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葛根与蛋（第2页）

“葛根。”她低声道，眼里带着兴奋。

“葛根？”林青山愣住。

“是的，是葛根藤。”林青禾点点头，笑了，“这是好东西，能解渴丶生津丶退热丶强身，也能当粮食吃，磨成粉还能救命。”

“当粮吃？真的假的？”林青山眼睛都亮了，“那我们挖！”

“当然挖。”林青禾已经撸起袖子，拔出木棍做锄，开始沿藤根挖掘，“葛根藤盘根错节，主根藏得深，不好挖，得慢慢来。”

“好嘞，我来帮你！”

姐弟俩分工合作，小心翼翼地顺着藤蔓往下挖。他们的木棍虽不如铁锄锋利，却也足够结实，用来挖松表土绰绰有馀。暴雨浇透的泥地较为湿软，虽不好走，但挖掘却比干土省力许多。

一根丶两根丶三根……藤蔓交错纵横，越往下越粗壮。

“姐，这株葛根好大啊！”林青山蹲在泥地里，额头渗出汗来，眼中却是欢喜。

“嗯，是株老葛根，长了不少年份。”林青禾看得出来，这藤的直径比她手腕还粗，少说也有五六年生，能挖出大块根来。

整整挖了一个时辰，两人才终于将整个主根及几条粗大的侧根刨了出来。

那是一整块灰褐色丶表皮粗糙的根块，有的粗如碗口，有的长过手臂，一段段并连成团。

林青山站起身，拍了拍泥：“起码有五十斤吧！”

“差不多。”林青禾满意地看着，“等回去刮皮切片晒干，慢慢煮着吃，也能磨成葛粉，兑汤喝，对青麦也好。”

“嘿嘿，今天真值了！”林青山笑得咧嘴，“姐，要是能天天遇见这种宝贝就好了。”

“哪有那麽巧。”林青禾笑了笑，“不过你记住这片地方了没？藤还多，等以後再来，说不定还能挖。”

“记下了！”少年信誓旦旦地拍胸脯。

他们将清理好的葛根捆扎起来，林青禾背大半，林青山背小半。

下山路依旧泥泞湿滑，背上的背篓更是发沉，但姐弟俩的脚步却带了些轻快。

*

姐弟俩背着沉甸甸的葛根与采摘成果回到临时营地时，林杏枝正抱着青麦坐在遮雨的油布棚下，小心给她喂着米汤。

见二人湿漉漉地背着满满当当一背篓野菜和葛根回来，惊喜道：“青禾丶青山，你们怎麽带了这麽多回来？这……这是葛根吧？”

“嗯。”林青禾点点头，将背篓放下，抖落身上的水珠，随手把几根藤子也扯了出来，“野菜和野果捎带采的，葛根挖得多，够我们吃好些天的了。”

林杏枝又惊又喜，眼圈微红：“真好，你们真的长大能干了。”

“那是自然，你以後大可放心依靠我们。”林青禾脱下脱下蓑衣，动作利落又干脆，“正好，你照顾青麦，我们来做饭。今天加个菜，吃顿好的。”

林青山一听，赶忙凑过来：“姐，我来，我来，我想吃煮蛋。”

“小声点。”林青禾白了他一眼，“吵着青麦了。”

青麦乖巧地靠在小姑怀里，听见哥哥声音，还歪头笑了笑，小脸仍有些红，却明显精神了不少。

林青禾将老铁锅置于火上，先放入几块掰碎的干葛根，略煮後舀出沥干。随後加水丶投入洗净的野菜和鸟蛋，撒上些盐汤，再放入半把地瓜米充饥。

锅里咕嘟咕嘟地冒着热气，香味逐渐溢出。

林青山蹲在锅前，不停用木勺搅拌，小声念叨着：“今天这锅饭，香得我眼泪都快掉下来了……”

“你个馋鬼。”林杏枝笑着轻骂，心头却一阵温热。

饭煮好後，四人围坐在一起，每人一碗热汤野菜饭，碗中各有一颗鸟蛋，外加一点煮软的葛根块。香味中带着一丝甘甜，是葛根特有的清气，混着盐香与野菜气息，竟让人一口下肚便暖到了心里。

“好吃。”林青山一边喝一边赞叹，“这是我这辈子吃过最香的饭！”

“你这辈子才多大。”林青禾轻声笑道，给青麦吹凉了勺子，小心喂她，“以後姐姐还给你们做更香的。”

一餐饭吃得极是满足，雨虽未停，但寒意却因热汤热饭散去不少。青麦吃了饭更有了些气力，靠着林杏枝昏昏欲睡。

林青禾不敢耽搁，又叫林青山一同把葛根整理出来，分批刮皮丶切块，用备用的薄麻布包好暂放油布下，防止雨水直接打湿，准备等太阳出来便晒干储存。

林杏枝也没闲着，将剩馀野菜拣拣拂拂，用绳穿成一串串，准备挂在油布檐下风干。虽未能彻底晒干，但聊胜于无，能省一点是一点。

山雨淅沥，薄暮低垂，山间只剩风声雨声，还有篝火噼啪的细响。临时搭建的油布棚虽简陋，却抵得住风雨，此刻仿佛便是他们临时的小家。

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