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操持一天宴席不是什么轻松的事情,不过这是一大家子的喜事,本来亲戚邻里间就都会去帮把手,宁归竹并不准备拒绝。
而熊大伯也没让宁归竹吃亏。
他是按照请宴席师父的两倍价来请的宁归竹,同时在厨房里帮工的,也是熊家人和几个从前同宁归竹学过手艺的本族兄弟,以免遇到那些品行差的,擅自偷学了他的手艺去。
熊大伯考虑得这般周到,一家人自然是欢喜的,至于银钱……
该收的当然得收,庆祝会另给贺银的。
因为在熊大伯一家的计划中,是想一桌摆十二个菜,一天下来总共二十桌,这其中要费的力气可不少,所以他们给宁归竹的宴席价足有一两半的银子。
大伯娘拍着宁归竹的手说道:“这事儿不轻松,有什么需要的你直接说,我们一定给提前弄过来。”
宁归竹闻言,思索了下,问道:“厨房都听我的?”
“当然。”大伯娘点头。
二十桌的席面不是说着好玩的,宁归竹在族里向来是娇养的读书人形象,他能答应做这桌席面,就已经是看在这是家族难得的大喜事上了,现下自然是他说什么是什么。
宁归竹便道:“方便的话,最好多借几个瓦罐和锅到家里,再搭上临时的灶台,这样的话,汤和一些炖菜可以提前备上,再烧锅水隔着蒸格温着先弄的菜。这样一来,上菜也能快一些。”
熊大伯闻言,满口道:“没问题。”
听人答应了,宁归竹才接着道:“方便的话,把财梦也安排到厨房吧,她去年学的也是宴席菜,正好能搭把手。”
他顺带也教小姑娘几道新菜。
在夫妻俩的答应声中,宁归竹又提了几个小要求,等聊完,熊大伯夫妻俩又请了熊家其余人帮工,一家子自然是满口答应,就连三个小的都雀跃地道:“我们也可以一起洗菜的!”
众人哄堂大笑。
给了承诺,拿了钱,喜宴前一天,宁归竹便到熊大伯家,先将部分菜给处理好了。
新鲜的肉和骨头,有一部分要焯水和油炸,熏制的腊肉需要提前蒸熟。一些耐放的菜,像是萝卜冬瓜之类,也可以先洗干净泥土,方便宁归竹随时取用。
孩子有家里人带着,宁归竹和熊锦州在熊大伯家待了大半天,吃过晚饭后才回的家。
次日一早。
天色未亮时,小河村内便热闹了起来,熊锦州抱着孩子跟宁归竹一起出门。
先到前屋。
柳秋红整理着提前找出来的婴儿包袱,看见夫夫俩过来,朝着他们招手,“来得正好,锦州你把这东西带上,回头带着五福也不妨碍你动手干活。”
熊锦州:“……”
他忍不住吐槽,“您可真是亲娘啊。”
柳秋红上前几步,比划着布带,争取将五福稳稳当当地固定在熊锦州怀里,听见这句吐槽,她眼皮都不抬一下,“你一把子力气,还想靠带孩子当借口,偷懒不干活不成。”
熊锦州哼哼两声,没说想不想。
宁归竹怜爱地摸摸他的脑袋,说道:“等忙完了给你做两天好吃的。”
听到这话,熊锦州顿时眉开眼笑,“好。”
熊家人都无语了。
·
说笑两句便结束了,一家子拿了刀与砧板,早早到了熊大伯家。
他们来得算早的,但这会儿熊大伯家院里,已经有族亲开始忙活了。原本堆在院子里的东西都被收拾到了后院去,前院分成了两半,一边是宽大的餐桌与长高凳,一边是矮桌小椅。前者是吃饭的地方,后者是喝茶闲聊的位置。
熊大伯家自然是没这么多东西的,这些都是从邻里族亲家中借来的。
一家子到时,厨房后头已经开始洗菜了。
熊财梦看见他们,一路小跑着到了近前,先喊宁归竹:“师……宁先生!”
她过去将近一年的时间,在外面也接了几回宴席,小有点名气。人家问起,便总说师父是宁归竹,这会儿到了近前,一时半会儿没留神,就口误叫吐了出来。
宁归竹看见她,笑着道:“你来好早。”
熊财梦摸摸鼻子,有些不好意思道:“睡不着了,就想着过来瞧瞧。”
昨儿听到大伯娘来说宁归竹让她打下手的事情,她兴奋得好晚才睡下去,今早迷迷糊糊听见阿爸与阿爹闲聊的声音又清醒了,在床上翻来覆去好半天,是实在睡不着才跑了过来。
说着话,她又忍不住去看熊锦州怀里的小婴儿,眼里满是喜爱。
小孩是一路睡着过来的,熊大伯家里有些吵闹,这会儿一副将醒未醒的模样,嘴巴委屈地扁着,像是很不满意周围的环境。
熊财梦不由开口问道:“今天要带着孩子在厨房里忙活吗?”
闻言,夫夫俩都不觉得有啥问题,“是啊,怎么了?”
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