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刘犇看大家都不动,好像很犹豫,就自己先拿了一个做示范,吃给他们看,手指长丶指节宽的一块青草糕,别人最多两口能吃一个,刘犇一口就能造完,自己吃着还又拿了一个,递到游应嘴边:“尝尝,真的好吃。”
游应凝重地看着面前的这块糕点,除了是绿色的以外,它好像就是块普通的芡实糕,但刘犇刚刚可说了,这糕的主料是青草,那就肯定是青草做的。
游应又擡头看看咀嚼得很香的刘犇,这人可是很喜欢牛的,万一就他自己觉得草好吃呢?平常人哪能吃草啊!
但这块糕点已经被刘犇怼到他嘴边了,不吃也得吃,游应不动声色地咽了口口水,这青草糕闻着还挺香,也没什麽异味,不管好不好吃,都应该是能吃的。
游应张嘴接住刘犇递过来的青草糕,自己用手捏着,咬了一小口。
刘犇收回手,问他:“好吃吧?”
没错,游应惊奇地发现这青草糕还真的挺好吃。它确实是青草做的,游应甚至能感觉到青草的质感纹理,有青草的清新香气,却偏偏又有麦芽糖的甜,中间夹心的乳酪又给青草糕增添了一股浓郁的奶香。
“好吃,”游应点头:“这怎麽做的?”
刘犇很得意:“我先是提取了青草中的糖分,然後去除了大部分纤维,然後这样这样……那样那样……最後就做成了青草糕。”
看他俩吃得都挺开心,其他人才试探着尝了尝。嘿,这青草糕刚刚入口确实有种吃草的感觉,但只是咀嚼了几下,却又很快地让人能够接受,因为它不管是味道还是口感都很有特色。
青草与牛奶的融合,让人感觉自己就像是躺在了太阳不照温度刚好的牧场里,惬意而轻松,空气中是泥土中新发芽的气息,耳边是一声声悠长的哞哞声。
当然大家也不会以为普通的青草就能做出这样的好味道,还是刘犇用来喂牛的草品质好,不然不会有这样特殊的感受。
“小老板你还会做糕点啊,厉害了!”衆人纷纷夸他。
“瞎搞,瞎搞,”刘犇谦虚:“大家来我们奶牛场参观也没什麽好东西,这些青草糕就当伴手礼啦,哦对,松花也给大家包起来。”
王凤晶:“咱家还有奶牛场之前做的奶酪和黄油,大家都带一点回去哈!”
刘一彪:“对对,这些外面都没得卖,还好吃得很!”
刘家人太热情了,都是些吃食,衆人也不好推拒,就接受了。于是来的时候都空着手,回去却带着大包小裹,高高兴兴。
胡璐还对可爱的小牛有些恋恋不舍,一点也没有当初嫌弃牛脏臭的样子,还问爸爸能不能把小牛买回家。
胡先生:“你买回去能给小牛喂那麽好的青草吗?”
胡璐低头看看旁边放的几盒青草糕,嗯……她家花园里只有妈妈喜欢的花草,花草一点都不好吃的样子。
游应拿到的东西最多,因为他是刘犇的朋友,关系最好,上车时还被塞了老多的菜,特别是店里还没开售的圆圆菜和圆圆薯,给游应塞了大半的後备箱,另一小半则放了酱萝卜和奶制品等等东西。
游应和孙阿姨这才知道圆圆菜和圆圆薯这名字真没叫错。
其他蔬菜也有圆的,但都总会有些扁或者长,或者麻麻赖赖的,但这俩种新菜是真的非常规则圆球形状,就跟用圆规画出来的一样,圆圆薯的皮是鲜亮的紫红色的,和红薯有些像,但因为滚圆所以看着很喜庆。而完整的圆圆菜就和包菜完全不一样了,它也是滚圆的,但从顶端能看到花瓣一样层层叠叠的波浪纹理,有点像没有打开的甘蓝,又像一个球形艺术品,颜值很高呢。
游应走到刘犇旁边问:“你怎麽还会做青草糕?我以前从没听说青草还能做成糕点。”
刘犇得意:“我大学可是学食品工程的,虽然主修的油料加工,但其他方面也都有学过。”
“食品加工啊,”游应微微点头:“那你怎麽不会做饭?”
刘犇:“……食品加工不是学做饭的!”
游应:“哈哈哈!”
刘犇恍然:“你明知故问啊!嘿呀你这个人……”
游应:“走啦走啦,拜拜!”说完就上了车,送孙阿姨回家去了,中途还从车窗伸出手,挥挥。
刘犇失笑,摇摇头,朝已经开远的车挥手,也不知道游应能不能看到。
游应此时正看着後视镜,露出了同样的微笑。
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