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第26章（第1页）

幸好家里人送的那些厨具调料之类的都带了。

刘犇拿着电饭煲胆走到货柜边，往里面装了两勺米，柜台里有水龙头丶流理池，淘洗了一遍，再倒适量水，放回电饭煲，设定快煮。

接着刘犇又用养生壶煮了些海带，他也没什麽其他的食材，过会再加点莼菜，就这麽把两种东西混在一起煮煮，出锅时加点盐就行了。

有菜有饭，最好还是得有点肉啊，刘犇走到门口看了看，附近只有零食小吃店，正好对面不远处是一家卤味店。

等刘犇带着卤味回来的时候，就见着店里多了个老人。

“小夥子，你这米多少钱一斤啊？。

那正凑近看无双米的老爷子擡头问。

刘犇指指牌子：“100元一斤。”

“啧，太贵了。”老爷子当然也是看到那价牌了的，就是想问问看价格会不会是夸张虚标的，实际价要低点。

大多数人进来看到那价格就都匆匆离开了，而老爷子还会留在这问，则是看中了这从没听说过的无双米卖相好，凑近还闻到了一股米香，这做熟了肯定会更香。

虽然很想买点回去尝尝，但100元一斤还是太贵了，老爷子也不是缺钱，就是对没吃过的东西还有点迟疑。

要是这米就是香，但吃起来并不怎样呢？那不是花了冤枉钱？

“你店刚开张没活动啊？”老爷子直起身来，也不说买不买，就和刘犇攀谈上了。

刘犇倒是没想到这点，他也没经验，不知道别的店都怎麽弄的。

刘犇想了想，勉强说：“那我打个九八折？”

老爷子：……那不就一斤便宜两块钱？

老爷子：“你今天开张了吗？”

刘犇：“就我朋友来买了一单。”

老爷子：“看咯，你这不行啊，优惠力度不够，光靠朋友买的那点哪赚得到钱啊？”

刘犇：“还行，他买了400斤。”

老爷子：……原来是土豪朋友。

一次买那麽多，要不是托，就是真的吃过这米而且觉得这米特别好的人。

至于吗？有多好吃才能让人接受这天价的米？

老爷子还想说点啥，这时刘犇打开了养生壶，往里放了一把马蹄莼，顿时马蹄莼特有的茶香味就冒了出来。

老爷子忍不住吸吸鼻子，忙问：“小夥子你这煮的什麽？”

“我一朋友送的菜。”刘犇拿着个勺子搅了搅里面的菜，马蹄莼生吃就很好吃了，现在也只需要烫一烫。

老爷子凑近他：“你中午饭还没吃呢？”

“是啊，随便弄点好了。”刘犇又撒了点盐，就关掉了电源。

拿出一个海碗，刘犇把养生壶里的菜一股脑倒进了碗里，然後把卤味另外装盘，一齐端上了桌。

最後就是装饭了，刘犇按了一下电饭煲的按钮，盖一下子弹开，被挤压的饭香汹涌地冲了出来，很快和那莼菜的菜香打起擂台。

“哎，好久没有闻到这麽香的饭了，”老爷子背着手感叹道：“好像还是在我很小的时候，去我舅舅家秋收，新收上来的米打了吃的头一顿，才有这麽香的味道。”

刘犇手脚麻利地给自己打了一碗饭，听着老爷子的话，随口就说了句：“要不您也来点？”

“好啊。”老爷子乐呵呵地同意了。

刘犇：……

按理说大家都不熟，他就客气一下，怎麽对方就应承了？

“我吃的不多，你给我装一点尝尝就行，小夥子，要是你这米真的好吃，我会帮你介绍买家的。”老爷子一眼就看出刘犇不乐意了，他也不生气，哈哈大笑起来。

“哈哈，您先坐。”刘犇尬笑了一会，多拿了一个饭碗，给老爷子装了半碗，听他这意思，可能是吃完饭出来的，要是吃不完就有点浪费了。

两人上桌，先各盛了一碗汤来喝。

这汤没有多馀的调料，保留了食材的本味。莼菜香，甜，滑，仿佛刚刚才在池塘中采摘下来，新鲜脆嫩，味道口感都是寻常难得一见的好。

“这菜……好东西啊！”老爷子很惊讶，他从没吃过像这样闻着带着茶香丶尝起来却有有股莲香的菜，本身又带着一丝清甜，简直绝品。

看着那汤里还煮着海带，老爷子有点可惜：“这麽新鲜的好菜，你怎麽能和海带这种东西一起煮呢？”

“合适呗。”刘犇边喝汤边说。

“怎麽可能合适……”老爷子没当回事，边说着就边夹了一片海带吃，然後言语就顿住了。

这海带……也绝了！明明是朴实无华的素菜，还是应该嚢郛没有味道的海带，却在嘴里蔓延出了鱼肉般的香嫩滋味，内在一丝丝的纹理，也是口感丝滑，咸甜多汁。

也因此，这海水里的海带，竟然真的与淡水中生长的莼菜十分相宜，仿佛天生就该是一道菜！

这不起眼的一家小店里，居然也有这麽懂菜的人！

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