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青鸾抬头看向这位事多的伙计:“你知道全汴京叫得上名号的酒楼有多少个吗?”竟然敢大言不惭的将苏果儿和那一等一的酒楼师傅比?
长奇答道:“知道啊?一等酒楼是五个,二等酒楼是八个,三等酒楼食馆嘛那可就多了,数都数不过来。”
“可我又没有说错,我家掌柜的做的菜便是拿到那一等一的酒楼里去卖,也是毫不逊色的,既然如此又干嘛让利让你们平白得了好处?”
“这做生意嘛,谁不想赚银子呢?”他嗤笑道,没有一点畏惧青鸾的意思。
活脱脱就是苏果儿的口替,把她将要说的话全给说出来了。
刚好,二人一个唱红脸,一个唱白脸,这事情才有谈和的余地。
毕竟…………苏果儿还需要明月楼那个地方来开酒楼。不好直接翻脸。
青鸾听了后倒是笑了,说了一句:“你这伙计倒是话多,什么时候你一个下人也能这么和我说话了?苏小娘子,你的看法呢?这伙计没大没小的出言顶撞于我,你也不管一管?”
苏果儿这才不卑不亢的答道:“我这伙计说的话原也是没错,我的手艺虽然和酒楼里一等一的大厨没办法比,但是对于那些二等不入流的酒楼师傅比起来,还是有可取之处的,你就莫要再看不起我了,我倒是觉得……我家伙计没什么问题。”
这显然是要和长奇站在一边儿了。
青鸾笑了。
自然知道苏果儿是个什么意思,她也懂得她其实是在周旋,可接下来她什么都不能再说了,再说下去的话,闹僵了可就不好办事了。
所以她只得说了一句:“你这伙计倒是衷心”
“那既然苏小娘子对自己的手艺有信心,那就更该跟我合作了”
“和我合作不仅能让你的食馆在汴京城站稳脚跟,那汴京厨神大赛,我保你入第二轮,将你的名气打出来?如何?”
“我便也不多占你的利,两成,我和言姑娘占两成的利就行了,此外我这酒楼也不问你要租银了,算做押利就行,另外我在给你拿一万两白银,算作我的投资如何?”
言小娘子听后也主动说道:“那既然这样,我也出一万两白银好了,另外明月楼的那十几张菜方也一并给你罢,不过那些已经学会了的厨子,我便没办法了。”
苏果儿想了一下:两万两白银只为了和她一起开菜馆?
这听着……像是有坑的样子,而且坑大了。
一次性投入两万两白银,就可以坐收渔翁之利,日后每个月都有银子进账,不得不说,她们的算盘打得很好。
可…………苏果儿也有自己的考量。
为什么要和她们一起做生意?不就是为了给自己找个靠山吗?且不说她没有经营酒楼的经验,就算是有经验,也未必保证食客们都买她的账。
如果开那么大一个酒楼,卖吃食还是给平民吃的话,利润不会太高。所以最主要的还是扩宽渠道,招揽更多的食客才行。
言小娘子和青鸾认识的人多,且一个个的都有钱,她们每日带一批人来用餐,就抵得过她一天挣的银子。
所以综合来看。
苏果儿还是需要和她们一起开这个食馆,并且那个汴京厨神大赛,是不是像她说的那样还未可知。
可若是自己和她合作了,是不是真的可以进决赛?
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