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133 第一百三十三章（第1页）

133第一百三十三章

◎鸡蛋灌饼◎

徐柏走的时候，也频频往回看，直到看不见小饭馆了，才继续往前赶路。

能出来见着林杏月，他已是心满意足，不过就像是饮鸩止渴一样，看到了心里更加的抓心挠肝。

回头得催催周大娘子，也不知道什麽时候才能清算了杨管家。

平安已经在门口接连看了好几回，嘟囔着徐柏怎麽还不回来：“肯定是留在那边吃好的了，早知道我也就跟着去了。”

小六子往这边看了一下，看见平安一直在门口徘徊，约莫知道是怎麽回事，正要回去同赵管家说一声，平安已经朝他招手：“小六子，你过来，你可是也在等你柏子哥哥？”

小六子嘿嘿笑了两声，问道：“我柏子哥还没回来？他去找林小娘子了？”

平安点点头：“是去找了，是你师父让你来这里的？”

“我师父这几天上了火，胃口不大好，等着柏子哥去找了林小娘子，说不得还能带回来些合胃口的东西。”

平安虽然不大舍得把那些东西分出去，可赵管家如今坐的是府里头一把交椅，对他们几个也很是照顾，平安这点还是能拎得清的，就说一会儿等徐柏回来了，他给送过去。

小六子应了声就走了。

平安继续在那里盼着，徐柏回来一定得多带些东西——赵管家那边送点，顺子和福生那边得送点，更别说大老爷还得占大头了。

等徐柏总算回来了，平安一边抱怨他回来得晚，一边去看他带的东西：“都有什麽？我肚子早就快饿扁了。”

“不少东西呢，今儿是顺子在老爷身边当值？”

顺子正好从外头进来，进屋热气一熏，先打了个哆嗦，定睛往桌子上看，惊呼了一声，“有大老爷要的那鱼煮面。”

徐柏顺势把那食盒递过去，“你来了正好，省得我还得送一趟了。”

顺子也不敢耽误，提着就去了大老爷那边，走的时候还不忘说：“我的那份可要给我留着，我马上就回来。”

平安已经找起他要的东西，把顺子和福生的东西分出来放到一边，又说了赵管家要的那份：“柏子，你帮着去送一趟，我这饿的不行了。”

徐柏都被平安这无赖的样子给弄笑了，要不是认识多年的兄弟，徐柏高低得说他两句。

最终他也只是认命的站起来：“我去就我去，你在这里慢慢吃”。

平安乐滋滋地挑起米粉吃起来，只觉得总算没白等，就是忘了问徐柏在小饭馆里都吃的是什麽。

第二天早上，在闫大娘他们都还没来的时候，林杏月先做了鸡蛋灌饼，打算吃了饭就开始做牛油锅底。

玉姐儿干脆搬了个小凳子坐在旁边，问徐勇：“勇子哥，你打算什麽时候教我们认字？”

徐勇先去外头扫了雪，正在那边擦汗，见了就说：“得空了就教，可我手上也没书本，我也不会写，这可咋整？”

冯大娘给他出主意：“这也好办，你待会儿提些东西去找纸马铺子的李掌柜，让他给写几个字，他保准乐意。”

“也行，我这就去看看。”

鸡蛋灌饼曾经是林杏月很喜欢的一道早点，她喜欢从面团就开始自己做，再把油酥做好，放到面团里面，醒发之後面饼就做成了。

在之後就好做许多，主要就是把鸡子灌进去，翻面让饼皮变得金黄就行。

林杏月还拿了火腿切了进去，可惜没有辣椒酱，只能放些酱菜。

林金兰一块儿帮着做，看那鸡子灌进去的时候，饼皮鼓了起来，只觉得好玩。

“怎麽才能鼓起来？”

“也简单，中小火加热，再勤快的翻着面，等出现这种小气泡的时候，差不多就可以灌了。”

林金兰试了几次，自己发现了一个好法子。

用筷子压着灌饼的四个角的话，那些小的气泡就可以慢慢的赶到中间，便能鼓起来一个大泡。

就连林杏月也不得不赞叹了几句。

刚出锅的鸡蛋灌饼，热气腾腾的，咬下去的瞬间还能感受到股子焦香的饼皮，边缘微微鼓起来的地方还带着几分焦脆。

中间灌了鸡子的地方格外的嫩滑，再加上火腿丶酱料丶咸菜混合在一起的味道，把人的味蕾结结实实的霸占着。

玉姐儿立刻把要来徐勇的事情抛之脑後，捧着鸡蛋灌饼大口吃起来。

“好香啊。”

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