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小巷子附近住的人大多也是熟识,林杏月和林金兰两个人把来意说了,这些大娘脸上都很是震惊,再三确认:“真让我们去给你捏馄饨?”
“我们可干不好那活儿,别到时候给你糟蹋了东西。”
“就是,你们干这买卖也不容易。”
林杏月和她们来往不多,没想到她们会站在她的角度考虑问题,让她心里暖暖的:“没什麽难的,就是帮着捏一捏,特别好上手,咱们是按个数来给钱,大娘们若是在家里没有其他事的话,就去试一试。”
沈大娘见林杏月是真心邀请,头一个答应下来:“那到时候也别给我什麽工钱,就把你们捏的那些馄饨送我两碗就行,我家那口子也爱吃。”
沈大娘早上刚在林杏月那里吃过馄饨,别说沈大爷喜欢,就她也乐意吃的很。
林杏月笑着说:“大娘要是喜欢吃,回去的时候提上两碗就成,工钱还是要算的。”
找了一圈之後,大部分人都说要来,就连一向不下厨的李娘子也说要去。
不过被李掌柜三言两语给制止了:“你别到时候给人家添乱,到时候把人家得罪了,咱们一家想去那里吃饭都不成了。”
旁边的两个姐儿瞳孔都瞪大了,忙劝起李娘子:“娘,咱们家开着铺子,又不十分缺那钱,还是算了。”
“对呀娘,你还是别去了。”
李娘子想去,也不仅仅是因为想挣那三瓜两枣的钱,实在是她在家里有些无所事事,早上在铺子里吃饭的时候,见林杏月他们在那里一边干活一边说笑,很是让人羡慕,这才有了想去的念头。
见他们都不让去,只得作罢。
宋石头和徐叔是在腊月初八那天回来的,他们先去国公府里转了一圈,交接了带回来的东西之後,便急匆匆地来到铺子这边。
他们还没在铺子这边待过,一来就看见门前车水马龙,好不热闹。
铺子里人声鼎沸,大家都在那里忙碌,前面一张长桌子前围了不少人,还在那里时不时地交头接耳,显然是在说笑着什麽。
最先看见他们的是闫大娘,只以为是来吃东西的普通食客,还招呼着让他们去排队:“里面有腊八粥,什麽口味的都有。”
宋石头和徐叔张望了一下,很快就看到了徐勇。
徐勇也看到了他们,惊叫了一声就跑了过来:“爹,石头,你们总算回来了。”
徐勇打扮得像模像样,正在那里同别人说都有什麽腊八粥。
他们铺子有了那几个大娘一块帮忙捏馄饨丶做煎饺之後,人手一下子就够了起来。
这些大娘也知道这是做吃食的铺子,都很讲卫生,到了之後仔仔细细把手洗干净,坐在大厅里便开始捏起来。
这样一来,林杏月和柳娘子便能腾出手去做别的,早餐的种类也丰富起来。
恰逢要过腊八节了,林杏月便想着多做几种腊八粥来,做好之後像那种自选快餐一样,让大家自己过来挑选。
这样一来大家被这种新奇的样子所吸引,都会过来看一看,
进来之後,一个个都震惊,才知道原来腊八粥竟然有这麽多种。
最经典的腊八粥里,放的便是那白米丶红枣丶莲子丶核桃丶杏仁丶松仁丶桂圆丶葡萄干等等。
除了这个之外,还有类似于八宝饭一样的,以小米为主,另外又加了黄豆丶红小豆丶绿豆丶小枣丶黏米丶大米丶江米等等。
再有五红腊八粥,是采用枸杞丶红小豆丶红莲子丶红枣这些熬制出来的。
以上这些都是甜的,再往前走摆放的就是咸的口味了,粥里面会放一些木耳丶青菜丶香菇这些,还有放了冬菇丶猪肉丶鸭血和各色干果的。
“这腊八粥竟然也能被玩出花样来,真是绝了。”
宋石头和徐叔两个人回来,也顾不得和他们多说什麽,只是略微点头寒暄几句之後,大家又各自去忙起来。
徐叔和宋石头两个人也不累,干脆撸起袖子,也帮着在门口卖起来。
“给我来那甜口的八宝粥。”
这种八宝粥吃起来口感软糯,甜味要更加浓郁,尤其是那红枣丶桂圆这些干果和米香完美融合在一起,吃到嘴里便是绵密香甜的口感。
像那咸口的腊八粥,里头放的黄豆丶蚕豆丶木耳和青菜等等,那青菜的清香丶各种豆类的醇厚,还有木耳的清爽,完美地融合在一起,吃起来便咸香鲜美。
“哎哟,这个八宝粥里面怎麽还加了豆腐和肉啊?”
大家夥端着自己相中的八宝粥坐在位置上吃的时候,就会忍不住惊叹连连。
像这位娘子吃到的,就是各种米丶豆和豆腐丶肉的搭配,里头混合着肉的鲜香和豆腐的豆香,味道十分浓郁。
“你那个算什麽,我这个还是辣口的。”
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