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第55章 炒松子(第1页)

第二日宋鱼和宋虎晨练结束,天大亮了村里也没有响起梆子声,看来昨日的事情对村里影响大,族长已经决定今年的松子只捡一天了。

往年最少能捡三天。

待太阳升起,宋鱼带着宋红玉、宋小山到后山练跑,宋虎则去寻来了宋猴与宋苗。

宋鱼给宋虎加了身上的沙袋负重,至于沙袋哪儿来的,当然是用宋虎的裤子改的,两边裤腿正好做袋子,装入豆子后扎紧,再将做好的裤豆沙袋绑在宋虎腿上。

平日两刻钟能跑完,宋虎硬生生用了一个半时辰,有些跳跃关,他根本跑不过去。

不仅弄得他冷汗津津,刚参与进来的宋猴与宋苗也是吓得不轻,这后山跑步,如此恐怖的吗!姐弟两人对视一眼,还没开始便产生了退意。

从后山回来,宋虎大呼小叫,瘫倒在奶奶的床上就不愿意动了,好在封奎又出去了,倒也没有再拉他起来做什么。

方莲正选松子,宋鱼过去扒拉了一下松子,看起来倒是颗颗饱满。

她凑过去小声说:“奶奶,我知道一种办法可以让松子张开嘴巴,我们一下就能把它剥开,可容易吃到了!”

“在那边学到的?”方莲也小声问。

“对。”

“怎么弄的?”

“咱们先用水泡松子,若是有飘起来的,里面便是空的,直接扔了便可,也不用再选了。”

“那不是全湿了,还得烘干岂不麻烦?”方莲不解。

宋鱼摇摇头,“不然,这才是松子能开口的关键所在。”她指着锅,“在炒锅中加大半锅沙,将沙子炒得热热的,将捞出来的松子放下去,此时锅热松子冷,内冷外热这么一激,松子便爆开了。”

宋鱼无法解释什么水分汽化、高压蒸汽之类的,只能用浅显的话让方莲理解。

方莲皱眉一想,确实有这个可能。

“那,咱们先用一些试试?”

“行,我去对面弄些沙来。”宋鱼说着便跑出去,到对面建房子的工地上装了些沙,这些沙还是大杠村的人从他们村边小河中弄上来的,做地基垫层,做火塘边的防火层都能用到,多得很。

宋鱼弄了小半袋子过来,她选了比较干的沙,回到阳沟准备用筛子将太细的先筛掉,否则沙尘太多也不好。

方莲已经选了一盆松子泡上了水,捞一捞果然飘了许多起来。

“大奶奶,鱼儿,你们干什么呢?”同样在自家阳沟忙着的宋红玉看到两人奇奇怪怪的,扒在围栏上把头伸出老远大声问。

“要看就过来,别扒在围栏上。”宋鱼一眼看过去无语得很,这妮子半个身子都探到两家中间的小路上了。

“小玉,过来”,方莲笑呵呵冲她说。

“我娘让我选松子呢。”

“别选了,让你娘也过来,再去叫老二家的一起来。”方莲让他们都过来,看看这个方法成不成,若是成了便不用再一个个挑选,否则还要烘干,吃的时候又老废牙齿了。

不成也不过浪费一天时间。

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