？

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