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再把韭菜丶豆芽丶笋丝等配菜放进去,最後再放入调料调味。
小梅在一旁看着就觉得想流口水,那河粉表面上因为吸收了料汁,呈现一种油亮的光泽,再加上豆芽丶韭菜等配色,看着就让人食欲大增。
“月姐儿,等下回你也给我炒这个河粉来。”
小梅又馋起来这炒河粉了。
今儿个确实来不及了,小梅还得等着回去给何娘子交差。
何娘子看到那河粉,先闻到了一种炒制之後散发出来的米香味。
大郎君把书放下,问候着的小梅:“这是什麽,怎生闻起来这样香?”
小梅赶紧回话:“回大郎君,这是炒河粉,是林小娘子专门给做的,里面有豆芽丶韭菜丶笋丝等配菜,河粉又是绿豆面磨出来的,放了油来炒,自然香的很。”
何娘子已经把食盒打开了,热气腾腾的雾气中,那香味更加浓郁,混合着葱姜蒜的鲜香,令人垂涎欲滴。
大郎君见何娘子就要坐下吃,有些不高兴:“也给我拿一双筷子,这到了饭点迟迟不开饭,我也饿了。”
何娘子拦了一下要给他递筷子的成蕊:“你也看到了,就这一份炒河粉,哪里够咱们两个吃的。
再者你来的时候也不说,不然还能让小梅再给你要上一份。都这个点了,怕是林小娘子也休息了。不若你就让大厨房给你随便送些来。”
大郎君闻着那垂涎欲滴的香味,哪里肯走:“这话说的,我来就是想和娘子一块吃饭。这炒河粉是什麽,倒还是没吃过,听起来也很是有野趣。”
“有什麽野趣,如此上不得台面,郎君还是不要为难自己。”
两个人在这里说了半天,谁也不让谁。
何娘子眼见着炒河粉要凉了,干脆不理大郎君,直接拿起筷子把炒河粉送到了嘴里。
这一尝,那炒河粉的味道更是让何娘子满意,觉得方才没给大郎君做的可是太对了。
那河粉本身就很爽滑劲道,有一定的韧性,各种配菜又增添了一些清爽的口感。
大郎君看到何娘子这样,也不再干看着,自己起身去拿了筷子,夹起来河粉往嘴里送。
何娘子看到,吓得愣了一下才继续吃起来。
大郎君什麽时候这样过!
一时间,河粉吸收了调料之後的咸香口感在舌尖蔓延开来,而河粉本身的那种米香却又没有被掩盖掉,吃着让人眼前一亮。
何娘子下筷子的动作要快上不少,大郎君也不甘示弱。
也亏得这时候屋子里只有王妈妈没有其他人,要不然传出去了,肯定会笑话他们两个。
何娘子也就罢了,平日里她就是个爱吃的,大家也都知道她出身不高,多少能更容忍一些。
可大郎君就不一样了,他可是国公府的嫡长子,在外面一副谦谦君子的模样,讲究规矩,再不成想也有这样的一面。
王妈妈看着这样实在不是个法子,就从屋里悄悄地出来,正想着让小梅再去找林杏月要一份,就见小梅也在等着她。
小梅笑嘻嘻地说:“妈妈快过来,我看见月姐儿在卖这个凉皮,大小王嬷嬷也要了两份,可见是好吃得很。”
王妈妈果然看到桌子上放了两碗凉皮,那凉皮上面缀着些胡瓜丝,闻起来也是香得很,还带着一股蒜汁的辛辣。
王妈妈口水就开始分泌出来,只是可惜这凉皮稍微有些凉。
不过大郎君倒是不怕的,王妈妈就把那份端了起来,对小梅说:“我先送到屋里,这份凉皮回头咱们两个再吃。”
小梅傻眼了,看着王妈妈把凉皮端着进了屋子,竟然是要给主子吃。
屋里面,何娘子和大郎君马上就把那份炒河粉吃完了,但两个人显然都没有吃饱。
何娘子早上吃的那碗馄饨,就被大郎君抢去了不少,如今再加上这碗河粉,真是新仇加旧恨,恨不得把大郎君给赶出去,像以前一样别来烦她。
恰好这时候王妈妈提着食盒过来了,何娘子眼前一亮:“妈妈,你这拿的可是那炒河粉?”
王妈妈摇摇头:“是小梅一块提回来的,叫什麽凉皮。”
大郎君和何娘子两个人同时看向那食盒,等打开看到里面是晶莹剔透丶微微有些发白的面皮,上面摆放着翠绿的胡瓜丝和白色的面筋,一时就食指大动起来。
王妈妈後半截话终于说了出来:“这凉皮有些凉,娘子就别吃了。”
大郎君听了这话,立刻得意地看向何娘子:“娘子,你也听了妈妈说的,这凉皮的确是不适合你晚上吃。要是馋的话,你就明儿个晌午要上一份。”
虽然说的是关心的话,可那副小人得志的样子遮也遮不住,何娘子真想啐他一口到脸上。
“那炒河粉你怎麽不说让我一个人吃了,偏又在这里装模作样。”
只是这些话她不敢说出来,只能在心里想一想。
大郎君看到何娘子的这个表情,心里得意起来,也不和何娘子继续计较,挑起一筷子凉皮送到嘴里。
这凉皮也十分的爽滑,在齿间轻轻滑过,咬下去的时候又带有几分弹性,不会特别软烂。
里面的调料很是醇厚,有蒜汁的辛辣丶芝麻酱的醇香浓厚,应该也加了不少的醋,整个口感都十分清爽开胃。
大郎君吃了一口就说好。
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