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第31章 第 31 章 剁椒鱼头猪油渣拌糖（第3页）

用画过刻度的水瓢量了滚水，匀匀倒进面粉里，筷子快速搅散的同时，准备好另一半常温水，揉匀就成了饼胚。

做完这些，猪油便熬好了。

她捞出油渣吹凉後蘸了点白糖，塞进孩子嘴里：“尝尝香不香？”

怎麽能不香？

霍娇咬开香甜的猪油渣，失去了油分的肉渣咬起来柔韧酥脆，一咬开还有滋滋的油，香香的。

莫玲珑调油酥的时候，让霍娇记下油和粉的配比，然後手把手教她做了几个。

“学会了吗？”

霍娇回想一番步骤，老老实实点点头：“记下了，但还得做几遍才算学会。”

“慢慢来，等你学会我就可以偷懒只管数钱了。”

“我一定好好学！”霍娇严肃保证。

不多时後，贺琛在狱里吃到了这辈子吃过最大的鱼头。

腌制过的鲜红辣椒铺满，一丝腥味都无，咸香热辣，汤汁鲜美无比。

“喂，你吃的这是啥？”狱卒没离开，忍着口水问。

要不是这犯人他们不敢动，送餐的提篮也动不得，这顿饭早就被黑下来分掉。

吃得恁好，馋死个人了。

“不知道。”贺琛面无表情，微微移动挡住狱卒的视线。

他在面条里找到了阿竹做两个绳结记号：已回，欠钱。

已回，自然指的是糖宝已经返程，把他传出的金怀远的消息送回主上手里。

这“欠钱”指的是什麽？

贺琛的筷子一顿，难道阿竹欠着莫娘子的银子？

随即端起喝完顿顿都有的鸡汤，视线落到油纸包着的一小份猪油渣上。

猪油渣，母亲喜欢用来炒萝卜丝。

小时候，从南方刚到武峰落脚时，他不习惯冬天没绿色的菜吃，娘就用熬过油的猪油渣，切碎了跟萝卜丝炒，告诉他这是家乡的味道。

多出来的，会给他蘸白糖当零嘴。

他拿起一颗猪油渣，放进嘴里。

香甜的糖粉融化在舌尖，轻轻一抿滋出点点油水，他想起母亲，也就……更恨金怀远了。

贺琛用饭的时候，荷风茶楼早已经用完饭。

今日是周大轮值，他吃过回了家，茶楼里便只剩下何芷母女和莫玲珑师徒。

隔着两道门，街上的人声变得遥远，只偶尔能听见一两记高声的争吵，在不停的脚步声中，制造紧张的气氛。

雅间无人使用，四人两两对坐，何芷拿出好茶泡了一壶，给每人分茶。

霍娇用何望兰的纸，在灯烛下细细记录今天新学的葱油饼步骤。

偶尔停下，向莫玲珑确认。

何望兰抿着一小块葱油饼，小脸露出忧虑：“娘，到底什麽时候才能像以前一样啊？我不想每日在院子里待着。”

“不知道啊。”何芷皱着眉，“好像三年前安麓地动那会儿，也没那麽多灾患流民。”

听到安麓这两个字，霍娇手里的笔突然脱手。

整个人泥塑一样僵住。

何望兰看过来，她慌忙地垂下眼睛。

莫玲珑把她失态收在眼中，不动声色地侧身拿起笔递回给她，轻轻拍了下孩子的手背。

“等衙门把流民往城外引出去就好了。”她调转话题，“应该快了。”

“是啊，今天在街上听说，赈灾粮从灾区拨了一些到沿途波及的州府，除了灾民，缺粮的百姓也不少啊。”

要不然也不会有人因为买不到三文钱的馒头而大打出手。

她顿了顿，“所以，等卖完公主府捐的粮食，我就该回去了。”

空气仿佛倏然凝固。

烛火发出哔啵一声，灯花炸开。

其馀三人都睁大了眼看着她，只不过霍娇先前就有心理准备，睁得略小些。

何芷胸口发堵，即便早就听她提过，可再听依然心里慌得难受。

“不能留下吗？就像你说的，现在茶楼名声也起来了……你若想开饭馆，那就改好了！我跟你一人一半。”

莫玲珑笑笑：“好不容易积攒下来的名声，改什麽饭馆？再说我哪租得起这麽大的门面，起步阶段我家传下来的铺子就够了。等这段时间过去，你就安安稳稳赚钱吧！”

她不会跟人合夥开店，再好的朋友都不行。

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