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赵清仪美眸冷沉,“莫以为你们被婆母提上来,管过几年家,就以为懂了这京中官宦人家的生存之道。”
她清楚这帮小人,越是和颜悦色,越蹬鼻子上脸,所以从一开始,她就要将这些人踩下去,这个家,只能她赵清仪说了算。
“自己睁眼看看,做得乱七八糟,哪一点像管事之人做出来的账?”
赵清仪抽出一本账册,直接甩到罗妈妈脸上,罗妈妈先挨了一耳光,如今又被砸了脸,疼得说不出话来。
“这些年来,你们仗着婆母不懂,便如此糊弄于她,尤其是你罗妈妈,婆母如此信任你,你却辜负她的信任,账做得乱也就罢了,府中采买一应由你负责,这采买的价格逐年上涨,实际买回来的却还是那些东西,你说说这三年里,你从中贪了多少银子!”
罗妈妈忙不叠磕头喊冤,“大奶奶冤枉啊!这账上每一笔支出都是经过老太太同意签字的!况且相同的东西,每年价格不同也属正常,大奶奶久居深闺……”
“你们这帮刁奴,就是不见棺材不掉泪。”
赵清仪不想听这老婆子废话,又拿出一本薄薄的账册,丢在罗妈妈跟前,“这是檀月今早核查过的市价,再看看你们账上记的数目,一左一右,差价竟翻了整整一倍。”
罗妈妈还嘴硬,“大奶奶有所不知,老太太与姑奶奶嘴刁,寻常东西入不得她们的眼,即便是相同的东西,也有高下之分,老奴向来都是买最好的,这价格自然不同。”
罗妈妈就赌赵清仪没有证据。
檀月在旁听得眉头直皱,“罗妈妈贵人多忘事,我们这儿还有从琼华堂小厨房搬来的粮油米面,你买的究竟什麽货色,奴婢一清二楚。”
罗妈妈深吸口气,她怎麽忘了这茬?
不等她想好措辞解释,赵清仪又翻出一本账册,指着其中一条,“府中几个院子的小厨房,日日备的东西相同,琼华堂有的,小叔的翠竹轩也有,可这燕窝牛乳虽好,小叔一个男子却是不吃的。”
“还有厨房账上记着金齑玉脍,这道菜是生鱼脍,再以金箔点缀,我记得婆母与小姑只食过一次,鱼虽鲜美,她们却觉食之无味,并不喜欢,平日再不见此菜上桌,可为何厨房却日日都记上这笔账?”
“大奶奶真是冤枉了!”
罗妈妈跪在地上哭,“这主子可以不吃,厨房却不能缺了,万一哪日主子们想吃,厨房若没有,咱们做奴婢的少不得被发落,况且这鱼脍日日都要换新鲜的……”
赵清仪看着她哭,挑眉问,“鱼脍日日都要新鲜的,难道金箔也会发烂发臭,需要每日一换?”
罗妈妈哭声戛然而止。
“还有,这府里没什麽是不能缺了的。”
赵清仪轻摇团扇,在几人面前来回踱步,行走间,藕荷色的裙裾荡漾,腰间禁步却没发出半点声响,一举一动,皆是高门贵女的架势气派。
“从今往後各院小厨房的采买并入揽月阁,主子想吃什麽,要用什麽,提前拟好单子呈上来,我允批後自会吩咐人按照单子采买,避免浪费虚耗,也省的个别人借着采买的由头中饱私囊。”
她的话就差没点名道姓了,罗妈妈羞得一张老脸臊红。
“过去的烂账我不追究,但若再有人胆敢在我的眼皮底下欺主贪墨,一律扭送官府,要杀要打,听天由命。”
最後八个字吓得满院仆婢跪地磕头。
只有端坐的管事妈妈颤声问,“那丶那二爷院里,也要如此办吗?”
“当然。”赵清仪一视同仁,“二爷今科举在前,读书所用的笔墨纸张不能少,但每日的燕窝牛乳,以及固定的五两酒钱就不必了,二爷从不饮酒,馀下的和琼华堂一样,需要什麽,拟好单子呈上来。”
有翠竹轩的婆子从後头出列,跪在赵清仪跟前,“大奶奶,二爷院中的开支本就不多,若再减只怕惹得二爷不快。”
“我不过是减了些他不需要的,你们就先替主子鸣不平了。”
赵清仪垂眸,继续翻看手中账册,“怎麽,这些东西,难道都是进了你们肚子?我减的,是你们的开支?”
那婆子登时无话可说,只绞着衣袖暗暗咬牙。
二爷是庶出,本就不得罗氏器重,院里一向拮据,她们这些跟着伺候的婆子就靠小厨房那点油水。
赵清仪自然也看出那婆子的不满,笑道,“你也不必生气,翠竹轩是没什麽油水,委屈你了,檀月,取她的身契来。”
李家没有钱财存养仆婢,这些人当初被罗氏招进府里,所需花销都是从她这儿出的,身契自然也都捏在她手里。
赵清仪把那婆子的身契还回去,“还请你另谋高就。”
婆子再不敢抱怨,面色讪讪,“大奶奶,老奴不是这个意思……”
算起来,她是罗氏远房亲戚,好不容易才在府里谋份差事,要是走了,凭她这一把年纪是再难找到这般轻松的活计了。
约莫是嫌她聒噪了,赵清仪移开视线,立时有两个粗使上前架起那婆子就往外走。
婆子叫喊声撕心裂肺,引得路过的李衡不由侧目,那婆子见了他,就像见了救世主,哇的一声痛哭。
“二爷,救命啊!”
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